去过云崖寺后,薛亦和文羽穆又抽空去了趟清凉书院,将带回来的礼物送去给陆山长夫妇。
转眼,时间来到九月十五。
因考试,他们错过了今年的八月十五,好容易等到今日又是满月,薛亦磨着文羽穆要月下饮酒。
这次要饮菊花酒。
他上次喝醉便借机占他便宜,这次又要喝,也不知是打着什么主意。
文羽穆心里虽对他的目的存疑,不过到底没拒绝。
如今之人多喜黄酒,如状元红,女儿红,花雕等。黄酒性温和,酒精度数一般在10-20度之间,香味醇厚,醉不伤身,日常少饮些还对身体有益。
无论是桂花酒,还是菊花酒,都是以黄酒做低,喝些也无妨。
在省城时,他们曾找到一家专卖惠泉酒的店,琥珀色的酒液晶莹明亮,闪动着诱人光泽,香气更是馥郁醇厚,沁人肺腑。
文羽穆难得的斥巨资买了一大缸,叫店家分成五个小一些的坛子装着运了回来。
先前送了一坛上清凉山,家中还剩不少,做些菊花酒来饮尽是够的。
还可以送些去云崖别院给雨安尝一尝。这是他来到这里后交到的第一个合得来的好友,他还是很珍惜的。
“少爷,少奶奶,有人来拜访您们。”思量间,小满从外面小跑进来,通报道。
“何人?”薛亦问。
“是一位姓赵的公子,说是您以前的学生,带了一筐子螃蟹要送您嘞。”
哦,是赵思。
薛亦转头对文羽穆笑道:“这家伙,这次倒是把东西送到了。想来,是螃蟹不易被抢的缘故吧。”
文羽穆想起赵思可怜的倒霉样,不由得忍俊不禁,“好了,一会儿见了他,莫要再刺激他了。”
薛亦善心大发的点点头,见了面,第一句倒没提上次省城的事,劈头便问,“来年院试,可准备好了?”
赵思考秀才考了三年都不中,闻言支支吾吾的道:“不,不知道如何才算准备好了。”
薛亦闻言,眉头一皱,“那你不好好读书,来送什么礼?”
赵思求救的看了看文羽穆,低眉顺眼的说:“就是一筐子螃蟹,自家湖子里养出来的,爹让我送点来给您和师娘尝尝鲜。”
他家里开着碧潭县最大的杂货铺子,有点类似于后世的超市,时常进些新奇东西,还会收各种山货等。
这螃蟹是他们家买的一片小湖里专门养的,也是为了秋日里多赚一笔。
赵老爹可比赵思机灵多了,多听了几句赵思念叨薛先生如何严厉要求高,师娘如何可敬可亲,便敏锐的觉出儿子和这位新晋的薛举人有交情可以攀一攀。
先前在省城本来他叫儿子送的是金银等物,结果谁知道这小子不争气,竟叫人抢了。
回来后他一琢磨,又多加打听了一番,忖度这位薛家玉郎不缺银子,可能不会收他送的重礼,这才改送了螃蟹。
不得不说他是个精明的人,这礼送的正正好。
文羽穆正愁晚上吃些什么来配酒,见了这肥美的螃蟹,顿时有了主意。
他收到赵思求助的眼神后,便出来解围道:“我看这螃蟹也不是什么贵重东西,既是他一番心意,便收下吧。”
话音落,立即收到赵思感激的眼神。
薛亦沉吟一瞬,道:“罢了,东西留下,你自去吧。”
赵思还没来得及露出一个完整的笑容,就听他森然补充了一句,“记得好好温书,若是明年秀才不中,你就不要再来我家了。”
他的笑容顿时凝固了,苦哈哈的点头:“是是是,那我退下了。”
说完,逃也似的跑了。
薛亦冷斥,“没出息的样子!”
文羽穆笑眯眯的道:“好啦,看把他吓得。别气了,看看这螃蟹,油亮壮硕,定然膏肥脂厚,正好做了蟹黄包子和蟹酿橙来给你下酒。”
薛亦这才高兴,“如此倒是甚好。”
文羽穆吩咐道:“小暑,你和小满把这螃蟹拿到厨房去,交代他们洗干净,将蟹肉和蟹黄拆出来。”
“是。”
小暑脆生生的应了,和小满一起抬着螃蟹篓出去了。
“也不知家里有没有橙子,若是没有,还要去买些。”他们走后,文羽穆对薛亦道。
薛亦懒洋洋的摆手,“一会儿等小满回来了,叫他再跑一趟就是,你不必为此烦心。”
文羽穆闻言微笑,“倒也不是什么烦闷事。”
不多时,小满和小暑回到院里,薛亦招来小满,问他,“家里可有橙子?”
小满道:“有的,大少奶奶吩咐了,各色鲜果是不能断的,因此采买的人总会备好。”
“那便行了。”薛亦看向文羽穆,笑道。
文羽穆犹豫了一下,被他看出来了,追问道:“沐沐想说什么?”
“倒也没什么……”
“那到底是什么?”
“咳。”文羽穆轻咳一声,道:“蟹酿橙滋味鲜美,惠泉酒味道也馥郁醇厚,我想送些去云崖别院。”
薛亦沉默了一会儿,突然笑道:“我当什么事,想送便送呗。”
文羽穆:“这不是怕某人又要喝醋,醋喝多了万一吃起蟹酿橙都是一股子醋味儿可怎么办?”
薛亦自从知道萧雨安已经嫁人了以后,危机感就淡了许多,他道:“虽然还是有些醋,不过现在在家中还罢了,等来日我们去了京城,我若入朝为官,白日里便少有时间陪伴你了,你与他相交,以后也好有个说话解闷的人。”
没料到他想的这么长远,文羽穆笑着摸了一下他的脸,温柔的道:“阿亦待我真好。”
薛亦有些脸红的别过头去,他有时可以脸皮厚,有时脸皮又薄得很。
“我去书房看会书,你要去云崖别院便自己去吧。”他说完,脚步轻快的走了。
文羽穆看着他的背影,笑着摇摇头,自己去往大厨房,取了拆好的蟹肉回来。
小刀划开橙子,细细的将橙肉掏出后,将橙肉和蟹肉混合均匀,加入少许盐和白糖,配上酒酿和甜醋翻炒片刻,淋上少许芝麻油,又放回橙子里,盖上盖子。
如此做好了两个橙子,又取来一个小甑,将橙子放进去,里面倒入香雪酒,小火煨炖。
古代的甑很像后世的蒸锅,分两部分,上半部分如笼屉,下半部分是个圆肚的锅子。做好的蟹酿橙便放在上面的甑子里。
一盏茶的时间过去,蟹酿橙便做好了。
这东西
要趁热吃,文羽穆干脆取了个食盒,将甑子一起放了进去,盖上盖子,用棉布裹好,又打了一壶惠泉酒,飞快的赶往云崖别院。
萧雨安收到黄橙橙的蟹酿橙时,大为感动,动容的道:“羽穆,除了你,还从未有人为了让我尝上一口吃食如此大费周章。”
“我,我真是不知该如何说才好。”
眼见他感动的竟然快哭了,文羽穆赶忙道:“那是因为你平日里都太高高在上了,想吃什么吩咐一声自是应有尽有,也不需要费此周章。”
“我们平民百姓,互相送点吃的太常见了,哪里需要你如此。你这样,倒叫我下次不敢送了。”
萧雨安低头,拭去眼中的水雾,笑着道:“叫你见笑了,我也好些年没吃过这菜了,闻着这蟹酿橙可真香,咱们现在吃点吧。”
“这是自然。”文羽穆道:“就是要叫你趁热吃的。”
“你这里可有小炉子,我来帮你温一温酒。”
萧雨安道:“自是有的。”
陪着他吃了一个蟹酿橙,文羽穆便起身告辞,萧雨安这次没有殷勤挽留,只叫他有空便过来看他。
文羽穆自然应下。
他走后,萧雨安坐在轮椅上,目送着他的背影消失,又转回院中石桌前,端起另一个蟹酿橙吃了起来。
一口接一口,他吃的很仔细,很珍惜。
阴影处,暗一对暗二道:“完了,你有没有觉得,我们王爷头顶好像有点绿?”
暗二道:“你思想真肮脏,王妃和薛夫人都是嫁了人的,明明只是君子之交。”
暗一撇了撇嘴,“玩笑话都听不懂,活该单身一辈子。”
暗二:“……”
你妈.的。
……
回到家中,天色还早,文羽穆便先做了包子馅,包子皮是叫大厨房那边揉好了面拿过来的,他只需要擀一下便好了。
包子包好,棉布盖着醒发,然后开始做薛亦晚上要吃的蟹酿橙。
等到忙完这一切,圆月已经挂在天际。
蒸笼揭盖,一小笼里面只有五个拇指大小的包子,热气腾腾,圆润可爱,肚子里充盈着鲜美的汤汁。
蟹酿橙的香味儿更大,远远地便飘到了院子里。
薛亦坐不住,跑到小厨房来帮他端菜。
文羽穆索性给了他,自己取了小火炉放在石桌上,温上一壶酒。
经过上次醉酒,文羽穆便不肯他空腹饮酒,只许他吃东西时稍微就一点,剩下的要等吃完了才能喝。
也不知道是垫了吃食有了效果,还是薛亦的酒量有了提升,他这次没有几杯便醉,而是和文羽穆一起闲谈小酌着,将一壶酒都喝的见底。
他眼中带着七分醉意,三分清醒,还有十分深情,慢悠悠的拉住文羽穆的袖子,低声道:“沐沐,我想吻你。”
四目相接,目光比月色更惑人。
文羽穆也有些意乱情迷了,他含混的轻轻‘嗯’了一声,慢慢凑近,嘴唇贴上他的。
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