苏墨看向了崔御,他想知道这位崔家家主是什么态度。
;你的意思呢?;
崔御良久道:;崔家可以先出五座酒楼尝试,第一月的所有成本都由我崔家承担,若是生意好的话,改名为火凤祥也未尝不可。;
崔落尘听到自己父亲的话都惊呆了。
一向精明的父亲,不仅答应了苏墨的要求,还主动承担了第一个月的成本。
;明日我会派人先送来一千金,先生可以用来准备材料,至于火炉和铜锅,我那里有一批,是进贡给皇室剩余的,正好可以拿来用,五座酒楼就交给先生经营了,我会让落尘配合你的的一切要求。;崔御做出了决定。
崔落尘站在身后一脸不服气,但却不敢违逆父亲的决定。
;合作愉快!;苏墨嘴角微微一翘。
;合作愉快!;
崔御像是松了一口气般,原本严肃的面容挤出了一丝笑意。
片刻后,崔御和崔落尘离开了万象阁。
苏墨心中开始盘算,现成的器具已经有了,不用他再费时费力请人打造,但是酒楼就不同于现在的这个小店了,火锅的品质需要再次升级,这样才能卖出更高的价格。
;先将快乐水配制出来,正好可以在酒楼里售卖。;
苏墨为了节省时间,打算直接在天道实验室里研制,只不过所有原料都需要在天道实验室中兑换。
他默默估算了一下,花费一个技能点能买到的原料差不多够调配十斛,也就是一百斗,若用穿越前快乐水的容器计算,大概是6000小瓶。
;说不定能好好的赚一笔。;
苏墨轻轻触碰手腕上的银色手环,投入到快乐水的事业当中。
时间过得很快,一晃眼三天已经过去了。
在苏墨的指挥下,崔家的五座酒楼顺利的改造成了火锅店。
清河崔氏这次拿出了足够的诚意,这五座酒楼在崔家名下所有酒楼之中算是位置最好的一批。
尤其是其中一座名叫福临的酒楼,坐落于长安双仁府街,而朝廷接待外宾的鸿胪寺也坐落在这一条街道上。
因此这条街道十分热闹,往来的都是有头有脸的人物。
苏墨此时正身处在福临楼,与崔落尘呆在阁楼上,靠着窗户,看着街边繁华的景象。
不断有外国的商队使臣经过,长街两边叫卖声此起彼伏,有很多西域客商摆摊贩卖各种稀奇古怪的物品。
;真不知道我爹为何同意将这几座生意最好的酒楼改成火锅店,这不就等于将酒楼原本的生意舍弃了吗?;崔落尘直到现在也想不通,原本他打算让苏墨经营那几座生意不太景气的酒楼。
;这就是为什么他是爹,你是儿子的原因。;苏墨调侃道。
崔御真实的目的其实是想看看火锅的究竟有多大的潜力,火凤祥只是一座普通店铺,规模太小,就算每日生意爆火,也看不出什么。
而搬到这几座位置极好的大酒楼,若是火锅还能像之前那样火爆,就说明火锅的潜力极大。
换句话说,若是生意赶不上以前的酒楼,崔御也就有理由拒绝苏墨,反正这几座酒楼位置摆在那里,再干回老本行生意也不会差到哪里去。
;这是新做出来的菜单,你看看是否合适。;崔落成递过来了一本镶着金边的册子。
苏墨随意翻看了一下,册子上标注的菜品价格大概是原来的三倍。
;这;苏墨眉头微皱,总觉得这个定价还不够大胆。
看到苏墨皱眉,崔落尘以为苏墨嫌定价太高,连忙道:;这价格已经很低了,酒楼不是你的那座小店,一天的花销很大,若是还按之前的价格,就算每日生意爆火,恐怕也挣不到多少钱。;
;福临楼平常的来往的客人身份怎样?;苏墨问道。
;豪绅和外籍使臣居多。;
;有普通老百姓吗?;
;几乎没有。;
苏墨沉思片刻道:;普通菜品定为原来的五倍价格,羊肉定为原来的十倍价格。;
火凤祥普通蔬菜一盘也就十文左右,这是十分亲民的价格,因为朱雀大街上多是普通老百姓,定价太贵老百姓就吃不起了。
但福临楼多是富豪乡绅和外国使臣,挣他们的钱苏墨没有一丝罪恶感。
;你他娘的也太黑了;崔落尘忍不住向苏墨竖起了大拇指。
现在看来,他比苏墨有良心多了,崔落尘突然有点担心晋王,有这样的老师教导,未来该会成长为何种模样。
;放心,对于有钱人来说,价格越贵,他们反倒越高兴,因为会让他们产生自己也高贵了的错觉。;苏墨深谙富人的心理,若是便宜了,他们反倒会觉得掉价。
;一盘韭菜五十文,一盘羊肉两百文;
崔落成拿着菜单走向外面,深吸了一口气,才将菜单递给账房先生修改,直到递出去的那一刻,手还是颤抖的。
虽然名字暂时没有变,但福临楼从早上就换了菜单,只卖一种,就是火凤祥的火锅。
整整一天,福临楼被火锅的香气笼罩。
平日里只坐个六七成满的酒楼,在开门一个多时辰后便坐的满满当当,其中也有之前火锅小摊宣传的效果。
还好酒楼地方大,崔落尘命伙计搬来了许多新的桌椅,将酒楼里所有装饰的花草树木全部移除,布置成了饭桌。
到最后原本能摆下三十多张饭桌的大厅,硬生生又挤进去了五十多张桌椅。
到最后,客人们几乎都是背靠背,场面稍有些尴尬,不过却都吃得十分舒畅。
;老板,再来三盘羊肉!;
;我也要,给我再上五盘,吃得也太畅快了。;
;崔老板,来几个羊腰子补补。;
;;
崔落尘忙得不可开交,原本应该舒舒服服坐着的他,到最后也加入了上菜的行列。
福临楼原本就有三十多个伙计,加上苏墨带来了五个火凤祥的伙计,总共将近四十个伙计,此刻却每人都忙得团团转。
账房老先生数钱数到手抽筋,几乎晕了过去。
最后连苏墨也被从阁楼上请了出去,因为实在没位置了。
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