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第456章:新鲜吃食

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    第二天一早,孟夫人便又跟着马车一起来了陆家。

    这次也是带了五百斤竹笋来,还有七八只大坛子,足够腌制着五百斤竹笋的了。

    孟夫人一进院子就看到正在院里干活的林三娘和林二喜,便道:“哎呀,你俩都在啊?那正好把这五百斤竹笋给处理了。还是跟那天一样,五十文钱。”

    林三娘在看到孟夫人时脸上就露出了欣喜之色,这会儿听到孟夫人还让她和林二喜一起给竹笋剥壳,便立刻笑着点头应下:“好的孟夫人。”

    她们几个来得早,这会儿已经把猪草割回来了,等会儿喂了鸡和猪就没啥事儿,可以去忙自己的事情。

    本来打算去河边摸田螺的,这会儿两人接下孟夫人给的这活儿,便留在了陆驰家,其他人干完活则回家背竹篓摸田螺去。

    一个时辰不到就能挣二十五文钱,比去河边摸田螺来钱更容易!

    其他三个人也听到了孟夫人的那番话,便知道林三娘和林二喜前天就接了这份活。心里虽然羡慕,但想着还能去河里摸田螺来卖,甚至还能把家里老人孩子都一块儿叫上,全家人出动,一天少说也能有百来文钱的挣头。

    所以她们没功夫嫉妒林三娘和林二喜,赶着去摸田螺才是正经。

    ……

    王氏看到孟夫人来了,便笑吟吟的迎了出去,“锦绣啊,还想着你今天会不会来呢!正好有点好东西要给你尝尝。”

    虽然孟夫人一再强调让王氏叫她闺名就好,叫夫人什么的太见外了。可这么久一来,王氏几乎没怎么叫过她的闺名,依旧是一口一个“孟夫人”。像今日这般亲切热情的叫她,孟夫人突然觉得有点不适应。

    “有点事儿找玥娇妹妹商量,正好收了一批竹笋,便一块儿送过来了。”孟夫人笑着看向王氏,满心好奇的问道:“对了,婶儿,你方才说有好东西要给我尝尝,是什么呀?”

    王氏笑都一脸神秘,“自然是好吃的。是我家三郎媳妇儿做的新鲜吃食,说是用来当下酒菜最适宜不过了,让你尝尝味道咋样,若是喜欢便拿去酒楼卖,说不定食客们也喜欢。”

    “玥娇妹妹做出来的吃食定然是人间美味。”孟夫人眼里顿时闪着期待的光,她一边往里面走一边问王氏:“玥娇妹妹这会儿在灶屋里忙活吗?我进去看看。”

    这会儿沈玥娇和两位嫂子以及姑母沈春明都在灶屋里忙活。

    一百多斤的田螺已经清洗干净了,需要放锅里煮一下才能更方便把田螺肉挑出来。

    单单是把一百多斤田螺的肉挑出来就是一个不小的工程。四个人从吃过早饭就开始忙活了,这会儿也才刚刚挑了小半。

    孟夫人走进灶屋,看到她们都忙着在挑田螺肉,便有些疑惑的问道:“你们把这田螺肉弄出来做菜吗?”

    之前来陆家吃饭时,孟夫人尝过一次爆炒田螺肉,当时就觉得这道菜特别香,适合当下酒菜。

    这会儿又看到她们在捣鼓这个,孟夫人便猜测王氏说的那个好吃的便是爆炒田螺肉。

    沈玥娇听到到孟夫人的声音,抬眼笑着跟她打招呼,说:“孟姐姐,我猜到你今天回来,特意弄了些田螺肉。我今天做个新口味给你尝尝,你若是觉得好吃的话,就带回去酒楼卖,可好?”

    “好啊!怎么不好!”孟夫人笑吟吟的应下。

    孟夫人求之不得呢!

    沈玥娇给的那调味料,才两天就用掉了小半罐了,但凡来尝过口味的食客,都夸赞现在的菜口味更好了。这两天生意好得不得了,一天的营业额比之前翻了两三倍都不止。今天孟夫人亲自跑一趟陆家,就是想找沈玥娇商量调味料的事情。

    之前那一罐调味料是沈玥娇免费送给她的,若是还想要的话,总不能再厚着脸皮要吧?而且自家酒楼生意这么好,那调味料消耗得也快,不能隔三差五就让沈玥娇送她一罐,这不合适。

    所以,孟夫人打算花钱买。

    这会儿见沈玥娇忙着,她便没有立刻提这事儿,等她忙完这活儿再慢慢商量也不迟。

    孟夫人来过陆家好几次了,跟陆家人都熟,进了灶屋便也没端着架子,直接撩起衣袖帮着一块儿干活。

    沈玥娇瞧着她这架势,连忙拦了一下,“孟姐姐,使不得!你是客人,怎么能让你来帮着干活呢?况且这田螺肉刚煮出来脏得很,一碰手上就沾泥腥味。你去堂屋坐会儿吧,等我把田螺肉烧好了再请你过来品尝。”

    “这有什么脏不脏的?泥腥味罢了,用清水多洗两边也就干净了,不妨事儿。”孟夫人并没有听沈玥娇的去堂屋坐着,而是在灶屋里跟她们一块儿忙活起来。

    沈玥娇见孟夫人不听劝,便也没有再多言,只让她注意些别弄脏衣裳。

    没一会儿,王氏也加入进来。

    人多干活就快,小半个时辰就把全部田螺肉都挑出来了。

    张氏和秦氏负责把田螺肉拿清水反复清洗干净,沈玥娇把各种配料准备好。

    一切准备就绪后,便开始炒制。

    沈玥娇这次准备做两种口味,一个麻辣,一个酸辣。两种口味都很适合当下酒菜。

    她先煮一锅麻辣口味的,待要出锅的时候,沈玥娇撒了两勺调味料进去,翻炒均匀后便可以出锅了。

    旁边人闻着这香味,一个个馋得不行。

    孟夫人已经迫不及待想尝尝味道了。

    “玥娇妹妹,这味道闻着比上回吃的那爆炒田螺肉还香呢!我光闻着这香气就忍不住流口水了。”孟夫人吞咽了一下,笑着看向沈玥娇,“可以尝了么?”

    孟夫人经常会去后厨,按理说什么美味佳肴对她来说都已经没多少吸引力才是。可是她来到陆家后,闻到沈玥娇做的菜香,就完全控制不住自己了。

    真香啊!馋死人了。

    “可以出锅了。”沈玥娇递了一双刚洗净的筷子给孟夫人,说:“孟姐姐来尝尝,这口味你可喜欢?”

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