这个厨娘的本领大家都是有目共睹的,现场的哪一个人都没那个自信说可以得到所有客人的认可,毕竟每个人的口味都不一样喜欢的东西也就不一样。
但是牛晓晓做到了,当时在厨房做饭的时候就有几个厨师已经暗地里把她作为了心底的偶像,本来做饭在别人眼中就是忍受着油烟味的难熬工作,但是牛晓晓做起饭来就像是一门艺术,让人沉醉其中。
不仅仅是这一点,就拿当时她表现出来的熟练的刀工来说就已经征服了在场的所有人,硕大的菜刀仿佛和她融为了一体,具有了灵魂。
众人都知道昨天牛晓晓是来踢馆子的但是没想到今天竟然在厨房中见到了她,并且按照她的意思就应该是现在她决定在酒楼中工作了,这是不是就是不打不相识?
酒楼中厨子也有老大,这个老大姓马,马大厨是所有厨子中在酒楼时间最长的,可以说是从酒楼刚开业就一直在这里,老板也是十分器重他,虽然现在年龄有些大了但是威严依旧。
马大厨就不太喜欢牛晓晓,在他的思想中是女人应该老老实实在家相夫教子,挣钱或者出来闯荡是男人的事,昨天这个女人在酒楼中如此张狂,要是他的脾气早就两勺子轰出去了,但是老板却在背地里使眼神,他也没办法。
你是新来的吧,估计已经签了合同了,那就快点去干活,去把那些菜洗了!马大厨故意把菜刀剁的十分响,语气不善的命令牛晓晓。
牛晓晓一挑眉,哟,这是给她下马威嘛,没事老人要尊重。
好嘞,叔叔我这就去洗。
马大厨一听那句叔叔差点把菜刀扔了,他连忙收回了手才避免被剁伤,这什么情况?这个女人竟然这么听话的就去洗菜了?
但是等他反应过来的时候的确看到了牛晓晓老老实实认认真真的在那里洗菜,并且没有一点怨言,早知道洗菜的水可是很凉的,就连他要是长时间泡着手的话都感觉生疼。
原来在洗菜的那个厨子看着这么一个姑娘干这种活,十分心疼牛晓晓,他家里也有女儿,虽然才十三岁但是以后长大了还是希望她能好好的。
牛晓晓现在就让他想起了女儿,这姑娘也是别人父母怀里的宝贝疙瘩,现在有一身手艺但是却在洗菜,估计心里也十分不舒服吧。
他挽了挽袖子,把牛晓晓轻轻推到一边,姑娘我来吧,我手上有厚厚的茧,不怕这些凉的,你一个姑娘家还是好好养养身子,去厨房其他地方看看有什么轻松的活做一些就行了。
牛晓晓没想到有人会帮她,于是感激的看了他一眼,谢谢你我没事,马大厨既然吩咐了我就必须得做完。
这边一推一让着那边马大厨的面子放不住了,行了行了,你就不要给张越添乱了,过来我这边帮忙吧。
牛晓晓点了点头,擦掉手上的水以后就来到马大厨身边帮忙。
看了看需要的东西,马大厨吩咐牛晓晓开始切菜,但是要求十分苛刻,那就是这道菜的胡萝卜丝得切的大小粗细分毫不差,这点就连店里刀工最好的厨子都不敢接受,谁能做到分毫不差呢?
看得出来马大厨就是故意在为难牛晓晓,她也知道从昨天到今天的事情让这个老人心里不舒服了,老人嘛就得哄着来,不过还有一种方法就是征服老人。
不就是切个萝卜丝嘛,想当年她和机器比赛的时候也是完胜好吗?在正式成为厨师之前牛晓晓曾经进行过两年的魔鬼训练,这两年中她全身的肌肉都已经记住了每个动作,现在虽然换了一副身体,但是在山寨中的练习已经基本上没有什么问题了。
况且现在这个时代又不是现代,现代有十分精密的仪器来检测切出来的萝卜丝粗细是否一致,现在只能靠肉眼。
牛晓晓在听到马大厨命令以后就乖乖点了点头,是时候秀一把技术,手中熟练的拿起了菜刀,默默掂量了一下重量,牛晓晓开始了刀工展示。
本来周围只有几个忙碌的厨子,后来随着时间一点点过去厨房中除了牛晓晓菜刀和萝卜的摩擦声就听不到其他的了。
等到了切完了站起身,牛晓晓才发现周围围了一圈人,有几个年轻的厨师直接性看的目瞪口呆,这人的技术也太好了吧,看看桌子上放的萝卜丝仿佛就是一个模子中刻出来的一样。
马大厨也有一些吃惊,昨天的时候离得远所以并不知道牛晓晓的刀工有多厉害,现在直接在面前看,马大厨知道这个姑娘的实力真的很强,就连他都不能把萝卜丝切的如此整齐分毫不差啊!
于是看牛晓晓的眼光变了一些,从一开始的不屑变成了微微认可,这个姑娘难不成从一出生就拿着菜刀完吗?要说这刀工最起码得二十年才能做到啊!
别人不知道的是当初牛晓晓为了练好刀工,曾经在手腕上绑上沙袋来做稳定练习,还有就是之前牛晓晓的手上磨了一层厚厚的老茧,那是拿菜刀的痕迹。
后来成为了大厨以后手中的刀都十分讲究,因为别人知道她就是靠这这双手吃饭,自然不能怠慢了这位金主牛晓晓。
马大厨默默拿起了菜刀,在桌子上找了一根白萝卜切了几下,看看他身前的东西和牛晓晓身前的东西,这好像有点不是一个层次的
你们在干什么?外面的客人都等急了,我说怎么传菜的断了!老板有些生气的走了进来,看着围成一堆的厨子,这正好到饭点了这些人却不快点忙活反而聚在一起不知道干什么,是不是他平时太好脾气了?
听到老板来了厨子们一哄而散,完了完了这下让老板看到他们偷懒了,会不会扣工钱啊?还是快点忙手上的工作吧!
等到厨子们回到岗位上以后老板才看到了牛晓晓,没办法一个女孩子在这群大男人身边显得太娇小了,刚才根本没有注意。
然后看到桌子上放的那些萝卜丝老板就知道了是怎么一回事,再看看马大厨的表情,老板在心里默默为牛晓晓竖起了大拇指。
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