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第51章 烧生石灰,自制咸菜

    不过,秦承的举动在旁人看来,却有些奇怪。

    粉丝们本来听他说要造纸,都十分期待。

    然而他忙活了一大圈,最终却只是在这里烧贝壳。

    这让众人都有些丈二和尚摸不着头脑。

    于是,有人问道:“秦哥,你不是要造纸吗?在这儿烧贝壳干啥?”

    一见有人询问,其他人也纷纷附和起来。

    “对啊,我们还等着看你造纸呢,怎么烧起贝壳来了?”

    “还专门用土窑来烧,这些贝壳也没法烧成陶器吧?”

    “难道说是秦哥饿了,想改善改善伙食?”

    “可这些贝壳里面都是空的,也没东西吃啊!”

    ………

    见众人疑虑重重,秦承便解释说他这是在烧制生石灰。

    而后,他又说明了生石灰在造纸中的重要作用。

    听完之后,众人才恍然大悟,纷纷夸赞起秦承博学。

    烧制生石灰需要时间,大约两三个小时。

    等待的这段时间,秦承也没闲着,开始预处理竹子。

    他将竹子砍成相同长度,再削去青皮。

    削去青皮的步骤,被称为“杀青”。

    竹皮部分不仅致密坚硬,很难浸透,而且还含有大量的杂质。

    在造纸过程中不光耗费碱液,还会影响纸质。

    因此,去除竹子外层的青皮是非常重要的步骤。

    两三个小时后,土窑里的火焰差不多熄灭。

    秦承便直接用树枝拨拉着,将烧好的贝壳逐一取出。

    烧完的贝壳颜色泛白,而且十分易碎。

    他取来一个陶罐,放入一小部分烧过的贝壳。

    而后,秦承又往陶罐里加了一部分水。

    没多会儿,陶罐中便发生了反应,冒出不少水蒸气。

    这是生石灰与水发生反应放热所导致的现象。

    凭借这个现象,秦承肯定,贝壳已经被烧制成生石灰了!

    看到他成功制得生石灰,众人再度惊叹。

    然而秦承知道,现在距离成功造纸,还早的很!

    忙活这么久,夕阳也渐渐西沉。

    于是,秦承便决定先停下,等明天再继续。

    反正造纸一时半会儿也造不出来,不用太过心急。

    晚上吃过晚饭,沈雨凝去收拾碗筷。

    而秦承则坐在一旁,计划下一步的行动。

    材料准备妥当,接下来的就要用生石灰来进行“沤竹”。

    这一步,是为了去除果胶等水溶性杂质。

    而且还能使竹子充分软化,以方便后续的加工。

    在古代,也有通过浸泡来“沤竹”的方法。

    不过,这样的方法用时极长,少则一两个月,多则长达100天!

    秦承可不愿意傻等,所以才会用上生石灰。

    生石灰溶于水会放热,能加快沤竹速度。

    不过,沤竹需要在比较大的水池中才能方便进行。

    因此,他正琢磨着在营地里挖个水池!

    有了水池,就能一次性大量“沤竹”了!

    这时,沈雨凝的惊讶声传了过来。

    “呀!秦承,不好了,冰箱里的野菜开始坏了!”

    秦承听到后,立即赶过去进行查看。

    他看到,一部分野菜开始发黄枯萎,确实是不能吃了。

    看到这么多野菜被浪费,沈雨凝心疼不已。

    “我明明已经很小心地保存了,居然还是坏了!”

    “秦承,要不咱们把野菜也晒成菜干储存吧?”

    沈雨凝看着秦承,征求着他的意见。

    而秦承闻言,则是摇了摇头:“这么做不太好。”

    “野菜晒成菜干后,口感会变得很差。”

    “而且,其中的大部分营养成分也会流失!”

    听秦承这么说,沈雨凝不禁有些失望。

    “唉,那这么看来,咱们得赶紧把剩下的野菜吃掉!”

    “不然的话,这些野菜就全都浪费了!”

    这个时候,秦承忽然想到了一个办法。

    “其实不用急着吃,我们可以把野菜做成咸菜!”

    “咸菜?”沈雨凝看着秦承,眨着眼睛。

    秦承重重地点了点头:“没错,就是咸菜!”

    “我们不是已经有不少食盐了吗?完全可以用来做咸菜!”

    “这样一来,不仅可以延长野菜的储存期限。”

    “而且,咱们平常的餐桌上,还能多一道菜!”

    听到这番话,沈雨凝也激动了起来。

    “对呀,说的没错!我都有点怀念起咸菜的味道了呢!”

    “而且做好之后,咱们也能用来跟其他人交换别的东西!”

    说干就干,两人立马把野菜清洗了一遍。

    秦承拿出个大陶罐,将野菜切碎后放了进去。

    而后,他又往里面倒了不少浓盐水,搅拌均匀,封上了盖子。

    做完这些,咸菜的初步制作就完成了。

    只需要过几天,咸菜就能腌制完毕,随吃随取。

    看到秦承他们腌制咸菜,众人都惊叹不已。

    “啧啧,其他人连盐都没得吃,主播这都腌起咸菜来了!”

    “荒野中极其宝贵的盐,在主播这里就跟不要钱似的!”

    “其他主播看到了,估计要大喊秦哥作弊!”

    “这是秦哥厉害,有本事他们也自己制盐去啊!”

    ………

    看着弹幕,秦承笑了笑,便没再去多管。

    而后,他看向了沈雨凝,开口说道。

    “雨凝,明天我要做个大工程,要不你也来帮忙吧?”

    沈雨凝听了,不禁有些疑惑。

    “大工程?你想要做什么大工程?”

    于是,秦承跟沈雨凝解释了一番造纸的必要流程。

    她听完后,也是一脸惊讶:“原来造纸这么复杂!”

    “没问题,明天我也来一起帮忙!”

    对于秦承的要求,沈雨凝从来都不会拒绝。

    第二天,两人吃过早饭,便开始动工。

    秦承在营地里选中了一块地方,开始挖起水坑。

    水坑壁是斜着的,方便往上面贴陶片。

    而沈雨凝则是收集了黏土,开始做陶坯片。

    秦承之前合计过,如果光是挖个坑,水很容易从土壤中渗透流失。

    这样一来,就很难保证沤竹的效果。

    而在水坑壁上贴陶片,便能起到防止漏水的作用。

    当众人问秦承在干什么时,他就是如上回答的。

    然而,还是有人想到了细节之处。

    “就算用上这种方法,陶片之间也没法完全贴合吧?”

    “那样的话,还是会留下不少的缝隙!”

    “这样一来,水坑里的水不还是会缓慢流失吗?”

    对于这样的问题,秦承也早有准备。

    他笑了笑,而后说道:“不要紧,我自有办法!”