有没有好一点的盐?程玉夏不想在粗盐里吃到沙子。
没有。伙计说,我们离大海比较近,盐卖得便宜,别嫌贵。
买不到细盐,程玉夏只好买粗盐,想着用煮盐法将粗盐变成细盐。
虽然麻烦了些,可细盐好吃。
若能把细盐卖给那些买不到细盐的人,是不是可以赚钱呢?
想到盐不许私人贩卖,程玉夏的眼睛里闪过暗光,想到一句话——
赚大钱的窍门都在《刑法》上。
午饭要招待十几个客人,上午是没空煮盐了。
程玉夏环视了杂货铺一圈,拿了一些干紫菜干海带干鱼,一并付了钱,一家人回家了。
放下买回来的东西,张宝娟去找刘嫂子买莲藕。
莲藕要去田里挖,刘叔笑呵呵地拿着锄头出发了,向张宝娟保证能在做午饭前把新鲜莲藕拿给她。
刘嫂子的儿子大壮年纪不大,程海是孩子,玩性重,和大壮玩上了。
大壮想跟程玉夏玩耍,程玉夏瞟他一眼,对泥沙里打滚的小朋友不感兴趣。
青菜也要买,程玉夏一家分得的菜地没有多少青菜了。
张宝娟跟村里种菜种得比较多的人家买了菜,再去山上找猎户,买了一些干木耳。
木耳泡发,将会和切片的猪肉一起炒。
青菜择好洗净,该炒的炒,该白灼的白灼。
紫菜、海带泡发,将会和猪骨头一起放进锅里煮汤。
得益于程玉夏从现代带来的知识,张宝娟学会了处理猪下水。
她把脏兮兮的猪下水拿去水边,仔细地清洗干净。
别的农妇瞧见了,奇道:你吃这个,不怕臭?
张宝娟乐于分享下厨小技巧:用盐和醋搓洗一遍,不会有臭味。
农妇半信半疑。
将猪下水拿回家里,张宝娟熟练地将猪下水焯水切成块,大肠拿来和腌制的酸菜一块爆炒,猪心、猪肺丢进骨头汤里作辅料。
她顺手切了猪肉,放盐腌制。
光指望家里的小灶是煮不了太多饭的,程玉夏和哥哥姐姐拿着米去找左邻右舍,借用他们的锅灶蒸饭煮饭,顺便跟他们借桌椅碗筷。
桌椅搬回家要擦一遍,碗筷也要洗干净,除了程多田,大家都在忙碌。
刘嫂子和刘叔带来新鲜的莲藕,刘叔帮忙摆桌椅,刘嫂子把莲藕刨了皮,用菜刀拍扁,放进煮着骨头汤的锅里。
宝娟,你的妯娌今天也不来帮忙?她问。
昨天晚上,二丫得罪了她大伯。张宝娟小声说,我今早从那院子门口经过,二丫她大伯娘给我脸色看。
刘嫂子噫了一声:二丫她小婶娘呢?
夫妻俩都在娘家,还没回来。张宝娟切酸菜,我在镇上遇到弟媳娘家村子的人,托了她给弟媳打一声招呼,他们要是不回,我也没办法。
说起来,二丫会发高烧,是三房的小子把她推进池塘里。刘嫂子看了一眼在给南瓜削皮的程玉夏,三房跟你们道歉了?
张宝娟轻轻地摇了摇头。
三房何止没有道歉。
二丫烧得厉害那会儿,公爹婆婆不肯给钱让二丫治病,她乞求钱氏借她一点钱,钱氏说没钱,一文钱也不肯借给她。
大房也不肯借钱。
可大房的男丁没把二丫推下水。
她恨吗?
大约是恨的。
她差点失去了二丫。
刘嫂子也是上门媳妇,也有相处不好的妯娌,懂得张宝娟的难处,道:
好在分家了,不然你们跟三房抬头不见低头见
亲缘不是容忍恶行的理由。程玉夏把削了皮的南瓜放进篮子里,插嘴道。
她眯起眼睛:今天我们吃分家饭,我不想见到程平安,要是见到了
转过头,程玉夏对程大丫说道:姐姐,咱们把程平安摁进水里,淹他三五回。
程二丫是病死的,程平安乃罪魁祸首。
淹他三五回怎能解气?
这只是报复的开始。
张宝娟和刘嫂子读不了程玉夏的心,不晓得她在想什么。
可她的发言让她们变了脸色。
张宝娟担忧地道:二丫,你不能那样做。
程玉夏:不能那样做,我能怎样做?娘,你不是我,不知道我病得要死有多么难受。
张宝娟沉默了。
刘嫂子犹豫着提醒程玉夏:别做得太过分,你爹能不能好还不确定,也许以后你家需要你大伯和你叔叔帮衬。
我们做分家饭,他们没出现。你觉得他们在我们困难时会帮衬?程玉夏问。
也许会?你爹和他们到底是兄弟。刘嫂子无法给予肯定回复。
兄弟阋墙这种事发生得还少吗?程玉夏说,我是阎王摸过的脑袋,我懂分寸。
刘嫂子露出了敬畏之色。
二丫亲眼见过阎王,跟普通人是不一样的。
非常人做的是非常事,她这普通人甭替二丫操心了。
算着开饭的时间,程玉夏一家和前来帮忙的刘嫂子等人都忙了起来。
在客人到的七七八八之际,程树将煮好的骨头汤搬出来。
程大丫和程玉夏两姐妹,一个舀汤,一个把盛着汤的碗送到桌子上。
程芳过来帮忙。
程珍珠犹豫了下,也来帮忙。
女孩子总是要干活的,不然会被说懒。
七姑婆坐下,跟大家说话。
赵氏坐在七姑婆身旁,穿着半新不旧的衣服,发髻梳得光亮,耳垂挂着样式老旧的银耳环,是精心打扮过的。
她那张刻薄的脸素来看不到笑意,今日也没有笑,与慈眉善目态度亲切的七姑婆形成鲜明对比。
沈郎中被请来吃饭,进房间了解程多田的伤势痊愈情况。
快吃饭了,他找了个人,把程多田挪出来一起吃饭。
小家的一家之主可不能在吃分家饭时躲着不露面。
另一个一家之主是程老头。
他记恨七姑婆强行替他做主分家一事,放不下心里的疙瘩,不想来程玉夏家里吃分家饭。
可他看着程玉夏家里热热闹闹,骨头汤香喷喷,自己家却客人不多,便厚着脸皮跟七姑婆坐一桌。
汤端到他面前,放下汤的程玉夏,用只有程老头听到的音量说道:你别给我搞幺蛾子,不然我让你后悔。
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