晚上吃的是烤全羊。羊还是羚羊峡谷的羚羊，当时凤凰翎捉了好几只，晚饭煮了一只，晚上就烤了吃。
其实烤全羊比煮羊做起来要复杂，但是凤凰翎做起这道菜来还是行云流水。首先用快刀取了羚羊的性命，然后用开水浇烫全身，趁热腿毛。将羊的内脏取出，把羊身刮洗干净。
接着在羊身上割出若干切口，用盐抹匀——这样能够方便入味。羊腹内塞上一些葱姜辣椒之类的调料，再把整只羚羊放到架子上一边用刷子刷油一边不断翻烤。
一瞬间香气四溢。
《劫生宝鉴》第二百二十三章：国王的礼仪
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