洁白的椭圆形瓷盘上,散发着热气、呈现美丽的深棕色的牛肉在琉璃红的汤汁修饰下,微微颤动着。
如同在宝石般明亮的水面上,一只小船,载着一位坐在葡萄和花幛中衣香鬓影的优雅女子,迷人热烈。
看到这精巧的摆盘和象征法国浪漫的玫瑰花,罗兰夏佩尔老师首先眼前一亮。
“看来你对法国料理也有所精通,从这个摆盘就可以知晓你已经理解了法国料理的精髓—优雅浪漫。不错。”
罗兰老师点了点头,表示赞赏。
随即,老师左手拿着纯银雕花勺,才稍微触碰了一下牛肉,牛肉就开始如碧水波漾般不停地轻微晃动。
“?”
“奇特,这牛肉仿佛有种出乎意料的柔软。你做了什么?是你惊人的刀工所致吗?”
“是的,老师。”
“我在处理牛肉的过程中,用刀深入牛肉的内层,切到了这块牛肉的每一根牛筋,从而导致牛肉的内部结构十分疏松,使得它在烘烤的时候热力和汤汁能充分融入其中,肉质在十分柔软的同时还保持了最初的鲜嫩感。只是这样而已。”
“原来如此。”
旁边的同级生听了都感觉要昏厥了,还就这样而已,这是人的刀工能做到的事情吗?
内心万分震惊!
之后不久,罗兰老师右手持纯银叉子,食指轻抵叉子背面中部,从牛肉的侧面向下稍微用力挤压。
然而浓郁丰厚的汤汁从牛肉里面顷刻之间溢出,流露出光亮鲜明的色彩,那浓郁的香味简直令人陶然欲醉。
小切了一块牛肉,用叉子缓缓送入舌尖的味蕾之上。
牛肉入口即化,从舌尖划过,流入喉管,最终溶于胃袋中,立刻给胃里带来暖洋洋的感觉,仿佛婴儿投入母亲的怀抱,也像人类回归大自然的依赖,同时也给其心灵深处带来温暖的感受,令人心醉神迷。
牛肉完全融入之后,罗兰老师面容陶醉,双手自然下垂,放至身体两旁,拇指伸开。
眼前画面一转,广阔无比的草原上,绿色的波浪逶迤而来,在遥远天际同蓝天连成一片。三四千头一群的野牛群落在广阔无垠的大草原上漫游。
它们劈开波涛,游到河心小岛上,卧在高深的草丛里。
而罗兰老师仿佛化身为大自然的探索者,头戴牛仔帽,身挂猎枪,身着一身猎人装。潇洒自若地去到无数的自然之地,探索未知的逶迤风光。
河边、山巅、岩石上、幽谷里。到处布满了罗兰老师的足迹。
野葡萄、喇叭花、苦苹果在树下交错,同时在树枝上攀缘,一直爬到顶梢。
它们从械树延伸到鹅掌楸,从鹅掌楸延伸到蜀葵,形成无数洞穴、无数拱顶、无数柱廊,那些在树间攀缘的藤蔓常常迷失方向,它们甚至越过小溪,在水面搭起美丽的花桥。罗兰老师循着迷人的步伐,等待着一位优雅热烈的女子,邂逅生命的美妙绝伦,绝世芳华。
阳光的酒调得很淡,却很醇,浅浅地酌在每一朵杯型的花中。
罗兰老师浑身放松,在温暖的阳光下慵懒的伸了伸懒腰。
耳畔,喙啄击橡树干的笃笃声,野兽穿越丛林的沙沙声,动物吞噬食物或咬碎果核的咂咂声;潺潺的流水、啁啾的小鸟、低哞的野牛和咕咕叫的斑驳荒野的世界充满一种亲切而粗犷的和谐一阵微风拂过,使白色、蓝色、绿色、玫瑰色的生物混杂交错,使所有的色调融合为浑然一体,使所有的声音汇成合唱,那是多么奇伟的声音,多么壮观的景象啊!
一种粗犷的野性在舌尖爆发出来。
作为身临其境的一员,亲眼目睹出现在眼前的壮丽风光。罗兰老师此时作为一名荒野的探索者,他感到十分荣幸。
他将猎枪高举至头顶之巅,眺望着远方,玻璃晴空,似乎在向上天宣誓自己作为探索者的天职。
自己似乎变得翠绿,变得无边无际起来。
眼睛和指尖上,栖息着无数的温和的如丝如缕的微风。
神情变得逐渐温和起来,浑身肌肉都呈现出松弛的状态。罗兰老师缓缓睁开双眼,原本凛冽的眼神也仿佛变得温柔起来,面上竟然扬起了一抹淡淡的微笑。
“天啊,罗兰老师竟然笑了。”
看到罗兰老师绽放笑容的一幕,不少人都惊呼出声。
那可是被称为“不会笑的厨师”啊!可不是一个普通人。
此刻,罗兰老师面对楚客烹饪的菜肴,竟然像一名普通食客般扬起了幸福的微笑。
底下的同学各个目瞪口呆,简直无法直视眼前的场面,难以置信。
在美食面前,没有人可以抵御真情的力量。
“这道勃艮第红酒炖牛肉如同原野上最动人的精灵,集大自然的恩赐于餐桌之上。”说完这句话,罗兰老师还舔了下嘴唇,仿佛还意犹未尽的样子。
不知不觉中,在美好的幻想中,牛肉已被吃的一干二净。
“大自然的东点西缀,牛肉的柔软野性,蔬菜的甘甜清新,香辛料的复杂多变,构成一副梦幻无比的印象派睡莲的油画,色彩浓郁、鲜明绝美。”
“感谢老师您的评价。”
楚客笑着回应道,摆了摆手。
“我愿意给你a等级的评价。很遗憾的是,我没有权利给你a等级以上的评价。”
听到罗兰老师如此崇高的赞美与评价,议论声纷纷扬扬。
“这个插班生这么厉害的吗?”
“太难了,竟然要和这样的怪物同台竞争。”
听到罗兰老师颁布的结果,田所惠愣了好一会,才终于缓过神来,意识到考核通过了。一直高悬着的心也终于踏实地落了地。
内心极度欢呼雀跃,连带着脸上也显现出喜色。然后高兴地拥抱了楚客,欢呼到,“耶!通过了。太好了,我不用被退学了。谢谢你,楚客同学。”
一双盛着喜悦光芒的眼眸看向了楚客。
“不客气。”楚客咧着嘴笑了下,仿佛完成某种使命般终于如释重担。随即朝着田所惠点了点头。
话音刚落。
这时,田所惠突然意识到自己竟然抱着楚客同学。立马受惊般“噌”的往后猛缩了一步,不好意思地羞红了脸颊。
心中胡思乱想到,楚客同学不会认为我是一个不知检点的女孩吧?
完了,完了。楚客同学会怎么想我啊!太丢脸了!
然而楚客现在内心只有完成承诺后的轻松,并未察觉到田所惠心里复杂的小心思。
第一节课顺利结束之后,和田所惠告别后,楚客也前往其他相应课程的教室完成一天的课程。
随着楚客离开的背影,田所惠的眼睛紧紧跟随着他的背影,泛起红晕。