<link href="/r/book_piew_ebook_css/6885/480156885/480156982/20201019114808/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />樊东忽然带过来这么多人,虽然男娃子居多,依旧给涠洲本地的十七位姑娘带来了不小的压力。
家里人还说呢,就算是董薇晗找翟家的人帮忙,也不会寻来太多人,说帮助劳动力少的人家其实不过是个说词,就是让她们感激罢了。
现在看来,董薇晗想要找到人并不是难事,而且,董薇晗对那些人是真好,什么都没学,什么都没干,出手就白给二十文。
主要是她们还都叫董薇晗姐姐,在关系上就相差了一大截。
后来相处的时间久了,才知道这些人都是无父无母的孤儿,是董薇晗给他们吃喝住,他们就是为了这份恩情也不会让董薇晗失望。
男娃女娃们正式按照董薇晗安排的课业表学习,那份认真的劲儿不说废寝忘食,那也是争取每时每刻不耽误,就连吃个饭都能彼此做一番关于课业上的交流。
大家非常积极的学习,董薇晗就见到了大家最为明显的进步。
果然,有压力就有动力,同时也能产生竞争力,优胜劣汰,往往就这样出来了。
董薇晗按照他们的表现,把人员重新进行了安排。
男娃当中算账写字突出,董薇晗将其分出来,朝着统计的方向培养。对做吃食细心仔细,进步快的人便继续学习做吃食。两样都不成,那便做不费脑子不用手艺的活儿,例如跑堂和洗碗工。
七名女娃也是根据个人的优点调整了课表,每个人都有着重要抓的课,其余便不会要求过分严格,只要能达到董薇晗所认为的及格分即可。
至于涠洲本地的十七名姑娘没有任何改动,为此她们还误会董薇晗更看重新来的几位,越发努力去学习,七天一考试的结果就是进步飞速。
这天,七月中旬,七月第二次考核结束
董薇晗的目光在十七位姑娘身上都看了一遍。
其中三位表现突出的佼佼者,触及到董薇晗的目光,身板更加挺直。
按照表现记录好奖赏,董薇晗还对这三位给予了表扬。
散了之后,在七名女娃中各项能力都表现不错的金杏和银霜跟着董薇晗进了屋里。
金杏说道:“董姐姐,你交给我的奖赏记录簿我都看过了,对她们的能力有了一定的了解,今天这三位表现是突出,不过,她们之前藏了真实能力,大有一种得过且过,随大流之态。”
“现在只是学徒,每个月赚固定的数额和奖赏,有些小心思咱们也能理解,以后你和银霜管理之后,可以拟定规矩,杜绝这种现象再出现。”
“董姐姐安心,我会和金杏好好琢磨琢磨。”银霜回道:“写好了,再给董姐姐看。”
董薇晗笑看着两位姑娘,“好”
嘴上答应着,董薇晗又在琢磨着新店铺没有个大人盯着也不行。
正在这时,金杏问道:“董姐姐,店铺什么时候开张呢?”
“十月十日。”董薇晗回完话,又说:“这个月底你们七个就搬去新店铺的后院去住着,我会安排人过去让你们进行实践,至于谁跟过去先接触顾客,你们俩在十七位姑娘中选。选好了不要声张,八月在宣布,然后把人带过去。”
金杏和银霜异口同声道:“好”
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董薇晗又考验了跟着汪顺学习做面条和卤子的小友和跟着刘远学习做盖浇饭的小智的厨艺如何。
确定没有任何差错,七月二十,双晗食馆和双晗盖浇饭又隆重开张了。
由于涠洲才刚刚发展,对于贵一点的吃食,客人并不是特别的多,开张情况都没有比过青平县。
董薇晗也不馁,等到涠洲发展起来,大家生水平上来,生意自然会越来越好。
陆氏照旧支持,午饭吃的就是食馆的拌面和盖浇饭。
面条重新过一遍冷水,拌上卤子,吃一口,爽滑凉,味道可口香。
盖浇饭别看只是菜拌饭,却因为味道美味而令人回味无穷。
“薇晗这孩子的厨艺是没得说,做什么吃食都这么合胃口。”陆氏夸赞。
翟炳恒也喜欢吃拌面时的酸口爽利劲儿,“这孩子应该开家酒楼。”
陆氏赞同地点头。
陆莹环听公婆夸赞董薇晗都听腻了。
明明她和丈夫也做的很好,怎么就得不到一句夸。
这时,陆莹环插话道:“董姑娘的厨艺是不错,可接连开了八家和吃食有关的铺子,涠洲的人却就那么多,家里不差钱还过的上来的,顶多选择吃上一两种,过得不好的人家指定不会买,而她的铺子又不面向富贵大户。所谓贪多嚼不烂,倒不如专心弄一家或者两家。”
翟浩正吃着茄丁鸡肉盖浇饭,闻言微蹙了下眉,咽下嘴里的一口饭。
他正要说话,陆氏率先开口说:“莹环,不要只看到眼前,往长远了想想。”
陆莹环抿抿嘴,眼角的余光见丈夫没有帮着自己的意思,她一副受教的模样,“是,我记下了。”
饭后,陆莹环跟着丈夫离开。
陆莹环抱怨道:“夫君,我明明没有说错呀,董姑娘现在这样的确是不赚钱,食铺开着,卖不出还搭东西,那不就是亏嚒,就是我把眼光放长远,也是这么回事啊。”
“吃食买卖,价格相同的情况下,谁都会选择口味好的吃食,何况那些东西还都是稻米,白面,肉,口味选择多。再怎么选也都是董姑娘把钱赚了去。”翟浩解释了句。
陆莹环听了这话,还是挺不服气的。
反正也不是多大的买卖,到了公婆嘴里就像是做了大生意似得。
翟浩偏头扫了一眼陆莹环,从她的面部表情就看出她心里的想法。
他脚步顿住,陆莹环就落他半步远,见他站住,也停下来。
翟浩看着陆莹环,说:“董姑娘的铺子的确不是什么大买卖,可她一个乡下出来的姑娘做到现在这一步,属实了不得。你问问你自己,没有家族的帮衬,让你去一个陌生的地方,你能否做到董姑娘这样。”
说完,翟浩甩袖离开。
陆莹环回头看着丈夫离开的背影,气得拧紧了手里的帕子,“他才爹娘的亲儿子,却时不时听爹娘夸一个乡下丫头,我替他抱不平,他反而还怨我,真是......不识好歹。”
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