看着孟凡德又堆起那一脸肥肉,木锦解释道,“药膳通俗一点讲就是膳食里加入了药材同时利用食材本身的特性进行搭配烹饪,不同的药膳可以调理不同的病症,在治病的同时还可以养生。”
药膳?养生?没听过,可是这女孩说的又不像假的。
“不知可否露一手,这药膳我是闻所未闻见所未见啊。”
孟凡德不再纠结,是骡子是马拉出来遛遛,直接炒两盘菜出来看看一切就都清楚了。
孟凡德亲自带着木锦厨房,木锦看着虽然前面没有一位客人,可厨房摆放的食材都很新鲜也打扫的很干净,可见这老板并没有松懈过,暗自点了点头。
木锦选了一只鸭做主料,打算做一道老鸭汤。在处理鸭子的同时列了一份药材清单让伙计出去买了回来。
木锦把剁成小块的鸭肉放入滚水汆烫两三分钟,捞出用冷水清洗好备用,然后在锅中加入清水,把药材和鸭肉都放进去盖上盖子,叮嘱了伙计要保持中等火候煮上半个时辰即可。
孟凡德看着木锦这么快就完工有些狐疑,这除了盐什么调料都不让放能好吃吗。
“你这做的是什么?”
“药膳鸭。”
呃……
这名字也是够简单的,鸭子配点药材就是药膳鸭,那要换成鸡就得叫药膳鸡了呗。
“那这药膳鸭是治什么的?”
“这款药膳鸭,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,夏季炎热多雨,暑热夹湿,食欲不振,用它刚好。”
孟凡德听着木锦说了一大串他只听懂了一句,就是这鸭子适合夏天食欲不振的人吃。
“我们去前面等吧,这里让伙计们看着火候没问题吧?”
木锦摇了摇头,二人便出了厨房回到大堂。
只见门外街上有些骚动起来,甚至有些百姓小跑了起来,都往一个方向赶去。
“莫不是发生什么大事了,怎的街上这么乱?”孟凡德伸着头向外看。
一旁伺候的伙计正是刚给木锦去买药材的,此刻听见掌柜问话立马跑出去打听消息,很快就跑了回来。
“有个老头济世堂门口说齐家卖假药给他。很多人都过去看热闹呢。”
“徐掌柜,我突然想起来有点急事要处理,日后我再找您。实在抱歉!”齐家出了这事,于情于理木锦都要去看看。
“没关系,你先去忙完再说。”孟凡德起身送了木锦出门。
看着木锦顺着人群步履匆匆的离去转身回了屋,这姑娘应该不是骗子吧,哪家的骗子会专门过来做个菜就走的,何况菜还在锅里呢也没拿走,摇了摇头,不管了,他现在自己家的事情还忧心不过来呢。
再说木锦,出了吉运酒楼几乎是跑着到济世堂的,幸好两家离得也不远。只见济世堂门前早已被人围了个里三层外三层。
木锦刚靠近人群就听见人群里面传来一阵尖锐的喊叫。
“你齐家亏心不亏心,我阿爹前天刚在你们这里抓的药回家吃,不仅一点效果没有不说还每天半夜肚子疼。现在你们居然睁眼说瞎话,干脆不承认药有问题。”
“这位大婶,老伯的病是长期饮酒造成的,我们掌柜开的方子对症,抓的药也没有问题,服药期间您没有乱吃别的东西吧。”一个少年的声音焦急的解释着。
“胡说,我老汉就是吃了你家的药这才肚子疼,就是你家的要出了问题”
奇怪,这么大的事情,齐峰为何没出面竟让一个孩子在这里应对?
木锦钻进人群就看到一头发斑白腰间还挂着酒葫芦的微胖老头吹胡子瞪眼的大喊大叫,一旁年轻些的妇人也是满脸凶恶的看着少年。
那少年正是齐峰之子齐晨。
“还有一种情况会引起腹痛,服药期间是要忌酒的,您不会没有听医嘱私下喝酒吧?”
老头被齐晨楞了一下,他确实喝酒了,他是一天没有酒喝就难受的要命,如何能忌得了酒?旁边的妇人见状连忙拽住老头的胳膊哭喊。
“阿爹,我们回吧,齐家不会承认他们的药有问题的,索性您的性命没有大碍,我们小老百姓怎么可能跟当大夫的起争执呢,药钱我们不用齐家退了,我这就带你去成仁堂重新抓点药去。齐家我们不能再来了,会没命的。”
围观的人群顿时涌起一阵纷杂,齐晨知道今天要是让两人就这么走了,那齐家多年的声誉也不用要了。急的上前要拦下离开的二人,可在他的手刚搭上老头的手臂时,那老头却摇摇晃晃的向一旁倒去,双目紧闭,面色灰白。
“天啊,齐家的药真的把人吃死了。”
人群里不知是谁嚷了一句,众人纷纷低声议论,看热闹不嫌事大。
“让开,都让开!”木锦在老人倒地的瞬间就暗道不好。
“是你?”齐晨一看木锦,不正是那日来卖药的姑娘吗。
“还傻愣着干什么,赶紧起来,把他们都散开让空气流通起来。”木锦大声对齐晨道,说着就去翻看老头的眼睛检查。
“你走开,不要碰我爹!”妇人看到木锦不停的扒着她爹的眼睛看来看去,这才回过神一把推开了木锦。
“爹,爹?你醒醒啊!”妇人不停的推了推老人的肩膀呼唤着。
怎么还不醒,妇人有些慌乱,不是说好就演演戏的吗,这老头差不多起来就行了,不会真出什么事吧。
“你在这么推下去你爹就真的要死了,我可以救他,你先起来。”木锦没计较妇人的无理,起身继续上前施救。
“我爹他怎么了?”妇人满脸泪的望着木锦。
“初步断定是静静中毒引起的假死状态,再不让我救他一切都来不及了。”木锦看着妇人还是一动不动,用力把妇人拽到一边地上,也不管周围众人,立马开始急救。
检查了老人口腔并没有堵塞异物后,开放气道,使病人的头保持后仰,接触舌根后坠,随后解开老人上衣用力的按压老人的心脏位置。