“他从小一直以来都很聪明。”
“应该饿了吧，走，我带你去我的厨房，我做点几个小菜给你们吃吃。”
陆心凉有些不太好意思。
“这个时候还在营业期间吧，如果有人来了怎么办？”
老爷爷却大手一挥。
“没事的。走吧。”
老爷爷也都这么说了，陆心凉自然不再扭扭捏捏的拒绝。
“走吧，走吧。”
还没等陆心凉说话了，老爷爷抱着陆远朝着后厨走了过去。
来到后厨的时候发现，虽然是老爷爷一个人掌厨，但是后厨确实还有其他的厨师。
只不过作为老爷爷的下厨帮他切配菜打下手，掌舵的还是老爷爷一个人。
大家看到老爷爷带着一个女人跟小孩进来都有些惊讶，不过还是看了一眼就回到了自己的工作岗位上。
因为今天客人不多，所以他们的配菜也不用切很多，只不过要求精致一些罢了。
不过老爷爷从来没有把客人带到他的厨房来过，做菜一直以来也都是只有他一个。
包括这些跟着老爷爷这么多年这些配菜厨师，都没有看过。
等到老爷爷要炒菜的时候，都是把菜准备好，然后离开厨房。
离开了老爷爷才会炒菜，所以看到老爷爷把客人带进来还是有些惊讶的。
毕竟听说老爷爷可是一直都是一个人，没有儿女更别说什么女儿或者儿媳妇了。
也不用老爷爷开口，他们切好配菜后便自己出去离开了厨房。
陆远了看到有些惊讶。
“他们不都是帮忙的吗，怎么要离开厨房呢。”
老爷爷解释着。
“也炒菜的时候，是不会有人在旁边看着我的。”
说着，老爷爷吧他把陆远放下来，陆远静悄悄地跟着老爷爷身边。
老爷爷转身问他们两个喜欢吃什么菜儿，陆远第一时间报跳出来。
“辣子鸡丁！”
陆远话音刚落，陆心凉第一个拒绝，
“不行，你个小孩子吃那么辣干嘛？”
说着陆心凉抬头看着老爷爷。
“麻烦就做上次给我做的那个红烧肉吧。”
老爷爷便点了点头。
“也是，小孩子不要吃那么辣。”
他转身把红烧肉的所有调料准备好以后，来到了另外一个房间，这就是平时他炒菜的地方。
来到这个房间以后跟外面的厨房是差不多大的，但是应有的调料都有，全部放在墙上的橱柜上。
陆心凉和陆远走到旁边，看着老爷爷把所有的调料都放进去，按照步骤一步一步来。
可做着做着，陆远了就觉得不对劲了，因为这跟她平常做红烧肉的步骤，包括上次在美食综艺节目里面做的那个步骤都完全不一样。
难怪会做得这么好吃，且处理肉的方式也不一样。
做出来的味道自然也是跟常人不同，这个时候肉一放下去立刻味道就出来。
陆远也伸长了脑袋想要看看，陆心凉便把陆远抱在自己怀里。
陆远看着老爷爷一道一道的往下放调料，眼里都是崇拜的目光。
毕竟再怎么样，他都只是一个孩子，对于吃有一种异常的执着。
很快肉就出锅了，全部倒到盘子里面，随即，老爷爷又炒了一个青菜和辣子鸡。
整个厨房全都是各种各样的香味混合在一起
“好了，上桌吧。”
老爷爷话音刚落，陆心凉正准备上去，刚才就看老爷爷敲了敲旁边的一个铃铛。
很快房间里面就有另外几个厨师走了进来，把这三道菜全部都端了出去。
他们又回到了刚才的那个房间，发现菜和饭已经全部准备好了在桌子上，
“吃吧，这可是我今天炒的第一道菜。”
陆心凉挑了挑眉。
“每天这边不是坐满了人吗？怎么今天没人。”
老爷爷却把了摆手笑笑说道。
“我的身子骨啊不太行啦，所以这一个星期只有一三五七这几天有开业，其他的都没开业。”
陆心凉点了点头，难怪会这么难预约一个星期就开四天，这样下来才开了半个月。
陆心凉和陆远都坐在位置上抬起饭碗吃了起来，入口即化的的五花肉和脆脆的辣子鸡，都给人一种无法难忘的味道。
陆远吃的很是开心，就在这个时候老爷爷突然再次开口。
“不知道你愿不愿意做我的徒弟。”
陆心凉下意识的抬起头看着了一眼，。
“我只是想跟你学几道家常菜，回头做给我儿子。这徒弟怕是我还担当不起，毕竟我并不是专业的厨师，学起来的话肯定会有些困难。”
老爷爷却摇了摇头。
“我并无儿女，也没看到什么特别好的苗子，你是唯一一个我看的顺眼的，只要你愿意学的话，再做菜还是很简单的，熟能生巧，并且做完后你多练练就行。”
老爷爷都这么说了，陆心凉心中一喜，自然是答应下来，毕竟能够得到这种手艺也是不错的。
陆心凉立刻站起来，猛地就要跪在老爷面前，老爷爷下意识的把陆心凉来扶起来。
“你这是做什么？赶紧起来。”
“这拜人为师该有的礼节还是要有的。”
老爷爷赶紧把陆心凉扶起来，坐在沙发上。
“不用了，我又不是什么思想保守的人，不信那一套，你只需要刻苦的学习，到时候不要做出什么违背师德的事情。”
陆心凉严肃的点了点头。
“那自然不会。”
旁边的陆远很高兴地拍了拍手。
“那我岂不是以后我每天都能吃到妈妈做的饭。”
老爷爷很高兴他点了点头。
“那是自然。”
等到三个人一起吃完饭以后，陆心凉跟着老爷爷来到了厨房。
那边的食材老爷爷已经全部让人准备了双份儿，在老爷爷炒菜的地方也不止只有一个灶台。
“食材的挑选不仅要懂得挑选精心新鲜的材料，并且还要知道你的所有调料应该放多少。
你刚开始不懂的话可以用计克器来看调料的多少，我是因为炒了几十年的菜，所以用手稍微一抓就明白了。”
陆心凉点了点头头，老爷爷这个时候地给陆心凉一个小小的勺子。
“你在抓取盐味精和那些调料的时候，就用这个勺子来计算，精确的调味料混合在一起就能行给人的味蕾上产生一个不一样的味道。”
陆心凉似懂非懂的点了点头，拿选择好材料后便来到了厨房。