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第二十七章 穿越必备豆腐

    筒车经过试用是真能用,且真好用,桃花村一些干活的老把式深知这是利于千秋的事情,对林老汉格外尊敬,连带着林家几个小孩,一时间在村里头都很受欢迎。

    外村的一些人也想要学习制作筒车,不远万里前来取经,林老汉来者不拒,有多少教多少。

    林家一连几天,那都是客似云来。

    王桂花又开始发愁,怎么招待客人了。

    家里头本就吃的不多,有些懂礼数的,吃饭的时候就走,或者来的时候拎着一些吃食,可是有些人,完全就是空着手来的。

    也不能说人不好,只是心里头着急,大男人,也压根没有想到这些方面。

    林乐安倒是想起了一个东西,穿越必备。

    那就是豆腐。

    豆腐这东西原材料简单,几乎家家户户都吃得起,便宜好用!

    林乐安以前听身边的保姆说过怎么作,但是要上手,自然是少了点经验,于是她果断又遁入了精神学堂。

    这一次,她选择了厨艺课。

    上课的是一位身形胖乎乎的老爷爷,笑容和蔼,但是认真起来让林乐安颇为不适。

    做豆腐并不难,最重要的一步,就是这卤水。

    卤水点豆腐,林乐安跟着老师做了几遍,就已经确定了毫无问题。

    等她从精神学堂退出来,却忽然看见了一个医术的课程。

    若是学了这个,是不是就能治好父亲?

    她手中是有系统奖励的解毒丹,但是还没有来得及给林老汉用,并不知道效果。

    想了想,林乐安又进去了医术课堂。

    唉,要是她爸知道她都主动学习了,不知道会不会高兴的哭出来。

    翌日。

    天还未亮,林家门口就蹲着几个远道而来的小子。

    王桂花推开门看到他们,吓了一跳,你们这些臭小子,该不会是天还没亮就来了吧?

    为首的青年大约二十来岁,人高马壮,看上去十分憨厚,婶子,我们是莲花村的,听说这里教做筒车,连夜赶路过来的。

    他身后还拿着好几个竹筐,里面都是一家食物,瞧着应该是各家各户凑起来的。

    王桂花赶紧将人迎了进去。

    小院子里立刻挤的满满当当。

    林大嫂林二嫂这些日子都不下地了,每天都在家里头伺候着,不过村民还有一些外村的人,学了林家的技艺,感激不已,又拿不出什么好东西,只能将林家那点田地给包了。

    林乐安打着哈欠到了厨房,林二嫂正在抱怨,这爹怎么想的,这筒车的制作方法,要是只控制在我们家手里头,叫人拿银子来买,得挣多少钱?

    林大嫂默不作声地烧火。

    锅里头只有点野菜粥,现在大多数人家都是吃这个,所以也没有什么人抱怨。

    但是林乐安实在是吃腻了。

    她挽起袖子,二嫂,今天我来做饭吧,家里头还有豆子吗?

    林二嫂一怔,小姑,你该不会是想要给外面那些人吃吧?

    声音大了起来,咱家自己都吃不饱

    林乐安无奈,转身看她,二嫂,这些人远道而来也不容易,而且大多都带了东西,咱们家并不吃亏,而且,我吃野菜也吃腻了。

    后面一句话成功让林二嫂哑火。

    小姑子说吃腻了,那就算是她不同意,王桂花一会也会将豆子拿出来的。

    到底是心里头不痛快,林二嫂将手中的碗筷摔的啪啪作响。

    王桂花进来看到这一幕,沉着脸道,作死呐?不想做饭就去地里干活!

    林二嫂不说话了,去地里多累啊,在厨房里偶尔还能偷吃一口。

    林乐安上去挽住她娘,娘啊,你那里有豆子吧?我想出一种新的吃法了。

    王桂花看了她一眼,低声道,等外面那些人走了咱再吃。

    现在也不愿意拿好东西出来招待那些外来人。

    林乐安对她娘这点小心思是又好气又好笑,只能缠磨,娘,我现在就想吃!

    王桂花被她磨的没有办法,低声道,你自己去拿,别让人瞧见了。

    林乐安赶紧点头,径直往王桂花的屋子去。

    林二嫂眼神艳羡,她也好想要这种娘啊。

    看什么看,还不干活!王桂花瞥见她,顿时没好气的怒道。

    从厨房到王桂花的屋子,要经过院子,林老汉就在那里教导那些外乡人。

    林乐安路过,瞧见父亲脸上带笑,眉眼弯弯。

    一个面容端正的青年忽然抬头,两个人视线对撞,林乐安冲他露出一个笑容。

    李沿,你脸红什么?

    李沿赶紧低头,心跳的快的很。

    良久,等他平复下来,再看过去,廊下已经瞧不见那个姑娘了。

    你怎么了?身边的同伴问道。

    李沿摇头,看了一眼没察觉的林老汉,低声问道,林师傅家里头是不是有个姑娘?

    有是有,但是名声不怎么好。同伴抓了抓头发,偷偷摸摸说道,我听说,那姑娘被林师傅骄纵的长这么大,还没有做过饭,娇气的很。

    李沿垂头,长的那么好看,他也舍不得她做饭啊。

    林乐安完全不知道外面有人惦记上自己了。

    她从王桂花的床底下又扒拉出黄豆,洗干净浸泡。

    黄豆要泡至少12个小时,今天是指望不上了,林乐安将泡好的黄豆放在厨房里。

    王桂花看过去,皱眉道,乐安,你不吃黄豆泡它作甚?

    林乐安道,娘,我要做豆腐!

    豆腐?那是何物?

    林乐安笑道,这可是个好东西,娘你等着,明天我就做给你尝尝。

    王桂花不知道豆腐是个什么东西,但是闺女孝顺啊!

    她笑道,那行,娘等着。

    林二嫂撇撇嘴,没说话。

    小姑子要是能做出啥东西来,她把脑袋拧下来!

    第二天,林乐安起了个大早。

    她将浸泡好的豆子磨成豆浆,在豆浆中加入卤水,豆浆中分散的蛋白质团粒很快就聚集到一块儿,成了白花花的豆腐脑。再挤出水分压制成型就成了豆腐。

    一整块白嫩的豆腐铺在案板上,瞧着就好看。

    王桂花一进厨房,就闻见了浓郁的香味。

    这这这乐安,这是啥?

    林大嫂也起来了,好奇不已的望着林乐安身后的豆腐。

    林乐安让两个人进来,这就是我昨天说的豆腐!

    今天咱们吃一顿豆腐宴!

    王桂花惊叹不已,这东西瞧着真好看。

    林大嫂也是,看着都不敢下手。

    林乐安将剩下的豆腐花给两个人盛了一碗。

    林大嫂不敢喝,王桂花却一饮而尽,一双眼睛渐渐亮起,乐安,昨天你好像才拿了几斤豆子吧?

    眼下这东西不仅好吃,而且量大啊!

    要是拿出去卖简直一本万利!

    林乐安点头,我一共拿了大概三斤豆子。

    林大嫂张大嘴巴,娘,这豆腐少说有二十斤。

    而且还有一些豆腐花之类的没有算在里面。

    大嫂,你们在干嘛呢?林二嫂老远看着林大嫂三个人在厨房里站着不动,心中存疑,该不会是自己起来晚了,婆婆又在骂人吧?

    她低着头进厨房,却发现王桂花根本没空搭理自己,反而一个劲的追着林乐安问,乐安这东西怎么吃?

    煮汤,炒碎了都可以吃,还有豆腐脑,豆腐花。

    林二嫂听的稀里糊涂的,还是林大嫂让开了一个位置,让她看见了那块白嫩的豆腐。

    林二嫂张大了嘴巴,小妹,这真是你做的?

    是啊。林乐安忙着做饭,根本没空理她。

    林二嫂伸手想要去戳一下,王桂花眼疾手快拍开她的手,作死啊!

    林二嫂:

    为何对我这么凶?

    大嫂,你帮我把豆腐对半切出来,娘,你把菜洗了,二嫂,你去烧火。

    林乐安拍拍手,吩咐众人,除了个林二嫂还有犹疑,王桂花和林大嫂已经齐齐动手了,林二嫂看着大家忙的热火朝天的,只能咬牙答应下来。

    厨房里渐渐传出浓郁的香味,昨天来学艺的那些外乡人昨天晚上借宿在村长王铁家,正好赶来,闻着这香味都迈不动脚。

    这林家做的什么好吃的?好香啊。

    李沿摇摇头,低声嘱咐,林师傅没有收我们学费,就将技艺教给我们,我们万不能再给他家惹麻烦,给什么就吃什么,不许多话。

    哎呀,放心吧,我们都不是不知事的人。

    几个小青年进了屋子,跟刚起来的林老汉问了声好,然后立刻将在外面做好的保证忘了个一干二净。

    实在是太香了!

    香的他们都走不动路了!

    林师傅,这做的是什么?好香啊!有人问林老汉。

    林老汉也是一脸疑惑,他哪知道啊!

    还是林乐安出来,喊人吃饭,听到这话顿时笑道,是新制的豆腐,一会都尝尝。

    几个小青年赶紧去帮忙,李沿瞧见林乐安端着盆水,里面的水都溅湿了衣服,立刻去帮忙。

    林乐安见他低头干活,笑着道谢。

    李沿偷偷瞧她,又快速的移开眼睛,声音温和,我是莲花村的李沿,我爷爷是莲花村长。

    林乐安眨眨眼,哦。

    心中却道,跟她说这个干啥?是想要一会打饭的时候自己多盛一点?

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