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第769章 第一次装桶完成

    墨逸泽安慰她:没关系,我秘书他联系拿橡木桶那里就有二氧化硫,下午一起送过来就行。

    薇拉叹了口气,说道:想要完全自己来做一件事情,真的还是挺难的。

    墨逸泽笑了笑:一个人的力量有限,不然也不会有团队的存在。

    秘书的效率还是高的。

    薇拉跟墨逸泽刚回家,送东西的人已经来了。

    墨逸泽在门口签收了东西,然后把橡木桶搬到了后面。

    一共有三个橡木桶,因为薇拉说过还要进行两次换桶。

    好在橡木桶不大,墨逸泽搬的也算轻松。

    别说薇拉好久没有亲自来做去梗这种事了。

    墨逸泽从小长到这么大,也很少需要亲力亲为搬桶这种事。

    那边,薇拉已经拿出了昨天买的巨大的玻璃杯跟过滤器。

    墨逸泽把橡木桶放到一边之后就来到薇拉旁边看她。

    薇拉稍微比划了一下,跟墨逸泽说道:我们的工具比较简陋,所以稍微麻烦一点。待会用这个把葡萄连皮一起捣烂,把汁水过滤到那个玻璃杯里就行。尽快。

    墨逸泽了解之后,两个人分别站在对面,开始捣起了葡萄。

    葡萄酒本身就是葡萄汁发酵而成的一种东西。

    所以葡萄汁这一步其实非常关键。

    薇拉没打算做很多,她估量了一下十斤葡萄可能用不完。

    墨逸泽头一次尝试酿酒,觉得的确还是有些复杂的。

    薇拉无奈的笑了一下:因为平时都有大的机器呀,这样自己手动操作肯定麻烦。

    说到这个,薇拉突然又讲道:我还是很佩服我父亲的,他经常自己手动酿酒来研制新品。而且不知道为什么,他们那一辈的人好像都不喜欢太过于自动化的机器。

    要不是薇拉的父亲喜欢用这些手动的工具,薇拉可能都学不会怎么使用他们。

    墨逸泽手里飞快的挤压着葡萄汁,说道:在我们中国有一种精神叫匠人精神,说的就是一些手艺人,为了追求绝对的完美,而精益求精的一种精神。我一直都觉得拉斐尔先生对待葡萄酒是称得上这种精神的。

    薇拉咀嚼了一下墨逸泽说的这个话。

    匠人精神,这个词汇她虽然没听过。

    但她却好像可以理解,这是一种什么样的精神。

    薇拉笑了笑,她希望自己有一天,也可以配的起匠人精神这几个字吧。

    墨逸泽似乎看出来她在想什么,突然认真地跟她说:你配得上的。

    薇拉也不惊讶,她只是对着墨逸泽甜甜一笑:谢谢你了墨少。

    榨汁的过程还算顺利。

    十斤葡萄最后只用了一半,薇拉就觉得差不多了。

    她主要是没想到这个葡萄的汁水如此的充足。

    而且几乎没有核,简直是完美的葡萄酒酿造原料。

    本来这一步之后就要加入二氧化硫,然后蒸馏之后放入橡木桶了。

    但是按照薇拉的设想,她要在这一步之后加入别的水果。

    她把其他水果取出来,每一样都加了一点进去。

    按照薇拉预想里的比例,苹果的成分要多一点,橘子的成分少一点。

    百香果则是多放了几个,它的味道比较浓郁,但因为籽比较多,过滤之后其实一个里面也没有多少的料。

    等到把其他水果的也都放进去之后。

    薇拉突然叫了一声:啊!

    她的表情不是很好,似乎是有很重要的东西忘了。

    墨逸泽也稍微有些紧张:怎么了?

    薇拉着急的看着墨逸泽:我忘记买茶叶了!

    她昨晚在考虑的时候突然想到了浅草醉。

    女孩父亲酿的酒是甜、香、醇,浅草醉则还带有微微的苦香。

    不是那种涩涩的苦,反而是一种清香的苦。

    让人很容易接受,但又让口感非常的丰富。

    浅草醉里用了茶叶,这是浅草夫人给她的关于浅草醉后半段配方的纸条上写着的。

    她本来打算把这两种不同的酒融合到一起,但是竟然忘记了买茶叶!

    葡萄汁挤出来到酿造的时间不能过得太久,不然葡萄汁会挥发里面的成分。

    现在再去买茶叶估计是来不及了,薇拉急的都要哭出来。

    费了那么大的劲,准备了这么多,就因为这个疏忽,眼看就要前功尽弃。

    墨逸泽轻轻按住她,声音很冷静:先别急,我们先去找邻居借一下,买一些也行。你对茶叶有要求吗?

    墨逸泽冷静理智的声音让薇拉也渐渐冷静了下来,她尽量让自己可以冷静的把需要捋顺清楚:绿茶就行,茶叶原本越香的越好。不用很多,一点点就够了。

    茶的话墨逸泽比薇拉了解的多的多。

    他记下薇拉的话,让薇拉在家里等着,他出去借。

    薇拉语言不通,这会儿就算着急也没用。

    墨逸泽直视着她的眼睛。

    薇拉愣愣的看着墨逸泽的眼睛,深邃坚定的眼神让她觉得心安。

    一种无由来的信任让薇拉变得不再那么着急。

    墨逸泽说:我不会耽误太久,能来得及。

    他的语气很坚定,完全毋庸置疑。

    也就是这份自信,让薇拉笑了出来:好。

    墨逸泽出门去借茶叶,薇拉坐在家里等他。

    她相信墨逸泽。

    墨逸泽是一个重承诺的人。

    他不会轻易给出任何承诺。

    不管对任何人任何事。

    但只要他说出来了,他一定会做到。

    薇拉信任墨逸泽,没有任何的原由。

    果然没过多久,墨逸泽就拿着一小撮茶叶回来。

    纵使薇拉本来就相信墨逸泽肯定不会让她失望,但这个速度还是让薇拉震惊了。

    墨逸泽把茶叶给薇拉,云淡风轻的说道:旁边的邻居家里就有,运气好。

    外国不兴喝茶,尤其是绿茶。

    墨逸泽能在旁边找到,不得不说其实是一种缘分。

    墨逸泽找来的茶叶是龙井。

    也是凑巧,旁边那是一家意大利籍的华人,刚刚好家里的丈夫爱喝茶,每年都从中国买一些放着。

    墨逸泽去表明了来意,那家人就很热情的给他装了一些。

    墨逸泽也没有白拿,他几乎拿出了茶叶市场价的十倍付给了那家人。

    虽然那家人极力的推阻,说邻里邻居,都是中国人出门在外,互相帮助一下。

    但墨逸泽还是坚持给了。

    有些东西带来的意义不一样。

    这对那家人来说可能只是不值一提的一点茶叶,但对墨逸泽跟薇拉来说,说是救命稻草也并不为过。

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