会场。
此时距离比赛开始只剩大约十分钟左右,各家餐厅的总厨也已经将所需的一切东西都准备好了,只等比赛正式开始。
;庄老板,你觉得这一场厨艺大赛,咱们拿下冠军的概率有多大?;
孟恬这时来到庄杨身边,笑问道。
;拿下冠军啊?老实说,我也不确定,得看其他人能不能拿得出比我更优质的食材。;
庄杨倒是实话实说。
其实他之前跟蒙恬说什么‘医食同源’,说到底也只是胡侃出来的,医术是医术,厨艺是厨艺,两者基本不可混于一谈。
而庄杨之前之所以自信,说白了还是对自己的‘药膳大鹅’充满信心,毕竟真元改良过的鹅,全世界也就庄杨手里这么一批而已。
但
现在看到会场里这十几家餐厅的总厨,庄杨心底也有些拿捏不定了。
华夏地广人多,总有那么些神奇食材,万一别人的食材当真能胜过自己的鹅呢?
;这么说的话,那咱们唯一的竞争对手应该只有万盛酒店了。;
见庄杨这么说,孟恬也给出了自己的分析,;毕竟,万盛是城里唯一一家五星级酒店,资金充足,采购食材也肯定是以最高规格去采购的。;
很快,在两人一番交谈后,十分钟便转眼过去。
比赛也就此正式开始。
众人也依次进入正厅,等待品鉴美食。
由于比赛流程是直接出品菜肴,然后由评委评选,接着由嘉宾评选的模式,所以做菜过程倒是没太受到关注。
所有人都在等着菜品上桌,然后进行品鉴。
好在这些菜肴都是一道接着一道上,大家刚刚落座没多久,便是十四道凉菜齐上,令众人好一阵惊叹。
;参赛餐厅一共十四家,所以这第一道凉菜,便各有十四道,各位可以自行品尝,随后给出评分。;
此时,坐在主位的一位中年男子开口对众人说道。
庄杨这时正好在孟恬身边落座,反正他也不需要操心出菜一事,他只负责鹅汤部分,所以乐得自在,赶紧跑来蹭吃蹭喝。
这一来,便见到主位上那中年男子开口招呼大家开始品尝。
庄杨当即好奇道:;那位是;
孟恬看了庄杨一眼,有些无语道:;你平时都不看报纸吗?他是美食协会会长,姓陈,叫陈江海。;
;美食协会?;
庄杨一愣,这他倒是从未听说。
;江南省美食协会,一个挺有声望的民间机构,堪比国外的米其林美食指南!;
孟恬对这个美食协会似乎很有了解,她略一思索,又说道:;不过像这种县城的美食比赛,美食协会一般都是来个专业评委就差不多了,没想到这一次居然会是会长亲自前来。;
;这我还真是第一次听说。;
庄杨微微点头。
看来,这一场美食比赛,最终的胜负手,大概率就落在这陈江海身上了。
只要他认为哪家餐厅的菜品是第一,那它就是第一,无可否认的第一。
想到这里,庄杨忽然又想跟蒙恬说些什么。
忽然。
一道尖锐男声忽然响起,打断了庄杨正要说出口的话。
;恬恬,刚才你哪儿去了?找你半天没找着!;
庄杨侧目望去。
只见,一位身穿白色西装的油头青年,正往这边走来。
;咦,恬恬,你身边这位是;
油头青年走到孟恬身边,看到正在跟孟恬聊天的庄杨,忍不住对孟恬问道。
孟恬面色一绷,斜了他一眼,淡淡道:;林天奇,他是谁似乎跟你没关系吧?;
;跟我没关系?跟我当然有关系!他要是你普通朋友,那也就算了,可他若是你男朋友;
林天奇瞥了眼庄杨,见庄杨这一身休闲打扮,心中当即便嗤笑庄杨寒酸。
;林天奇,你是不是管的太宽了!这是我朋友还是我男朋友,到底跟你有什么关系?;
孟恬显然是被这林天奇纠缠烦了,顿时脸色一变,横眉娇叱道。
林天奇立刻面色讪讪,嘴角抽了抽,不敢再对孟恬多说什么。
但他一转头,看见庄杨此时正在一脸玩味地看着自己,当即便冷笑道:;你看什么看?一副穷酸样,你也配坐在恬恬身边?要不这样,我给你五千块钱,你起来,让我坐这。;
五千块钱?
庄杨嘴角挑起一抹笑容,轻轻道:;五千万,我可以让位,至于五千块么,你还是拿着好好吃顿饱饭吧。;
羞辱!
这绝对是羞辱他!
听到庄杨这句话,林天奇眉毛一拧,当即便要发作!
;庄杨!;
此时,孟恬忽然开口,先是给了个眼色,让庄杨冷静一点。
接着又看向林天奇,淡淡道:;这是我朋友,特聘的药膳师,稍后我们餐厅的招牌菜,便是由他一手制作,所以还请你尊重一点。;
尊重?我需要尊重一个厨师?
林天奇仿佛像是听见了天大的笑话一般,咧嘴想笑,却又没笑出声。
;行,恬恬,给你个面子,不过我劝你还是放弃比赛吧,何大力都到我这来了,你们还有什么能打的厨师?;
林天奇收了收表情,又看着孟恬,一脸深情道:;如果如果你愿意答应跟我在一起的话,这场比赛,我可以把冠军让给你。;
;不好意思,不需要。;
孟恬见林天奇这番姿态,顿时冷眼以对,冷声道:;庄杨制作的那一道招牌药膳,拿下冠军并非难题。;
;哈哈哈,就凭他?;
林天奇扭头看了看庄杨,想笑却又强忍着笑容道:;恬恬,你还不如考虑考虑跟我在一起,这可比指望这小子现实多了!;
;比赛未到结束,谁又说得准结果如何?;
此时,庄杨却开口了,语气淡然,面色更是云淡风轻。
这般嘲讽,在之前的几年颓废时光中他早已见惯。
无非是看淡、看轻他,认为他不堪一用罢了,可世间事,哪是眼前所见即所得这么简单呢?乾坤未定,谁人皆可为黑马!
;哟,你还挺能嘴硬的,恬恬说你做的是药膳?;
林天奇见庄杨如此说道,便当即哂笑道:;可惜,我们万盛做的也是药膳,而且食材也是市面上最高端的!绝对可以讨得陈会长欢心!;
万盛?
听见这两个字,庄杨顿时一愣!
;林天奇,你们万盛酒店确实财力充足,但我们食典餐厅也没你想的那么不堪一击!;
见林天奇如此贬低庄杨的药膳,孟恬有些忍不住回怼道:;若是美食比赛只看餐厅财力强不强,那还比什么美食?直接比钱不就好了?;
;不跟你吵,等下见分晓吧。;
看到孟恬似乎有些生气了,林天奇便不再说什么,转身准备回到自己座位。
只不过,在转过身的那一刻,林天奇又看了庄杨一眼,比了个口型。
一句很经典的国骂。
庄杨笑了笑,懒得理会。
等林天奇走远了,庄杨这才问孟恬,这林天奇什么来路。
;万盛酒店的董事长姓林。;
孟恬这简简单单的一句话,便让庄杨心下了然。
看来,这是万盛的公子爷。
难怪如此盛气凌人。
;就像他说的,等下见分晓吧。;
庄杨倒也不生气,只是笑呵呵地说道。
说完,便赶紧拿起筷子在刚传过来的绿豆糕上夹了一块。
此时已经上到第二道菜式,餐前甜点了。
跟之前的十四道凉菜一样,这餐前甜点也有十四道,庄杨夹的绿豆糕,恰好是万盛酒店做的。
不过,庄杨也不在意,夹起就往嘴里送。
;嗯?这个绿豆糕还挺好吃的,难怪那个林天奇那么自信。;
这一块绿豆糕入口,庄杨便立刻品鉴出了万盛酒店跟食典餐厅的差距。
不是差别,是差距。
单纯是甜点师父们在技艺上的差距。
食典餐厅的甜点,他之前也吃过,基本属于中等偏上水平,谈不上好,也不算差,至少可以做到入口即化。
但万盛酒店这道绿豆糕,却是入口即化,未至喉头,便已经化作液体,如绿豆汤一般顺滑入喉。
说话间,边吃边聊,不知不觉便是七八道菜式过去。
转眼就是半小时后。
;最后一道压轴菜式,各家餐厅的拿手招牌菜!;
;请各位品鉴!;
你是天才,一秒记住::