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第224章:不做假

    柱子立刻去送信。

    韩仲康得了信,在柱子离开后就将信展开看了。

    看完,他将信又装进了信封里,“告诉杨师傅,做到心中有数就好,对于二少爷的催促,不必做什么。”

    杨师傅今年被突然冒出来的方哲比下去只得了第二名,可他也是连续几年拿下斗厨第一名的人,韩仲康并不担心杨师傅会被韩仲衡辞掉。

    “是”萧然拿着信出去了。

    双晗食馆

    董薇晗让柱子回家见见父母,至于先前与栓子斗子说得话,他们会告诉柱子,董薇晗就没再重复。

    她又让杨智先去耳胡同接着小星,再去大宅子那边,由罗忠安排。

    安排好这些事,董薇晗准备完店里要卖的吃食,又开始教罗氏周氏做开口笑。

    等到周氏罗氏学会,重新在镇上售卖,已经过去八天。

    这八天内,柱子栓子斗子三人招纳了十二个男人,都和他们沾着些亲戚关系,

    这十二个人都没正儿八经的学过功夫,但一个个身强力壮,膀大腰粗,倒是很能唬人。

    董薇晗见过之后,她就让柱子和栓子斗子先带一带他们,熟悉了流程,再安排他们做事,若是他们犯错,受罚的就是推荐他们的人。

    柱子和栓子斗子都不敢马虎,对这些人耳提面命,生怕出现错误。

    这十二个人分拨走不同路线送货,正好四人一拨。

    骆刃及另外两位兄弟樊东和栗强分别跟着他们。

    一来是他们有功夫傍身,是真正见过血的人,关键时刻需要他们站出来解决事儿。

    二来也是起到监督震慑的作用,以防万一有人动歪心思。

    同时,也有不少人通过招工告示过来做了登记。

    经过核对与调查,以及面试时的回答,学过厨的留下四位,识字的留下三位,跑堂和厨房帮工,董薇晗选了三对夫妻。

    接下来,董薇晗主要培训他们。

    董薇晗先让识字的三位按照她写的内容帮着培训跑堂和帮工,让他们做合格的员工,她自己就负责教厨。

    到底是有学厨基础的人,在食材搭配还有火候掌握以及调味料放多少的问题上,董薇晗教的很顺当。

    四人两个人一组,一组学习做面条,卤子,热汤面。一组学习各种炒菜。

    他们学厨很认真,只要董薇晗点出问题,如何改正都深记在心。

    吃食做个六七次,在嘴里咀嚼的口感与董薇晗做出来的菜,有了七八分的接近。

    转眼间又一个八天过去,专门学做卤子和热汤面的汪顺开始接手了双晗食馆的后厨,也让汪顺继续教宋妙。

    另外一位先给汪顺帮忙,剩下的两位继续跟着董薇晗学做炒菜,根据口味不同分为几大类,每一类又有很多种不同的菜式,俩人各自记了一本子。

    董薇晗给他们消化吸纳的时间,又着手去教识字的三位如何简便又清楚的记账等事情。

    “董姑娘,你,你真要让我们做铺子的掌柜吗?”

    问话的人名叫冯孝仁,考了三次秀才都没考中。

    他已经二十有五,没讨到媳妇不说,还被哥嫂兄妹泼冷水,就连爹娘也对他失望了。

    受不了家人冷眼,也觉得自己这几年拖累了家里,这才出来找事干,正好遇到董薇晗的食馆招人。

    高存义和朱顺贤简单的多,俩人学习认字就是不想去卖苦力。

    只是二人吃了年龄的亏,有些店铺找掌柜偏爱找年纪大些的。

    他们跟在老掌柜身边伏低又做小,赚来的钱去了买东西孝敬老掌柜,余下的就没多少。

    得知双晗食馆招人,抱着试试的心态就过来了,尤其是董薇晗单独问是否识字,心里就有了思量。

    董薇晗面容带笑,只是笑意并未深达眼底,一双眼睛在冯孝仁,高存义和朱顺贤三人身上流转。

    那眼神中的严厉与凛冽足以让人忽略她的年龄,彰显出她在东家这个位置上的气势,让人对她不敢小觑。

    “选你们当店铺掌柜,这事不做假。”董薇晗一字一顿,“话说到这儿,我就想问一问,我给了你们机会,你们又有多少信心不辜负我的决定?”

    高存义下意识挺了挺胸,“董姑娘,我说十足的信心难免夸大了自己,就七分吧,剩下的三分,我会继续努力填补,绝不让你失望。”

    朱顺贤也跟着表态,“我定是竭尽所能帮董姑娘掌管好店铺,不辜负董姑娘给我的机会,不白拿董姑娘付给我的每一文工钱。”

    冯孝仁没想到这俩人嘴巴那么快。

    他晚开口成为董薇晗盯着的对象,竟是有了一丝紧张。

    “董姑娘,实不相瞒,我不过是多读过几本书,不曾有管理铺子的经验,但我会努力做好。”

    空头支票谁都会开,董薇晗还是更看重以后的表现,“既然如此,我且看以后。”

    -

    乔家

    乔映烟气冲冲地走进了乔世亮的院子。

    不等默九进去通报,乔映烟已经闯进了正厅。

    乔世亮放下茶杯,冲着默九轻摆了摆手。

    默九退了出去,站在正厅门口的边上。

    乔映烟坐到椅子上,冷眼瞪着坐在主位上的乔世亮,“二哥,你忘记自己答应过我什么吗?”

    “大妹妹,我自然没忘。”

    乔映烟哼了一声,要不是她让春桃出去了解情况,她还被乔世亮骗呢,“二哥既然没忘,双晗食馆怎么什么事都没有?”

    乔世亮要争夺乔家的掌家权,少不了父亲最疼爱的乔映烟帮忙。

    眼下乔映烟不管怎么对他瞪眼睛甩脸子,他都会忍着。

    乔世亮叹息一声,解释说:“大妹妹最近不常出门有所不知,董薇晗找人教训了乞丐,下手之残暴,揍得太狠了,乞丐想活命便不会拿钱办事。

    当然,以上的问题我还能解决。只是,董薇晗的三叔是县里今年唯一考中的举人,章二少爷还特意给我送了消息,县令大人已经决定将三女儿和董薇晗的三叔定亲,虽然定亲的日子安排在冬日里,可这事是妥妥不变的了。

    有这层姻亲关系,章家看董三河的面子也得罩着董薇晗,咱们再对董薇晗的铺子做什么,得罪的就是章家和县令大人。”

    乔映烟听得脑瓜仁嗡嗡得。

    这真是一人得道,鸡犬升天。

    乔映烟一手揉着发跳的太阳穴,说道:“二哥,你说的这些我知道了。不过,你一定会有办法对付董薇晗,要是连她一个乡下丫头都对付不了,我就要仔细想想,你还能不能争得过那些个魑魅魍魉。”

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