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第104章 大小姐什么时候酿过酒

    在江正的带领下,出了门来到江府的后院之中,一间不大的房间上面落了锁。

    “这里便是我的酒窖,也是我平日闲来酿酒的地方!”

    “酒窖不能见日光,所以这里有些昏暗,你们下去的时候慢一些。”

    江正一边说,一边将门打开,房间空空如也,地上有一道地门是酒窖的入口,江正将地门拉开,瞬间一股浓郁的酒香扑鼻而来。

    “好香的酒气。”

    欧阳晴雪忍不住赞叹了一声。

    “好了,我走前面,你们若是想下来也跟着下来吧。”

    江正说罢率先顺着台阶下了酒窖。

    欧阳晴雪跃跃欲试,紧随其后,江初涵正想下去的时候,雷天菱却叫住了她。

    “初涵..”

    江初涵听闻侧头看向雷天菱,今天表姐怪怪的。

    “怎么了天菱表姐?”

    “我..有事想跟你说。”

    雷天菱的表情有些不自然,似是很难开口。

    江初涵一听,顿了下,之后朝着酒窖的入口朝着里面喊了一句。

    “晴雪一会你上来直接去我房间里,我和天菱表姐就不下去了。”

    自家酒窖江初涵也是常去,不比欧阳晴雪带着浓浓的兴趣!

    “好!”

    地窖里很快传出了欧阳晴雪的回音。

    而江初涵则是带着一脸心事的雷天菱返回了自己的房间!

    (暂且不说江初涵和雷天菱)

    酒窖比欧阳晴雪想象的空间要大,所有的酒都被放置在固定的一处位置,地窖的四个角的墙壁上是油灯,点燃油灯里面的视线总算光亮了许多。

    在东面的一排是各种酿酒的器具,旁边还放着一些原料,见欧阳晴雪正一脸兴趣的看着酿酒的那些工具,江正笑着道。

    “这些都是酒器。”

    “嗯嗯嗯,这些我认识,江叔我也是酿过酒的。”

    听欧阳晴雪这么一说,江正来了兴趣,而一同跟随欧阳晴雪下了酒窖的珍珠则是看了一眼自家小姐,她怎么从来不知道小姐酿过酒。

    “哦,说说看!”

    作为一个酿酒匠人,江正一提到酿酒自然是话题满满。

    欧阳晴雪一边看着这些酿酒的器具,一边道。

    “像您这种酒我肯定是酿不出来,而且时间太长,我会的只是短时间的方法,不过味道也很好。”

    “通常七到十四天就可以喝,不过放不长时间。”

    欧阳晴雪一边看着这些古董式的酿酒器具,一边开口,她说的自然是现代版的啤酒。

    “你说的是米酒吧,确实米酒不需要太长时间,味道虽然差了些,但普通人大多都是可以做到的。”

    江正第一时间想到的就是百姓们自己在家中所酿的米酒。

    “不,江叔我所酿的是一种名为啤酒的酒,是用大麦、大米、酒花在配合上水和酵母,可不是您口中说的米酒,而且我那酒的味道可比米酒好喝多了。”

    欧阳晴雪道。

    “哦?”

    “听你这么一说我倒是很想尝尝了,哈哈哈!”

    欧阳晴雪所说的这些都是酿酒的基本原料,所谓的酒花也就是葛根花,倒是很寻常之物。

    江正并不怀疑欧阳晴雪会酿酒,不过也没有将她的话放在心上!

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