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第82章 火锅与烤肉

    以前没人想大规模捕鱼,也是因为咱们靠山不靠水,也没有船什么的,顶多有根鱼竿。现在你要是能拿出设备,大家都很乐意的!

    最后,归田叔才说你想要田地使用权的事。何建硕又道,这时候有几个人反对,不过大部分都是同意的,他们地本来也荒着嘛,现在转让给你还能赚点钱。

    归田叔又劝了劝,他说大哥你肯定比他们会种,把田交给你打理,要是他们的儿子肯回来帮忙,大哥你肯定也不会亏待他们的。

    那几户一听能让儿女回来,也就答应了。最后,全村一整——片的地,除了边边甲甲留了给人自种之外,都决定转让给你啦!

    还是老村长有本事唐小东笑叹了一声。

    先是几个话题把气氛炒热,营造氛围,到了后面人们已经对自己产生了盲目信任,就算有个别人不愿意,也难免随大流,把田地交给自己了。

    对了大哥,归田叔还让我过来问问你,咱们哪天去捕鱼啊?何建硕兴冲冲的问。

    明天就去!唐小东心里高兴,笑呵呵的站起来,大壮吃晚饭了吗?

    没呢,这不刚散会,我回了趟家就跑过来跟你汇报情况了。何建硕道,我妈还让我给你带了壶酒。这是我自己家里酿的米酒,还不错呢。

    留下来一起吃吧,陪哥喝点。唐小东说着,走进了厨房。

    我也来帮忙!何建硕喊着跑过来。

    这傻大个虽然不太会做饭,但帮忙洗洗菜打打下手还是不错的,唐小东就没让他出去,而是打开了直播。

    为了不让何建硕发觉异常,他还假模假样的拿了个手机摆到眼前,好像是在用这个直播似的。

    宝宝们大家晚上好呀,今天打算久违的给你们露一手厨艺!唐小东卷起袖子,对着镜头摆了摆手。

    切,明明是玲妹子走了,没人给你做饭了吧!

    男人都是大猪蹄子哼~

    呜呜呜我的玲妹妹,看不见了

    没有妹子我要走了!

    此刻正是饭点,网上吃饭刷手机的人颇多,唐小东的直播一开,就有好几万的观众涌了进来。

    妈呀,可别照着我。别看何建硕平时嚣张,可实际上面对镜头却很害羞,连忙躲到了一旁。

    唐小东笑笑,也没勉强他,对镜头道,今天想给大家做一个韩式的泡菜火锅,还有烤肉。

    民以食为天,一听到好吃的就两眼放光是中华民族传统美德。火锅和烤肉这两个名称已经足以引起直播间里的欢呼了。

    手里的泡面立刻就不香了

    咚神咚神,韩式火锅里都有什么呀?

    准备学起来,我们这边韩国料理店可贵呢。

    唐小东把食材在案板上摆上一排给大家展示,其实泡菜火锅和其他火锅一样,见仁见智,想吃什么就往里加,不过有几样是必不可少的,比如——

    泡菜嘛。

    哈哈对,比如泡菜,东北这边也叫辣白菜。再有就是豆腐,牛肉,泡面等等。我今天准备加的有这些。

    镜头拉近,粉丝一看,案板上一整颗鲜艳红润的辣白菜、肥厚的香菇、金针菇,各类绿叶菜和白菜若干,还有一整块已经处理干净的,硕大的牛尾。

    哇,牛尾巴还能吃呢?

    可以像猪尾巴一样下酒吗哈哈哈

    唐小东说着就把那根牛尾拿了过来,有的宝宝可能不知道,牛尾锅是韩式汤锅里比较著名的一种。尾巴是活肉,块又大肉量又多,吃起来比其他部位口感更佳,就和我们平时啃鸭脖是一个道理。

    他将尾巴放到案板上,菜刀斩落,几下就精准的从骨缝中将其分成段,然后下锅焯水。何建硕则把蔬菜取了去洗。

    咚咚咚,还有说好的烤肉呢!?

    烤肉得等会,先把这费劲的锅弄好再说。那边高压锅里用香料煮着牛尾,唐小东这边有把泡菜切成了大小一致的片。

    他自己拿起来吃了一块,嗯,味道刚好,酸甜度和咸味适中。宝宝们,泡菜不易腌得过咸,要以酸甜味为主哦。

    随后切了一些蒜末,放入大锅中爆香,再加上辣白菜先炒一会打底,随后加了水,慢慢炖着。

    大哥,菜都洗好了!何建硕捧着一个篮子回来,还要干啥?

    没事了,你去前厅把酒温上,准备吃饭吧!一会我再给你派活。唐小东把他打发走,哎对了,把这个带过去。

    这是烤盘?何建硕看着唐小东端过来的一个崭新的小型烤肉设备,不禁笑道,大哥你真会享受,还特意买了这个呀。

    那是,要吃烤肉必须做全套呀。唐小东把机器塞给他,又拿了一瓶韩式辣酱,让他一起带过去。

    这烤盘其实是他刚刚从系统商店兑换的,日用品很便宜,用不了几个关注点。这种心血来潮的事,他哪能有功夫去县里商店买呢。

    唐小东从冰箱里取出了几块上好的牛肉,有瘦牛腿肉,有肥瘦相间的牛腩,也有几大块牛排。

    他将肉切成片,用不同种类的酱料腌制起来,看得直播间里的粉丝们直流口水。

    就这,还没开始考呢我就已经下了两大碗饭了!

    呜呜呜我也想吃烤肉呜呜呜

    等肉腌好了,那边火锅也开了。唐小东改成小火,把已经炖好的牛尾放了进去,随后是蔬菜和菌菇方便面等,满满登登的一锅,看起来非常的丰富多彩。

    可惜就是没有电锅,下次搞一个。唐小东笑道,这厨房的火大锅也大,只好一锅全煮了,慢慢盛着吃。

    那也好过我在这吃盖浇饭啊呜呜呜

    羡慕的泪水从嘴角流下。

    那今天的直播就到这里,宝宝们,我们下次见。等差不多都炖熟了,唐小东也不管直播间里粉丝的哀怨,拿了两个大碗各成了一碗热气腾腾的泡菜火锅,端到了外面。

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