<link href="/r/book_piew_ebook_css/2798/516472798/516472820/20200807235627/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />这毕竟是沈菲自己的生意，佟掌柜自然得看沈菲心里是怎么想的。
“你这些生意，我不会跟你分钱，不过吧！咱们那卤味我倒是觉得能够外带。”佟掌柜笑意盈盈地说道。
沈菲的眼珠子一亮，“是啊！我怎么就没想到呢！”
万顺酒楼这几天的生意可以说是好到爆炸，特别限定菜，起初大家还不是特别能接受，毕竟来酒楼吃饭的都是有钱人，起初还有闹事，但尝过限定菜的时候，第二天便早早的就有人来排队。
且每天菜色又都不一样，这生意可不就带动起来了？而且厨师们现在都是按着沈菲的方子做菜，那菜香满楼飘着味儿，大家食欲也打开了，有几户有钱的，更是一天两顿都在他们酒楼吃。
“档口开了后，你也不用每天都来盯着，就算让穆帆一个人在这儿卖，我也能照顾到。也比你们俩都盯着摊子来得轻松一些，再有你不是要弄作坊吗？这到时候你不用人盯着啊？这鱼饼的生意每日也好，你若是信得过婶子，我让你静芸姐帮你卖，你一天给她十文的辛苦钱就行。”佟掌柜笑道。
沈菲细细盘算了一下，的确这样更加合适，她原先也是打算再卖一阵子，等作坊落成之后，这生意也就没有办法每天都做了，但如今能直接在万顺酒楼开个档口，那么就每天都能卖，且还能带动万顺酒楼的生意，这样她也能多赚一些，那卤味是出自她的手，每卖出一份她都能得到三成的分成，到手的都将是白花花的银子。
沈菲与佟掌柜商定之后，佟掌柜当夜就找人来将档口给开出，这其实非常的方便，只要在一边开了一个位子，再做了木板安上，那么这个档口自然也就好了。
待沈菲来看的时候，这才发现佟掌柜是将酒楼边上那个店面给租了下来？
只是那个店面很小，宽也就不到两米，深度倒是有五米，这样一个小小的地方租也租不出去，里面又放不了多少东西，当初佟掌柜买下这间酒楼时候，老东家直接将这一小处的地方也送给了佟掌柜，就是给他们堆杂物也行。
沈菲特地跑去定做了一块牌匾，当佟掌柜看到“非凡食记”四个大字的时候还有些意外。
穆帆脸上虽没什么表情，但心里却是欢喜的。
沈菲，穆帆。
非凡。
非凡食记。
他低垂着脑袋，谁也看不清穆帆此时的神情，平日里穆帆也是真的没什么过多的表情，除了与沈菲外，他似乎不愿意跟他人多说几句话。
但他虽然安静的待在一边，可偏生无法让人忽视他的存在。
佟掌柜年轻时走商，小到山村，大到都城都是去过的，所以每每见着穆帆的时候，她便觉得穆帆非一般人，而沈菲偶尔也会露出她那一身矜贵的气质。
她总觉得他俩就不是普通的山民，可他们却又的确是在和岘港的住户。
档口好后，沈菲还是在菜市卖了两天，同那些老主顾说以后他们的档口就开在万顺酒楼，让他们以后去那边买后，第三天就将所有的吃食都送到了那边去。
安文泽和旁边的菜农都有些可惜，沈菲在的时候他们的生意都很好，可沈菲这一走，怕是生意都要流失不少，但安文泽却是为沈菲高兴的，他家的生意能这么好，还是托了沈菲给的肉馅配方的福。
而沈菲的房子和排屋也开始建， 一下子可谓是三喜临门，沈菲让穆帆在档口盯着生意，而佟静芸也跟着在一边帮忙，之前沈菲还会跟着将东西送到镇上，后来就让穆帆赶牛车带着林美珍姐弟俩一起去镇上。
起初，沈菲担心换了档口生意会差，倒是没想到生意却比先前更好了。
有些来万顺酒楼吃饭的客人，偶尔也会点一份鱼丸汤或是其它，走的时候也会带上一份；而但凡是店里客人点的除去食材钱后，也是按着三七分来分成，鱼丸Q弹爽滑反倒卖得是最好的。
“谢谢你！”入夜，躺在床上的少年突然出声。
沈菲愣怔了一下，“你在跟我道谢？”
“是！”穆帆应了声。
沈菲从床上坐了起来，有些困惑地问道，“为什么要谢我？”
“牌匾。”穆帆道。
沈菲失笑道，原来是这样啊！
穆帆有时候还真的是实在，“这有什么好谢的？咱们俩本来是一家人，牌匾上有你不是很正常吗？我原本是想写帆飞食记的，只是咱们这女尊男卑，我若真这么写了，那些说闲话的人怕是会很多，所以我这才叫了非凡，你莫在意。”
“不会！我很高兴。”
沈菲突然从床上坐了起来，点亮了屋内的油灯，沈菲的视线也跟着落在的穆帆的脸上，意外发现穆帆的耳尖居然有些红，她的唇角微微勾起，心情颇为微妙。
“你做什么？”穆帆有些困惑不解地看着沈菲，不明白她突然点灯做什么？
“数数看咱们最近赚了多少钱。”沈菲嘿嘿一笑，而后跑去藏钱的地方将钱罐子拿出来。
伸手打开坛子，将里的银票、碎银和铜板全倒了出来。
银票是二百五十两，碎银加起来足有八十五两，铜钱竟然有五千四百多枚，一千枚铜钱就是一两银子，这儿还有五文多。
“建房咱们一共得花六十五两，这是连带着家具等等的，而排屋建完要三十两，工钱一天二十文，村长说一个月能建完，工钱算十两咱们算一百两，那咱们余下就还有二百四十两零四百文。”沈菲笑道。
穆帆的脸上也有笑意，他其实知道，他们卖鱼饼赚的并不多，主要的大头却是沈菲卖了几个配方赚的。
而他不过就是跟着打打下手，实际上出力的却是沈菲，穆帆的心里生出了一些无力感。
“这是一百两银票，你自己收好！”沈菲突然塞了一张一百两给他，又数了两百文钱和五两碎银给他，道，“这些碎银和铜钱你就带在身上想买什么都行。”
“不要！”穆帆拒绝。
沈菲愣怔了一下，这还是第一次遇着有钱不要的，“为什么？”
她当即不解地问出了声。
“你会养我！”
沈菲猛地看向他，俩人四目相对，沈菲的脸都红了，心也没由来的有些慌。
她忙将钱都藏回去后，赶紧熄了灯上床，声音也透着一股子闷闷的，“睡觉！”
她居然被一个小自己两岁的小男孩儿撩了，而且还被撩得脸都红了，沈菲暗骂自己一声。
没出息！
只是，她太慌了些，并没有留意穆帆脸上的笑和耳尖的红。
——
沈菲在镇上请了三个师傅，将自己画的图纸交给他们后，沈菲便待在家里监工，另外也开始研究新吃食。
现在已经完全入秋，这天沈菲买了五百个鸭蛋，拿着一个干净的大盆坐在一边敲鸭蛋。
“菲啊，你这是要把所有鸭蛋全敲了呢？”看到沈菲一个接一个的，可把几个婶子都给看傻了眼。
林美珍现在已经开始卖红薯糊，另外沈菲还做了茶叶蛋、豆干等等给她一起卖，这每天几乎都能卖到半天黑的时候才回来，所以沈菲又请了两个大娘过来帮忙杀鱼。
“是的！”沈菲笑着应了一声。
“你这是准备做什么？这么多鸭蛋也吃不完啊！”桂香婶想着，沈菲肯定又是要做什么新鲜玩意了，她们自打在沈菲家做工开始，还真是吃了不少的新鲜玩意，这若是以前他们可真的是连吃都没有吃过的。
“待我做好了再同几位婶子说。”沈菲说着，手上敲鸭蛋的手却没有停过，半个时候将所有的鸭蛋敲完后，又将所有的蛋黄全部都挑出来后，再将事先准备好的起盐和面粉（以下统称：盐面）按比例混合好，在坛子底下铺上一层，将蛋黄放进去后再盖上一层盐面，如此反复直至将所有的蛋黄全部都淹入坛中，封坛几天就能吃到好吃的咸蛋黄了。
随即，沈菲将蛋白全部放入四四方方的格子里，蒸熟之后再放进卤汁中卤入味，蛋干也就做好了。
沈菲特地将卤好的蛋干切出来给几个婶子尝了尝。
“这蛋白还能做得这般好吃，也真就只有你有这个能耐了。”兰花嫂子说道。
“今天我也是头一次做，待你们回去的时候，给你们带一块回去给家人尝尝鲜，以后做出来就是拿来卖的了！”沈菲笑道，今天敲了几百个鸭蛋，蛋干也做了足足有好几十斤，沈菲还放在卤汁中卤着，准备等穆帆回来的时候，就将那些蛋干送到酒楼里。
晚市的时候卖一波，余下的放到明天也不会坏的。
几个婶子忙推辞，她们拿工钱又拿吃的，这心里很是过意不去，所以每每沈菲给他们带了吃食回去，他们也会拿一些家里母鸡下的蛋，或是地里种的菜，最少也会拿一把葱，或是几斤的蒜，反倒弄得沈菲有时候都不好意思。
之前她也不收，她们愣是连工钱都不要说是要给她白干活，这沈菲自然不能同意，也就将东西收下，再在别的地方补贴一些给她们。
“沈菲，我看到林翠母女俩奔你这来了，气势汹汹的，你可小心一点儿。”
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