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“这……我没有尝过,也说不上来,客人您若是想要知道的话,可以点一瓶最好的来试试的……”说着,那小姑娘转身指向一旁摆着的牌子说:“我们红馆开张前三天,楼里的酒水一应半价售卖。”
“半价……”
那人有些心动。
他身边的同伴却盯着手中小巧精致的小酒杯道:“这般的葡萄酒比我们以往喝过的所有葡萄酒都要好,却是他们红馆里面最低档的一款,想来最好的价格不会便宜啊!即便是半价也……”
远远超出了他们能够承受的范畴!
这后半句那人并没有说出口。
毕竟他们在城里虽然算不得什么名门望族,却也算得上是家境富足的了,出于节省才不想太过破费,说出口却会叫人误会。
正所谓志同道合的人才能成为真正的友人,此时他身边的几个人都是想法差不多与他相同的,因此就有人问:“我们此时品尝的这种在你们红馆里面算最低档的红酒,价格是多少?”
那小姑娘闻言转身从一旁的架子上取来一个约莫跟她手一般大小的精致小瓷瓶,“这般小壶的一两银子,稍大些的二两,最大的则是五两,因为分量是这种小壶的五倍。”
“哦……”
那数人对视一番后,心里皆有了底。
因为这般的价格对于寻常人来说虽然算是相当的贵了,但是对于时常出入青楼戏楼消费取乐的他们来说,却还是能够承受的。
不过消费最好的东西还是不太符合他们一贯的风格,最后便只点了比他们品尝的红酒要好两个档次的红酒。
一大壶约莫十两银子。
然后一个小姑娘从试吃台后面端出了一小盘还热气腾腾的切成了小块的肉类来让他们试吃。
他们都是吃惯了山珍海味的人,很轻易就尝出了那是牛肉。
但是那牛肉比他们寻常吃的牛肉要更嫩,味道也要更好。
便问:“这是如何做出来的?”
“文火煎出来的,且选取的也是牛身上口感最嫩,最适合煎着吃的部位,然后再配上唯我们红馆里才有的酱汁,就是这般的味道了。”
“……”
那牛肉上面的少许酱汁,他们从前的确是没有吃过。
这才有人冲那小姑娘道:“领我们去包房吧。”
“是,客人们请随我来。”
待那小姑娘将那几位客人领上二楼后,又一个小姑娘把几位客人领到了试吃台来做同样的介绍。
此时三楼上,苏梨趴在栏杆那,探头打量着下面的情况。
最后,她在随君玉一起返回到他们的包房里面后,随口感慨了一句,“这新进我们红馆来的客人都得那般介绍一通,是相当的废力气啊!兰香她们这几日怕是会相当的辛苦。”
她们所在的包房是整个红馆里最大的一个,此时容纳了她们自家的人,还有厉清酌跟厉怀庭夫妇后,还有不少别的人。
比如张书芝,张宗英,以及来凑热闹的云姨跟景岚。
可人虽然多,包房内却还是半分都不显得拥挤的。
旁人听了苏梨的那句感慨,都没有说什么,倒是景岚说了一句,“我本来是想去帮忙的,可娘说我如今是春风楼的人,而红馆又已经改为戏楼了,我去帮忙不合适,所以……”
话末,景岚似有所顾忌,收声朝另一侧坐着的厉清酌厉怀庭他们看了一眼。
毕竟以她的身份,在出了春风楼的情况下,本来是没有机会与城主大人这般的大人物同坐一室的,都是托了苏掌柜的福,城主大人他们才没有嫌弃身份看她的她的。
苏梨知道景岚是在顾虑什么,就冲她说了一句,“你刚入春风楼不久,想来还没有适应环境,你娘不让你去帮忙,除去不想让人对我们红馆生出不必要的误会外,最主要的还是心疼你,舍不得你太累了。”
景岚因苏梨最后那两句而心下一动。
娘与她说她身为春风楼的人,来红馆帮忙不合适的时候,语气的确有些像是在心疼她 。
她心里瞬间也就释然了。
然后她又听见苏梨说:“眼下咱们炎凰国虽然没有名言规定不能大量的吃牛肉,可会将牛卖入酒楼餐馆的人也是极少数的,专门养来卖给酒楼餐馆的商人又几乎还没有,所以我们红馆其实并不是只卖牛排的,还有很多别的菜式,只是要全部摆出来给客人试吃是很麻烦的一件事,才只选了牛排来吸引客人,等客人被我们楼里的酒跟那牛排勾起了兴趣,入了包房开始点菜的时候,服务员要拿出菜单十分详尽的给客人做介绍,是一件十分辛苦的事情……”
说到这儿,苏梨压低声音嘀咕了一句“得稍稍给那些服务员提提价格了”,然后才冲厉清酌那边问:“我之前虽然也做过牛排来给大家吃,却没有红馆里的厨子做出来的味道好,厉师叔你们要不要尝尝我红馆里的厨子的手艺?”
厉清酌在朝厉怀庭看了一眼后,笑着点了头。
红馆里的厨子,好几个都是张家的人帮着她寻来的。
想来手艺是十分好的。
不然张家的人是不会送到苏梨这里来的。
而那些厨子在进到红馆里面后,又按照苏梨提供的菜谱练习了数日相关的菜肴,想来到今日已是能十分熟练的做出那些新奇的菜肴了。
片刻后,十余个年纪相当的服务员将菜送入苏梨他们所在的包房时,甄氏还没有去看她们送来的是什么,都被她们身上一模一样的衣裳吸引了注意力,“我们方才来的时候,我还没有注意到她们穿的都一样,此时瞧见了才发现这般统一的衣裳穿起来可真好看啊!”
苏梨闻言问道:“夫人你们府上的丫鬟穿的不也都是统一的服装吗?”
“嗯,但我们府上的人穿的都是中规中矩很寻常的衣裳,你这儿的女伙计穿的却是十分新奇,又很贴身的衣裳……”
这般的衣裳虽然寻常的女子接受不了,但是这些小姑娘都曾是青楼里的人,什么都见过了,也就很自然的就接受了。
不过从她们脸上的稍许不自在来看,她们显然也是还没有完全适应的。
等到那些小姑娘都退了出去,甄氏才又冲苏梨问:“你这儿的女伙计都穿成这般,那么那些要陪客人饮酒作乐的姑娘们呢?”
“她们的衣裳与这些小姑娘是差不多的,只是稍微做了一些改动。”
不管是那些姑娘的衣裳 ,还是这些服务员的衣裳,她都是通过豆丁找旁人定做出来的。
因此风格都不是这个时代原有的风格,而是结合了她前世所在那个世界里的旗袍与这个时代的衣裳的两种风格,穿在那些身段都不错的姑娘们身上,是新鲜有诱人。
足够吸引客人的注意了。
也能招来不少的新客。
同时姑娘们与女伙计们的衣裳颜色都搭配得十分的小清新,无论是谁乍一看都会觉得很好看,所以即便是之后来他们红馆的女客人变多了,也是不会惹女客人们反感的。
甄氏虽然有些想看看那些姑娘们穿的是怎样的衣服,却也没有再说什么,转而去打量起了刚才那些小姑娘们送进来的吃食。
有正在滋滋冒着热气的牛排,还有各色各样的小菜与水果。
不知是颜色搭配得极好,还是那些菜跟水果都不是眼下这个时节能够吃到的,看起来是让人相当有食欲。
苏梨担心他们不会使用刀叉,特意率先拿起刀叉来做了个示范,然后她发现在场的人都十分的聪明,轻轻松松就学会了不说,动作还一个比一个优雅。
这说明这个时代的有钱人,是很适合这种吃法的。
这让她萌生了去建一个养牛场的想法!
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