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除了法律上的磕磕绊绊，我更多面对的是来自人的威胁。我和各种各样的商家都打过交道，有些人能及时迷途知返，但更多的人却是一意孤行。
有时候我给那些商家苦口婆心地规、讲道理，他们根本听不进去，还会骂我，说你懂什么？天下撑死胆大的，饿死胆小的。
更有的还要报复我。
第一次有人威胁我是东北那边的一个中年妇女。我告了她之后，她用东北话威胁我“你这家伙找削呢吧？你知道我们是干什么的吗？小心我找人办你！”
她要我撤诉，还要给她赔礼道歉。
我直接把这个人举报到检察院去了，那边对她批捕之后，她来找我和解，态度完全变了，开始和我套近乎，说好话。我不吃那一套，还是该怎么办就怎么办。
在法庭遇到的威胁是最多的，因为那是被告和原告见面的地方。一开完庭，有些人就会主动靠过来。我就遇到过一次。
当时是在被告所在地起诉的，开完庭打了个出租车，被告开着车跟上我。我这个人不怕事，就在路边等他。他把车停下，摇下车窗跟我说小子，敢告我们，你挺横啊！你可小心，说不定哪天，就有人在背后捅你几刀！
他还要把我扣在那里，不让我走，骂骂咧咧指着我。我立刻打了车，没回旅馆，直接开到火车站。到了售票大厅，我才放下心来，因为他不可能在这对付我。
其实我们最怕的是潮汕那边的商家。他们胆子大，你去开个庭真可能被人捅上两刀。我们只要看到是潮汕地区的，就直接退款。干这行，得先顾及自己的生命安全。
面对食品行业的参差，我还是想在打假这条路上坚持下去。
我建议大家作为消费者，还是尽量购买大企业生产的产品。因为相对来说，大企业的违规成本更高，而且充足的资金让他们能够负担起先进的管理体系，保证每个批次的产品都有同等的质量。在网上购物时，也一定要认准官方旗舰店，不要图小便宜。
对于未来我是这么想的等我们把蜜蜂团队壮大，有基本稳定的收入，我们就从兼职转成全职，增加公益性质，可以免费帮助别人。
我们也希望更多行业，像是食品、保健品、化妆品等等行业的有识之士，加入到蜜蜂团队来。
我收了很多徒弟，现在有二十多个，都是挑选过的。他们在我的影响下，都很有正义感，有些以前是做蚂蚁苍蝇的，现在都向我们蜜蜂靠拢。
我也和他们说，食品的“食”是“人”加“良”，只有这个人有良心，才能去干食品。如果没有良心，他就不配做一个食品人。
今天丁旭大开眼界，按照蜜蜂话说真正的职业打假人很少都是乘着年国家新食品法和新广告法，蹭一波快钱，在行业商家还没反应过来敲诈一笔。
随着时间的推移，商家越来越规范之后也就没有他们的生存利益。所以真正的职业打假人很少，况且传统文化来看这也是不正当的谋生手段，打假人的家人也不喜欢自己家人一直做这样的事。
对于职业打假人很多人是又爱又恨，爱呢，帮助自己的企业越来越正规，只是每次要交一点学费；恨呢，对于他们的这种方式很不满意。
不过从国家的角度和行业的角度，只有这样的人存在，才能让我们的食品行业越来越安全，但是希望不要成为某些人谋生的手段。
早期出现过这样的新闻，因为打假人购买产品留的是详细的地址，导致卖家找到了打假人，使劲的报复一下。
后来打假人一般都留一些不清楚的地址，假如你这边下单的地址是什么什么向东南西北米什么的这些类似的地址，留的电话号码是那种无地区显示的号码，下单的名字还是什么先生，或者是男性的名字，那就要注意了，八成是打假人。
有些打假人确定你的产品是有问题会一次性下单好多个同一款产品，这种都不联系客服，直接下单就买很多的，成是打假的，因为食品法规定的赔付，是按照下单金额赔付的。
不过打假人也不会一次性买很多，买多商家不发，留的地址也越来越看不出来，因为食品法改革，不足元按照元赔偿，所以他们有时候打你就赚你元，有的情况严重的会要的更狠。
先让他把找到的法律依据陆续发给你，如果你的产品是厂家贴牌做的，打假人投诉的是产品本身问题，你就找厂家，厂家愿意出面帮你解决最好，如果不愿意，确定不是你自己的问题，直接不要鸟打假的，直接让打假的投诉到工商。
如果是其他问题能确定最好，不确定的要先咨询一下你当地的工商所，看看工商的意见，最终再确定是让打假的直接投诉到工商还是自己私下和解。
投诉是关于消费者本身的利益关系，这个是最好解决。举报是关乎人民群众的利益，这个性质就变了，变的很大了。所以国家有政策是奖励举报人员，就是因为这个原因。如果被举报，都是很麻烦的事！
还有一般打假人的投诉举报是先经过网络，然后再根据情况的严重性程度，进行划分，有的问题是归执法大队直接管的，有的是直接分到当地的工商所。
当然不同地区的工商的执法程度也不一样，有的地区是都是工商让你和解，能责令整改的他们会给你责令整改。
有的地方的工商是能罚你的就会使劲罚你。所以这个就得看你的运气了。
从事食品行业唯一的好处就是这个行业的复购比较高，能做成回头客，生意也能做到源源不断的地步。
不过相对于其他行业来说食品行业也是国家法律管的最严的，由于是食品也是客户比较挑剔的。当然利润也是比较低的，说的不好听都是挣点辛苦钱。
从事食品行业遇到质量问题是最头疼，也有那种把人吃出毛病出来的大风险。综合来看从事食品行业相对于其他行业来看，风险和收入不成正比，一般不是创业者首选，不过这几年，食品行业的创业者比比皆是都是单品思维突破。
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