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第22章 鸡条成员要蹭饭

    下午拍戏也很顺利。

    拍完后,去和佟莉娅汇合,他们就乘坐保姆车赶回了酒店。

    到了酒店门口,就见鸡条常驻mc凑在一起闲聊,还有飞行嘉宾陈红恩和宋倩。

    “张老弟,来的正是时候,我和你说两句。”

    看到张子安,黄垒朝张子安勾了勾手。

    张子安走了过去,“黄老师,有何指教?”

    “指教不敢当,就是今天,我们直播了一期综艺,累得不行啊,满头大汗,现在才缓过劲来,听说你在剧组当厨子了?弄得饭很好吃,这是真的?”

    黄垒调侃道。

    张子安一乐,剧组果然没有秘密。

    前世的时候,某个女明星和男星,做剧组夫妻,私下进行了一场友谊赛,还是晚上趁人不注意的时候。

    结果第二天,就传遍了整个影视基地,全都知道了。

    “你想学啊?我教你啊。”

    张子安笑着说道。

    “哈哈,黄垒,听听,多霸气啊,年轻人就是这么无畏,你黄老师的头衔吓不到人家,人家不怕你,反过来要当你老师,牛啊。”

    黄柏在一旁拱火,还朝张子安伸出大拇指。

    “柏哥,你也可以学,我好为人师。”

    张子安笑着对黄柏道。

    黄柏一愣,刚拱了把火,自己就被拽进坑里了。

    “张老弟,是这样啊,叫你呢,没别的意思,就是你厨艺这么精湛,给几个哥哥露一手,就当是见面礼了,综艺直播开始的时候,我们放你一马,对你手下留情。”

    颜王眯着眼睛道。

    “你们的话我可不信,不过晚饭我们也没吃,我不介意露一手,你们想蹭饭就来吧,不用绕弯子。”

    张子安笑道。

    陈红恩和宋倩在旁边充当背景板,松鼠迅和张兴也不参与。

    这是三个老狐狸和飞行嘉宾张子安的对决,都知道,三个老狐狸要教张子安做人,给他下套,他们看戏,不参与。

    一行人浩浩荡荡回了酒店。

    佟莉娅和娜吒张子安去了他们所在的楼层。

    回到房间后,就去换衣服去了。

    张子安换好衣服,就去了酒店后厨,鸡条节目组提前和酒店后厨沟通好了。

    “张老师,我们需要拍摄一些关于你的片花。”

    一名副导演带着工作人员过来了。

    不仅副导演过来了,黄垒也过来了。

    “今儿开开眼,长长见识,张老弟,你这么狂,肯定有两把刷子啊,别藏着掖着,露一手。”

    圆润的黄垒嘿嘿笑,他倒想看看,对方是不是真的这么牛,“不如就做一道蛋炒饭吧,娜吒剧组的人把你厨艺吹的这么好,我有些不信啊,感觉水分太大。”

    “有隔夜的米饭?”

    张子安穿戴上厨师服,整理好后,看向后台主厨。

    “张先生,有的。”

    主厨笑眯眯,也不相信张子安的厨艺有多高明。

    开什么玩笑,厨艺是需要积累和沉淀的。

    就算天赋异禀,厨艺这块也得有成长的过程。

    精湛的厨艺绝非一日之功,而是长年累月和天赋,一点点喂出来的。

    主厨在这个行业内,他还没见过厨艺精湛的年轻厨师。

    张子安也不可能做到。

    主厨取来隔夜饭后,张子安突然摆了摆手,“蛋炒饭就算了,既然你们来蹭饭,我还是准备丰盛一点吧,做几道名菜。”

    语气一顿,“先来一道西湖醋鱼吧,麻烦主厨,带我去选草鱼。”

    “这道菜可非常讲究火候哦。”

    黄垒调侃道:“年轻人,别为难自己啊,我也没抱太大希望,只要面上过得去就行。”

    张子安没搭理他。

    “我让他们现在就送过来。”

    主厨打电话。

    没多久,草鱼就被送过来了。

    不止一条,有大有小,有肥有瘦,西湖醋鱼能不能成功,选的草鱼至关重要。

    鱼太大,往往会导致口感不会太新鲜,鲜美上面会大打折扣。

    张子安选了一条不大不小的草鱼,大概1斤左右。

    接着开始备料,准备好醋、酱油、黄酒、水淀粉和白糖等。

    然后姜去皮,草鱼去鳞,剖膛洗净,把鱼上面打花刀,翻面从尾部进入,沿脊骨向头部劈近,对切分为两瓣……

    整个刀工非常丝滑,像是艺术表演。

    黄垒一开始抱着看戏的态度,结果越看越心惊。

    最后表情慢慢变得严肃了起来。

    这一看就是童子功啊,从小就练啊,不然刀工不会如此精湛。

    ……

    等鱼出锅后,张子安把锅中的原汁加入辅料和些许酱油,烧开后加入湿淀粉。

    直到烧至汤汁浓缩才停手。

    接着就把制作好的汤汁均匀的洒在了草鱼身上,撒上余下的姜末和葱花,一道西湖醋鱼就完美呈现了出来。

    黄垒在旁边已经看得说不出话来了。