“你们看这白汤,是我用腌制了半个月的白菜,炖出的高汤,其味酸爽。煮上菌菇、羊肉和豆腐,吃一口,绝对让你们胃口大开!”
“再看这红汤,里面给足了我特制的辛香调味品,花椒、姜、莳萝子、豆蔻、胡椒,桂皮,橘皮全部用上,既香又辣!煮大葱和牛羊肉卷,那是绝品美味!”
司辰一边向老李和老房介绍汤底,一边让秋菊用专门订做的漏勺舀了几块豆腐、羊肉。
吃上一大口。
爽啊!
房玄龄方才已经品尝到了四样炒菜的美味,此时对火锅也是充满期待,狂咽口水。连忙催促身后女婢夹菜,自顾自地大快朵颐。
时而,露出满脸舒爽的幸福感觉。
李世民看着吃火锅能吃的形骸放浪的房玄龄,满头问号。
这能是自己的中书令?
有这么夸张吗?
真如此好吃?
自始至终,他筷子上还夹着那块卤牛肉,看到房玄龄现在还活蹦乱跳,李世民也就放心地将牛肉送到了口中。
咀嚼。
“嗯?”
李世民眼睛顿时一亮,这牛肉!
香!
卤味如此之正,兼以质嫩爽口,实乃珍馐美味!
现在李世民相信,司辰之前说的“圣人都没吃过”不是夸口了。他妈的,他确实没有吃过如此美味的卤牛肉!
真·如此好吃!
观音婢和长乐最喜食卤牛肉,如能将她们带来,一同享受美味,那该多好!
司辰看着老李的表情变化笑而不语,这个老李,吃饭磨磨唧唧的,现在知道好吃了吧?
卤牛肉的卤料,可是他这个厨神级的人物精心调制的,甩这个时代的卤料十八条街。
李世民面对美食,也不比房玄龄矜持多少,让侍奉女婢每样都盛了一份过来,逐一品味。
进攻突厥的烦心事有了决定,他现在也是偷得半日清闲。
结果越吃越好吃!
普普通通的蔬菜,炒着吃竟如此美味?比那煮菜、干菜,好吃百倍!
如果将这种做菜的方法推广全国,百姓们岂不也能吃到这样的美食?
大善!
这个老房,之前就知道吃,一点都不提醒朕。
李世民不怀好意地瞥了房玄龄一眼。
后者此时正夹着薄嫩的牛肉卷,蘸着火锅酱吃,眼中只有美食,哪里还有他这个天子。
不管了!看房玄龄和司辰都吃的如此畅快,李世民也不等房玄龄的试吃结果,直接让女婢捞火锅中的牛肉、羊肉,学着两人样,蘸酱吃。
一筷子羊肉入口。
李世民蓦地瞪大眼睛!
卧槽!
这……
比那四样小炒还好吃千倍!
捞,继续给朕捞!
司辰一看,啊,老房跟个饿狼似的就算了,老李也这么凶?都被你们捞去了,我还吃什么?
秋菊快给我抢,都捞到老爷碗里来!
……
结果自不待言,三个人都吃撑了,瘫在太师椅中,起不来。
吃火锅就这样,人多就容易吃多。
酒足饭饱,闲坐消食无事,房玄龄又动了考校司辰的心思。
奇思、厨艺,不过都是小道尔,若是对方有治世之经纬,那才是大才!一定要提拔道中书省重用!
“司兄弟,刚才你说‘等明年看看机会’打突厥,房某以为不妥,明年朝廷也打不了。”
房玄龄摇着头,笃定地说。
“明年打不了?”
司辰笑了,老房你还能改变历史不成?
房玄龄点头,温文尔雅笑道:“司兄弟,你可能不太了解,我朝实行的是府兵制,兵农合一,寓兵于农。如果你的预测没有错,今冬大雪,届时雪灾粮荒,百姓流离,哪里还能征得兵源?
就算征得十万兵马,雪灾使房屋倒塌、作物减产,朝廷要打开国库放钱放粮,哪里还有粮草钱帛,供养大军呢?”
“所以我说,明年朝廷也打不了突厥!”
李世民也是叹道:“主要还是朝廷没钱。如果有三千万贯钱充盈国库,朝廷就可以在关中雪灾前从山东、南方各州县大肆购粮运粮,从世家手中把粮食抢过来。
雪灾之后,也能及时拨付钱粮,赈济百姓,给百姓修葺房屋,不使百姓流离,田地荒芜。
如此,到明年下半年,朝廷就有足够的兵源和粮草,发兵草原,攻灭突厥!”
李世民说起治国强兵之道,自是语气激昂,头头是道。
司辰朝两人各看了一眼,笑道:“老李,老房,可以啊!我没有想到你们一介商贾,还关心国家大事,并有如此不俗的见解!佩服佩服!”
“其实,钱的问题,对你我来说,要在短时间内聚集大笔财富,很难;但对于朝廷来说,那是非常容易的。只是当今圣人和他的朝臣们想不到罢了。”
“我就有一个办法,可以帮助朝廷聚积天下钱财!”
司辰说此话,是故意让老李听的。
或许老李从他这里求到方法,回去和其族叔一说,然后上达圣听。以李二和房玄龄、长孙无忌等人的才智,定然会照法实施,聚拢大量金钱。
那样,今冬雪灾,明年的蝗灾,百姓便能得到朝廷及时的赈济;而明年末的发兵草原,士卒会更加强壮,装备粮草更充足,一战灭掉东突厥。
这也算是司辰为大唐的百姓和将士,做了一件事。
李世民和房玄龄听了司辰的话,身形都是一震。
李世民直接坐直了身体,两眼紧紧盯着司辰:“你有什么办法,竟敢说能聚天下之财?”
司辰看着老李面红目赤的样子,皱眉道:“老李,你不要这么激动!我知道你想求得此法,回去和你族叔说,以解朝廷的危困。
法子我会告诉你,不过我们得约定,你不能说是从我这听到的。”
李世民也察觉到自己失态了,尴尬地笑了笑:“司兄弟,你先说说看,究竟有何方法,能帮助朝廷在短时间获得大笔钱财?”
他现在是真的缺钱,国家百废待新,虽然税收一年好过一年,已经接近三千万贯,但用钱的地方更多!
如果再遇上雪灾,钱根本不够用。
司辰没有直接说什么方法,而是笑着说了三种社会现象。
“老李,老房,你们觉得朝廷每年向各州县收取钱税,由州府士兵将一车车铜钱押运到长安;然后次年开春朝廷拨付预算,又由各州府兵,来长安领取本州预算款,再一车车拉回去。这个流程麻不麻烦?”
房玄龄点头。
麻烦!
岂止是麻烦,往年发生过多起半道截车的恶劣事件。
然而各州需要上缴的钱税,和次年得到的预算款数目并不相等。就算相等,也不能简单冲抵。
目前的律法制度,要求税收必须当年清缴,税钱进入国库;而一年财政的结算和次年预算敲定及拨付,都是在第二年发生。
所以司辰说的流程虽然麻烦和有一定风险,朝廷还是得这样做。
司辰看向老李,继续说道:“老李,你也算半个世家子弟,你觉得世家的钱多不多?他们积蓄的金子、铜钱和他们每年支用的,有多大数目差?”
李世民沉吟片刻,道:“长安城的世家富户,都喜欢窖藏铜钱,少的有数万贯到十数万贯不等;多的高达数千万贯!而这些世家每年的支用,绝不会高于其藏钱的十分之一。”
司辰点点头,老李还是说的保守了。
大世家藏钱数千万贯,可抵一年国税,但他们每年正常的支用,不会超过五十万贯。而普通的世家、富户,储藏的那十数万贯钱,可能几辈子都用不上,作为遗产一代一代传下去。
李世民听司辰说到这里,心中已经开始有想法:难道这小子是让我以天子的身份,向世家、富户借钱?
这怎么可能呢,除非朕抄他们的家,不然哪个世家愿意把藏钱借给朝廷?
房玄龄皱紧眉头沉思,任他脑袋想破,也想不出朝廷税收和世家藏钱有什么关联。
司辰不理会两人的疑惑,继续说第三个社会现象:“如今天下稳定,商贸日渐繁荣,走南闯北的商贾多了起来。老李,你也是商人,设身处地想一下,你带着数百两黄金或几大车铜钱,去外地进货,觉得方便吗?安全吗?”
“想不想朝廷建立一个‘帮百姓管钱’的机构,就叫它‘钱庄’吧,最好遍布全国各地。
你只需要在家门口,将做生意的本钱交给钱庄,取得一张凭证,我们叫它‘金票’;然后到了外地,用这张金票从当地的钱庄取出自己的本钱,只需付万分之一的保管费用。”
“你告诉我,作为一个商人,你想不想朝廷建立‘钱庄’?”
司辰把话说到这个份上,李世民和房玄龄都听明白了。
由朝廷出面,在全国各地建立“钱庄”,收拢天下商贾的货款。
这样,有商贾收了货款来存钱,也有商贾到了外地进货要取钱,钱庄中总会保有一部分钱财。这部分钱,便是朝廷能够拿出来使用的。
朝廷每年都有大笔的税收进项,所以不用担心挪用商贾的钱财之后,找补不回来。
而且,朝廷的税钱和来年预算款也可以通过各州钱庄代收和代付,免去了来回运输的麻烦和风险。各地钱庄都由天子派遣的亲信管理,保证绝对的控制权。
李世民此时是心潮起伏,这小子怎么能想出这样的好点子?
有这种才思,做宰相都够了!
他是大唐天子,只需颁布几道政令下去,就可以让境内大部分的商贾把钱存放在钱庄内。
朝廷马上可以得到一笔活钱!
只是,仅靠商贾的钱,未必够朝廷赈济雪灾和来年出兵草原。如何让那些世家存钱,才是重头戏!
“司兄弟,你说的‘钱庄’对商贾的帮助不小,也很有吸引力;但于那些世家富户来说,并无任何作用。他们怕是更放心将万贯家资埋在自家后院里。
没有世家大户存钱,朝廷应付雪灾和出兵草原,还是缺钱啊!”
李世民还没开口问,房玄龄已经将这个问题说了出来。
司辰淡淡一笑,这次索性将老李送佛送上西:“吾有三计,可令天下世家踊跃存钱。”
ps:为啥我会把房玄龄写的温文尔雅,因为笔下一提到他,我就想到郑。少秋演的房玄龄,还是挺帅的。
另:这一章写了近4000字的大章,下一章正式上架收费,我知道会有很多朋友离开。但请喜欢的读者大佬们一定给个首订支持;如果觉得还行,愿意跟读下去,作者菌更是万分感谢和荣幸!