当年商贾云集、票号林立的喧嚣早已不在，但先人留下的飞檐雕壁、青砖灰瓦、城墙市楼让这座古城依旧鲜活，人们淡然地做着小本生意，延续着那些来自久远的陈醋的醇香、牛肉的清香、莜面的麦香。
在平遥上空飘散的各色香味中，醋香无疑是最浓的。山西人爱吃醋，是因为山西人善制醋。“晋泉涌”是平遥最著名的制醋作坊，200多年来，一直以色泽酱红、久储不腐、食之绵长吸引着八方的醋客酸朋，现在的醋坊除了售卖，还以实物和图文介绍制醋工艺，用全景体验的方式传承着晋醋文化。
转上半天，看看古色古香的院落，看看形形色色的人们。
古城的主人和客人们
生机的闹市难掩远逝的乡愁
店铺里弥漫着旧时的味道
窗扇里透出的岁月时光
庭院深深深几许
时光如梭，古城悠悠。书写了“纵横欧亚九千里，称雄商界五百年”传奇的平遥，正以新的姿态延续着世人关注的目光。
解州关帝庙，为武庙之祖，地处山西运城市解州镇西关。北靠盐池，面对中条。
解州关帝庙创建于隋开皇九年（589年），宋、明时曾扩建和重修，清康熙四十一年（1702年）毁于火，经十余年始修复。
解州关帝庙总面积22万平方米，共有房舍200多间，分为正庙和结义园两部分，是现存规模最大的宫殿式道教建筑群和武庙，被誉为“关庙之祖”、“武庙之冠”。
庙内悬挂有康熙御笔“义炳乾坤”、乾隆钦定“神勇”、咸丰御书“万世人极”、慈禧太后亲书“威灵震叠”等匾额，代表建筑是“春秋楼”。
运城盐湖是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一。由于其盐含量类似中东的“死海”，人在水中可以漂浮不沉，故被誉为“中国死海”。
运城盐湖是个古老而又典型的内陆咸水湖，地质研究表明，运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉雅构造运动时期，约有05亿年历史，自东北向西南延伸，长约30千米，宽3千米～5千米，湖面海拔3245米，最深处约6米，总面积132平方千米。
盐池神庙始建于唐大历12年，777年。唐代宗李豫赐运城盐池为“宝应灵庆池”，钦定在盐池建庙，赐封池神为“灵庆公”。列入国家祭祀大典。
是国家唯一同时祭祀池神、太阳神、风神的宇庙。
得胜堡始建于明朝初期，作为明长城大同镇的重要关隘，成为连接晋北和内蒙古的主要通道，距今600多年历史。瓮城及很多寺庙在文革期间拆除，尽管如此，得胜堡的主体建筑和城墙保存得还算完整，向世人展示着它饱经沧桑的历史。
得胜堡不是一个孤立的军事设施，而是由得胜堡、镇羌堡、四城堡三个城堡和其北面的长城与得胜口关组成的严密的防御体系。我将另外两个城池称为得胜堡的卫星城。如今，除了得胜堡的城池保存相对完好且有人居住，其他两个城堡已经废弃，早已破败不堪，连城墙都已不是很明显。
。