<link href="/r/book_piew_ebook_css/0757/529380757/529380807/20201113105714/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />咸鸭蛋和松花蛋正式售卖以后,一日比一日卖的好,咸鸭蛋三个铜板两个,松花蛋用料更复杂更贵,所以卖两个铜板一个。
外祖父联系了好几家行商,往外贩卖松花蛋和咸鸭蛋,虽然觉得东西不错,但毕竟是第一次卖,进的货都不算太多,反倒是那些走街串巷的小贩们,成了购买盐鸭蛋的大主顾,把盐鸭蛋和松花蛋卖到了三川府周边的乡镇。
一些酒楼也来订货,酒楼订货的时候,沈春意会将拌松花蛋的法子交给他们,所以松花蛋主要都被酒楼订走了。
慢慢的沈春意发现三川府也开了其他的卤肉铺子,这件事并不让她意外,一旦什么东西卖的好了,有人跟风仿照是必然的。
让人买了点其他铺子的卤肉,看着和好味卤肉好像差不多的样子,只是颜色稍淡,沈春意一吃就吃出了差别。
因为好味卤肉用的鸡鸭鹅都是自己家庄子养的,所以肉的成本很低,钱都花在调料上边了,好味卤肉用料足,还加了一味辣椒。
辣椒加的量,让人吃不出辣味来,但是少了却能感觉出少点什么。
所以沈春意一点也不害怕,别的铺子能做出和好味卤肉一样的卤肉来。
但是因为其他卤肉铺子的跟风,又不注重质量,还是给好味卤肉铺惹出了一桩麻烦事来。
这天午后,一个员外带着几个人来了好味卤肉的铺子,看那气势汹汹的样子就知道没什么好事。
那员外一过来就把好几包卤肉扔在桌子上,有的打开了,有的连打开都没打开。
“你们家的卤肉都臭了,怎么还敢往外卖!就不怕吃死人吗?”
沈春意听员外这样说,拿了一包打开的卤肉,放在鼻子前闻了闻,是变质的味道。
好味卤肉只卖当天卤制的卤肉,就算天气热了,卤肉也是泡在卤汤里的,怎么也不会出现变质的情况。
再看了看里边卤肉的大小,和包装,沈春意心里有了准儿,这就不是他们铺子的卤肉。
“您先别急,首先我们铺子的卤肉都是当天卤制当天卖的,不会出现坏了的情况,您要不信,随意去锅里捞,看看能不能捞到变质的。”
那员外听了真拿了大勺子,去锅里捞出了两个鸡腿,一只卤鸭子来,低头仔细闻闻,好闻的很,跟他拿来的真不一样。
“也许真有几个变质的,你就卖给我了呢!”那员外虽然心里有些嘀咕,但是儿子说了,就是从这买的,他不会骗他。
“我们的卤肉都是用的自己庄子的鸡鸭鹅,庄子里的人喂养的时候,用的是上好的饲料,所以鸡鸭的个头都很大,您看您捞出来的鸡腿,比您带来的要大了许多呢!”
“也许就有几个小的,卖给我了呢!”
看这员外这种态度,沈春意只好说的更明白些。
“您这卤肉就不是我们铺子里卖的,您看您这包卤肉的荷叶,又黄又小,我们卤肉铺子的荷叶都是专门买来的,又绿又大又厚,用这样的叶子包卤肉,卤肉上都带着些荷叶的清香。”沈春意说着展示了一下自己铺子里的荷叶,又拿了员外拿来的包卤肉的荷叶,一看就能看出差别。
“而且我们铺子伙计,包好卤肉后打结绳子,打结手法也不是一般的手法。”沈春意说着虎子就包好了一份卤肉,上边的绳结和员外拿来的也不一样。
“就是从你这买的,我儿子不会骗我。”员外还是很嘴硬,说着还拉了一把自己的儿子。
沈春意看了一眼他身边的男子,他一见沈春意看他就低下头,不敢与沈春意对视。
“这人我记得,他来买的时候没带钱,伙计根本没卖给他!”沈春意大声说道,想诈一诈他。
那男子急着反驳:“你胡说,我根本就没来你这里,什么没带钱。”
他这样一说,围观的人都吸了一口气,这又来一个栽赃陷害的,你看铺子火了就会遭人眼红吧!
“你说什么?我明明让你来这里买的,你没来这里,那些卤肉从哪来的!”那员外大声怒喝道。
“我…我从前街那家买的,那家的卤肉比这里便宜了好多!”
“我给够了你银子,谁让你去贪便宜的!”员外说着一巴掌打在那个男子的脸上。
“说!是不是又去赌了?”
沈春意给虎子使了个眼色,虎子对着那员外说:“我们还得做生意,您要教子也别在这里。”
那员外脸上挂不住,拽着自己的儿子就好了,虎子又往前追了两步,把他带来的卤肉还给他。
看热闹得人成群结队的去了前街,看这员外的架势,必会去前街卤肉铺子闹一场。
“小姐,还是您有先见之明,咱们铺子的荷叶可不是那么好买到的,打结的手法看着简单,但没人教也琢磨不出来,这样一来,休想用别的铺子的次货来冒充我们的好货!”虎子说道。
“嗯,以后你们也要机灵一些,我以后会很忙,不能常来。”沈春意要开始张罗豆腐坊的事了。
“虎子,你多教教他们,这边能离手了,就去新铺子帮忙。”沈春意又嘱咐了一句,小玉已经把卤肉的诀窍都教会了王田和王地兄弟俩,以后就帮她弄豆腐坊的事,到时候豆腐吃食的铺子还是交给虎子来打理。
从好味卤肉离开后,沈春意照例去了一趟云起阁,王妈妈和小环把云起阁打理的很不错,那些带孩子来买衣服人的夫人总问什么时候开一家铺子卖大人衣服,沈春意也有这个计划,但是想等母亲生完孩子以后再开,现在这个铺子就够她忙的了。
春天百花齐开,沈春意和母亲设计的春装以各种花为主题,沈春意大胆、创意多,母亲务实又细致,她们配合的很好。迎春素,海棠美,山茶花可爱,兰花洁,琼花淡,丁香花婉约,都很受人们的喜欢。
其实做衣服也像润夏说的,技艺是根本,设计是灵魂,缺一不可。
所以虽然现在天气暖了,没有了羽绒服的独一份儿,云起阁的生意还是一如既往的好。
前些日子,刚推出这季春装的时候,润夏来云起阁转了一圈,回去了和他师傅一起,设计了一系列关于花的首饰,师傅手艺纯熟,润夏童真有趣,所以设计出的首饰很受孩子们的喜欢。
有人喜欢衣服,就买了一套首饰搭配,有人相中了首饰,就会买一套衣服衬托,所以润夏的首饰也卖的很好,为此沈春意还专门做了一个大大的新柜台来放润夏的首饰。
离开云起阁,天色已经不早了,沈春意便打算回农庄了,刚上了自家的马车,便听到外边传来一阵妇人的嚎哭声:“阿毛,我的阿毛,你在哪里?谁看见我的阿毛了?”
车夫的轻轻地叹了一声:“又有人丢孩子了!”
听车夫这样说,沈春意诧异的问道:“最近很多人丢孩子吗?”
“光咱们三川府,这半个多月丢了七八个孩子了!”车夫的话让沈春意陡然生出好些不安来。
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