“店中店的模式太火了,”李氏说起此事笑容满面,“小吃铺哪怕不全面铺开,靠着店中店,也能赚来不少的银钱,
还有便是铺子伙计不够用,一旦开起来怕是无暇顾及。”
李氏年纪大了,精力有限,大部分都集中在夜庭郡和周围几个店铺。
若是再开新店,势必还是要分散她的注意力,于李氏而言,短期内虽利大于弊。但长此以往,怕是也会鞭长莫及。
“二姑他们呢?”
赵玉拧眉,虽说她奶确实会有这样那样的顾虑。
但,赵银燕,刘氏,程氏等人还年轻啊,这几人也不是没有干过小吃铺的买卖,虽说并不能堪以重任,但管理几个铺子,唔,还是可以的吧。
“你二姑还行,但你大伯娘和三婶怕是会因此打起来,
与其这样,我还不如单纯的让她们守着青宁县一个铺子,也不怕她们真蹦哒起来管不住。”
明显,李氏是不看好刘氏和程氏的。
尤其是过年时,刘氏为了小吃铺扩张的事,竟然还将自家闺女的婚事赔了上去。
啧啧,这还不过是一个铺子。
若是再让人手底下多几个,恐怕不仅婚事能赔出去,就连人也能按斤称量的送过去。
呃……
赵玉一听她奶这话,显然也想到了过年时,自家大伯娘搞出来的奇葩事。
略有些尴尬的吐吐舌,她还真最近事多,将这个给忘了。
“那,那就培养二姑吧,二姑肯吃苦,二姑父人也不错,”这两人身上都带着一股子拼劲,相比刘氏和程氏眼皮子浅的,很值得培养。
也只是相对于,如果站在小吃铺的长远发展看,任人唯亲,是最不可取的办法。
就像是赵玉,早早的意识到了这方面的弊端。
所以在一开始时,她就十分支持自家爹娘开创自己的事业,而不是全心全意的放在她的蛋糕坊,见天琢磨着要怎么赚钱创收。
这件事直到目前为止,赵玉都是满意的。
“对,他们夫妻二人,虽说也有些毛病,但比起你大伯娘和三婶两人,也是有可取之处的。
正好,你二姑他们那边的店铺也扩张了,我稍后取信,若是发展的好,那周围的几个郡县,倒是可以铺开一下。”
到时以他们所在的地方为原点像外成放射状扩张,也是好的。
赵玉点头,同意李氏所说。
跟着,赵玉又问起了远在惠阳的赵善行来。
年前四叔就去惠阳备考,眼下算过年,拖拖拉拉已经差不多有两个月了。
“他?据说是还好,”李氏话语中带着一丝不定,“恩科的时间也下来了,年前一场,考的不出。
眼下,就等十五那日了。”
这也是众人都没想到的,此次朝廷加试恩科,竟然有两场考试。
年前一场放在十二月中旬的前戏已经过去,眼下重头戏全都放在了正月十五这日。
赵善行自从去了惠阳后,也陆陆续续的往回寄过信件。
只可惜信件内容大多短小,只零星几句描述,让李氏担惊受怕的很。
但李氏又没有其他渠道能打听到赵善行的消息,所以平日里大部分都只能依靠对方送来的只言片语猜测出大概情况。
故而,说话的时候才会显得很不确定。
“奶,四叔可有说过,他什么时候回来?”
赵玉歪头看着李氏。
“不晓得,你四叔还没有定下来确切时间。
恩科完事,还要放榜,后续更是还要去荆州。”
零零整整算下来,时间怕是要排到今年中旬。
还要去荆州吗?
赵玉哦的一声,倒是让李氏好奇,“咋?你可有事?”
“没事,就是想问问。”
赵玉摆手,到底没说提到赵善行想干什么。
李氏见状问不出来,遂也不再关注。
“你先休息,我去后厨看看,饿了就直接点菜吃饭。”
“嗯,奶,你去忙吧,我能照顾的好自己。”
目送李氏离开,赵玉抬头看了眼周围,最后找到一处还算僻静的位置坐下。
“伙计,来一碗酸辣米粉,多麻多辣多醋。”
虽说中午吃了饭,但这个时候她还真有些饿了。
………
结下来的日子,赵玉一直为自家的店铺忙碌。
正月十五。
汪威江带着整理好的账目和宋典搭车去了青平县查账。
这一次,两人不仅要将青平县的账目查好,顺便还要走访一下青平县周围,择日将在夜庭郡生意火爆的炸鸡店和茶饮店开回来。
一月二十日,沈静忙完了手头工作,拿着赵玉交给她的牛皮纸袋和租赁店铺的银钱,带着数位雇佣的镖师,风尘仆仆的离开。
一月二十八日,汪威江和宋典带着赵玉盼望的结果平安归来。
汪威江和宋典这一趟,可以说是顺利异常。
青平县本就是赵玉发家的大本营,留在那里的伙计和管事对赵玉有着绝对的忠诚。
尽管汪威江和宋典两人都是新来的,但他们带着掌柜的手令,青平县的人自然尽全力配合。
不仅将汪威江带过去的名单上人全都招了进来,甚至还超额完成了任务。
加之青平县承平已久,包括外来人口也接近饱和。
汪威江和宋典两人几乎不费什么力气,就在紧挨蛋糕坊周围的街边租赁了两个店铺,以此来作为炸鸡店和茶饮店的门店。
这次回来,汪威江也带回来了两家店铺的契约,签的都是五年长约。
是赵玉特意嘱咐的,虽说眼下不好买店铺,但租赁却没什么大的限制。
赵玉相信自己的手艺,更相信自己的能力,所以新租赁的这几间店铺自然都是五年的长约。
若不是各地府衙限制,像赵玉这种商人第一次只能先租五年,恐怕她都会签它个十年八年呢。
有钱的赵玉可不会在这方面吝啬。
这一次两人的满载而归,也算是给店铺带来了开门红。
有过了几日,时间来到二月初五。
沈静花费银钱通过邮差送回来一封信件。
信件里边交代了她最近在外边干的一些事,以及按照赵玉的吩咐要求,她都完成了那些任务。
最后,沈静还特意提到,她所在的一个叫周口县的地方,有店铺出售,可以买卖。
所以她要询问赵玉,要不要将这处位置不错的店铺买下?
那自然是要买下啊!
要知道,租赁哪里有买下来物超所值。
赵玉当即拍手,不仅通过回信嘱咐沈静外出时,若碰到合适的都买下来,甚至她还怕对方手上的银钱不够,特意通过府衙加急的邮寄通道,送了一批银票过去。
都是那种百两百两的大面额银票,随信放在信件中,外边又裹着她特意使出来的障眼法包裹,保准一般人不会注意到这些银票。
就这样,时间又过去数日。
沈静依旧每十天左右往蛋糕坊邮寄信件。
赵玉则是通过信件,获得自己想知道的消息,并且远程遥控沈静帮自己做事。
三月十五日。
沈静一身风尘,在五位镖师的护送下回来了。
实在太累,赵玉没有让沈静汇报,而是安排对方先去后院简单洗漱修整,等恢复过来在行安排。
反正对方的事情都办妥了,赵玉也不差这最后的一日两日。
赵玉留下来,十分满意的为五位镖师结下剩余的银钱,并且还额外多给了一些当做奖励。
毕竟她能看得出来,除了外边累了些外,沈静并没有受什么苦。
比她想象中要好太多。
估摸这其中,五位镖师起到的作用不小。
这个猜测,不得不说,赵玉还真是料对了。
沈静这一路上,遇到的危险不少。
有见钱眼开趁火打劫的,还有山上的野兽跑下山吃人的……总之这一路上,也是多亏了五位身手强大的镖师,沈静才能一路平安无虞的回来。
约好下次继续同镖局合作,赵玉笑容满面的送五人离开后才回去后院。
此时的后院房间。
沈静已经简单洗漱干净,又换上了一身较为清爽的衣服。
咚咚咚——咚咚咚———
赵玉敲了敲门,待听到里边的动静后才推门而入。
见沈静要从床边起身,赵玉赶忙伸手打住,“好了,好了,不用这么麻烦,
我过来就是和你说,饭菜都已经准备好,你稍后去厨房吃完再歇歇缓缓神,等你休息好了,再来我房间找我。”
“不用着急,你此行出门,事情都办妥了,眼下就剩汇报,也不差这些时辰。”
赵玉怕沈静不顾自身,不忘开口又补充两句劝慰对方。
好在沈静这些时日,确实累的不轻。
眼下她还能坚持坐着而没有直接躺下,还是因为强挺的缘故。
“掌柜放心,我都晓得。”
沈静强笑着点了点头,赵玉见状,不忍继续和对方攀谈,匆匆说了两句后赶紧离开。
等赵玉走了,沈静这才松了口气。
整个人瘫软下来,倒在床上迷迷糊糊的睡了过去。
至于那桌放在厨房的饭菜?什么时候想起来再说吧。
事实证明,哪怕厨房那桌饭菜凉了个彻底,沈静都没有出现在厨房里,就更别提吃一口了。
可惜了赵玉特意为沈静准备从小吃铺定的饭菜,最后被倒进了泔水桶。
当沈静终于休息够了,出门来找赵玉时,天已经擦黑。
虽说眼下白日尚短,却也不像冬天那样,黑的那般早,毕竟已是初春,万物复苏。
“掌柜,幸不辱命,”沈静恭敬的将自己手中的牛皮纸袋放到赵玉跟前,“有关各地郡县的文契,合约协议都在这里了。”
沈静这一趟出门,将近两个月了。
几乎可以说是将夜庭郡周围的郡县都走了一遍。
甚至有些归惠阳、青寒两郡的的郡县,她也去了几个。
自然,带回来的就是各个郡县店铺的或租赁或购买文契。
赵玉低头,看着自己跟前那鼓鼓囊囊的牛皮纸袋。
心里感慨之余,也忍不住涌出满满激动之情。
终于,终于啊,她的计划,在经历了数次调整后,可算是正事迈出去了。
扯下牛皮纸袋上的线绳,赵玉小心翼翼的抽出里边的东西。
在自己认真挨个查看过后,赵玉才终于放下心里提着的心,抬头看向自己身前的沈静。
“你很不错,这次的事,可以说完成的非常好,”对于沈静这种超额完成的自己人,赵玉不吝夸奖,“包括这个月的奖励,我也会按你完成的任务分配,保证不会少。”
要想让马儿跑,自然要让马儿吃饱。
赵玉一个激动,干脆将沈静这个月的奖励翻了三倍。
再加上她自己的私下补贴,沈静这一趟赚的银钱,比之去年的收入也不逞多让。
见自己办好了事,竟然得了比之前还要多的赏,沈静心里自然高兴。
别看她一副将赵玉当成自己信仰的模样,但涉及到银钱,沈静还是很清醒的。
尤其是沈静的年纪大了,未来也会成家生子。
而她当初又和叔叔婶婶一家闹翻,家里的助力指望不上,便只能靠自己。
赵玉奖励的银钱,足够她攒下来买一处更大的院子。
沈静感激的看着赵玉,嘴巴干巴巴的不知说什么好,最后也只是憋出了“好些掌柜”几个大字。
好在赵玉理解,沈静这个人本就是这副模样,若是眼下变成那种嘴甜能说的人设,说不得赵玉还会被吓一跳呢。
“这件事,算是圆满完成,你可以暂时休息,无需劳累,”赵玉点着桌上的纸张,“等过些时日,分店依次在各地开张,步入正轨后,我在安排你行下一步计划。”
不过这个计划嘛,估计也要半年后了。
且半年后还有宋典要去的荆州之行。
啧啧,这么一想,店铺的事情还挺多的。
“你稍后,可以去见见店铺新来的几位管事,
这里边有男有女,你可以从中挑选两人为你办事。
等店铺发展起来,日后像这种派你出去的情况,还会发生,你走了,店铺的事情不能不管。
而我这边,还有其他事,不一定顾得上。
索性,你便趁着这次机会自己多培养几个人手出来,也省的日后你离开时,店铺陷入麻烦。”
赵玉说完,便看沈静低头陷入沉思。
估摸她刚说的话起作用了。
……
。