<link href="/r/book_piew_ebook_css/4261/528874261/528874282/20201106101707/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />沈菲突然想起来，自己的银票可全部都在那身衣服里面。
“那身破破烂烂的衣服吗？”秋菊问道。
“对！就是那一身。”
“沈姐姐，你打算穿那一身出门啊？”萧湘有些不明白。
“当然不是！”沈菲看向秋菊，“衣服呢？”
“奴婢看它很脏，奴婢就洗了，收着房里呢！”秋菊说道，那是沈菲的东西，而且她拎着那件衣服的时候，觉得有些沉，甚至在洗的时候还觉得有些咯手，也就没敢拿去丢掉。
“先去拿那身衣服。”沈菲说道。
萧湘有些好奇，不过也没有多问。
秋菊将衣服拿来交给沈菲，问道，“夫人，这衣服挺沉的，这时面您放了什么啊？”
沈菲只是冲着秋菊微微一笑，“拿把剪刀过来。”
秋菊应了一声后，便跑去拿剪刀去了，当剪刀拿来的时候，直接便将给了沈菲。
沈菲拿着剪刀，在衣服上摸了摸后，便开始剪衣服，当剪出一个口袋的时候，沈菲赶紧从里面拿出了块碎银子，大概也就二两大小，随后又跟着剪了好几处，沈菲现在庆幸自己当时用油纸银票包起来，否则这一洗的话，估计就给洗烂了。
“沈姐姐，你……你就穿着这一身都是钱的银票来的京城吗？”萧湘拿着看了看，这儿的银票和碎银加起来有十几万两，谁能想到这一身破衣服里，居然有这么多的银钱。
“如今战乱虽已结束，可这路上难民却依旧很多，所以这财自是不能外露。”沈菲如实说道，有些人为财杀人的可不在少数，沈菲一个手无缚鸡之力的弱女子，一旦露了财，难免会遇到杀人夺财之人，否则她何必将自己弄得跟个小乞丐一样，为的就是避开那些多事之人罢了。
“难怪你要扮男装，还把自己弄成这个样子！”萧湘也有些心疼沈菲，这一路上沈菲怕是吃了不少苦。
沈菲微微一笑，没有多说，确定破衣服里已经没有银子后，她又将银票都收好后，这才带着一百两的银子与萧湘、秋菊一道出门。
京城的街道热闹非凡，人来人往，商贩的叫卖声，更是一声响过一声。
“果然还是京城最热闹。”沈菲笑道。
“沈姐姐，你如今来了京城了，可是有打算在京城开酒楼？”萧湘有些好奇地问道。
“自然，不过现在不着急，我还想考察一下看看，看看京城的情况才能下定论。”沈菲笑道。
闻言，萧湘了然的点了点头，不多时他们便到了北京时菜市，虽已经是午后，但菜市依旧还是十分热闹，虽然菜不如早市的时候多，但是比起余海县的话，那就是多太多了。
沈菲转了转后，买了几条三斤左右大的黑鱼，她倒没想到在京城的菜市居然有卖螃蟹，不过想了想，悦国京城靠海近，因此这螃蟹有卖倒也正常。
“夫人，这东西如何吃？这种他们叫什么壳子鱼，最近这才在咱们京城兴起，以前连见都没有见过，能吃吗？”秋菊指着沈菲手里抓着的螃蟹，有些好奇地问道。
“这哪是叫什么壳子鱼，又叫梭子蟹，统称螃蟹 。”沈菲失笑道，这也不知道是什么人给取的名字。
壳子鱼，倒还真是想得出来。
沈菲又买了不少的菜，秋菊背了个背篓里，装得满满的，而沈菲的手里也拿了一些，萧湘的手里自然也是免不了有些东西的。
“沈姐姐，我们几个人吃，这么多的东西，吃不完吧！”萧湘看着这么多的东西，着实也是被吓到了。
这么多，哪里吃得完啊！
沈菲但笑不语，沈菲又买了一些水果和去了一趟的药房，而后这才回了府。
护国将军府很大，厨房同样也很大。
沈菲直接进了厨房，让下人帮忙将菜都清净，把鱼杀了，而自己拿了一打的围裙围在了腰上之后，也便开始烧菜，沈菲的唇角微微勾起一抹浅笑，在下人将鱼杀了洗净后，沈菲便拿着磨好的刀，在那儿片鱼。
秋菊原本想帮忙，结果就见沈菲了拿着刀，从鱼身上过去，然后将刀切成一块块很薄的薄片。
秋菊张着嘴巴，这鱼切得也太薄了吧！
拿起来的时候，就是拿起来，都能看得出鱼是透明的一般。
沈菲将鱼肉全部片好后，用水清洗了一下后，便加入淀粉开始淹，鱼头裹了面粉放在一边备用。
“夫人，这螃蟹要如何处理，咱们府里的下人都不会啊！”秋菊盯着那几只螃蟹，完全不知从何下手。
沈菲笑道，“螃蟹只要用水冲一下就行。”
随即，沈菲拿过螃蟹清洗，而其余的菜下人也已经清洗干净放在一边给沈菲。
沈菲交待他们帮忙处理配料，而沈菲便将一切猪肉拿过来，将猪肉焯水后，然后将带皮的那一面放在烧热的锅中将猪皮烫成金黄色后，将其分成六块的肉后，在锅中加入香料煮出香味后，再将用线缠好的猪肉放到锅中卤着。
“好香啊！”厨房外，路过的从下人闻着厨房传出来的香味，口水都要下来。
“夫人这是做什么好吃的，也太香了吧！”
“先前听闻夫人的手艺很好，我还有些不愿意相信，觉得山里的人，能做出多好吃的饭菜啊，现在闻着香中味，我是完全相信了！”
这也是真的太香了吧！光是闻着这味，就已经让人忍不住流口水了。
而后，沈菲又将螃蟹放在一边的锅里蒸着，另外的几只螃蟹被沈菲切了之后做成香辣生蟹。
“啊啊啊啊……沈姐姐，我真的爱死你了！我最爱的香辣生蟹啊！我回京之后，馋得不行，也让厨房试着做过，但是他们就是做不出你这么好的味道，我终于又能吃到了。”萧湘待在厨房里就没有再走，她看到沈菲做菜，说什么都不愿意离开，就想待在厨房里看着沈菲，看看沈菲要做什么好吃的美食。
“晚上多吃些。”沈菲失笑道。
“秋菊，让管家派个人去营中同将军说一声，让他晚上早些回来，也把颜八他们一并带来。”沈菲说道。
“好的，夫人！”秋菊福了一礼，赶紧跑了出去。
沈菲见此，唇角微微勾起一抹浅笑。
便又开始做水煮鱼，将鱼头和骨头裹上面粉之后，放到油里炸香后放在一边备用，因为没有豆瓣酱，因此沈菲又现炒了一份，虽然味道差了一点儿，但是不会差到哪里去。
沈菲在厨房里忙碌了大半天，直至天黑暗下来的时候，所有的菜这才一一上了桌。
正厅的屋内，沈菲让管家支了三张的桌子，而后让他们将菜都过去，就算盖了盖，那香味也是一个劲地往鼻子里钻。
“先吃个吧！”沈菲见萧湘一副馋样，拿了一块刚刚做好的酥饼放到她的手里。
萧湘在这儿看了一个下午，肚子早就已经开始疯狂的抗议了，现在哪里会拒绝。
从沈菲的手里接过酥饼之后，当即放到嘴里尝了一口。
“啊啊啊啊啊……真的是太好吃了！”萧湘只觉得真的是太美味了，她可真的许多年都没有尝过沈菲做的美食了，有时候真的是连作梦都要想这些美食，现在终于吃到了，她就觉得真的是一种幸福。
沈菲见秋菊眼巴巴地看着，盛了一盘给她，说道，“拿去分给他们都尝尝。”
秋菊当即谢恩，“谢夫人！”
言罢，秋菊就端着盘子跑了出去，每人都尝了一口。
几人都微微愣了一下，沈菲这是算的刚刚好，细心的发现他们这里到底有几个人，这才能够如此精准的给他们拿多少的酥饼，也不至于少了这个，少了那个的。
“秋菊姐，夫人这酥饼做得也太好吃了吧！”几个丫头拿着酥饼，只觉得真的美味极了。
他们真的从来都没有吃过这么好吃的酥饼。
“夫人说，今日太过匆忙，因此许多东西都没有，说以后再给我做更好吃的东西。”秋菊当即说道。
大家吃得更加开心，他们喜欢这位夫人。
“沈姐姐，你这酥饼明明没有馅，为何能做得这么好吃？”萧湘真的很好奇，沈菲到底是怎么做到 的。
“好奇啊？”沈菲笑问道。
萧湘用力地点了点头。
“不告诉你！”
言罢，沈菲将做好的饼上刷上一层的油，再撒上少许的盐和葱花后，将其包起来后压饼，而后放下已经刷了油的锅中，煎至两面金黄后，再从锅中拿出来。
将做好的葱油饼切成八份码在盘子里，又香又薄的葱油饼就做好了。
“夫人，将军回府了，让老奴过来请您过去。”金管家一进厨房就闻着香味，这对他们而言，这半天简单就是煎熬，实在是太香了！
一个下午，厨房里充斥着各种各样的香味，实在是真的磨人的很。
“我知道了，管家，吃个饼。”沈菲直接夹了个饼递给金管家。
她微微愣了一下，随即说道，“夫人，这不合规矩。”
虽然很想吃，但是这咱事情肯定是不能做的，他们是下人，哪有吃主人的食物地道理。
沈菲见此，直接将葱油饼给塞到她的嘴里，“在我这儿，没有那么多的规矩，放心吃吧！让人将这几道菜上桌，我洗把手马上就来。”
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