<link href="/r/book_piew_ebook_css/7437/508057437/508057467/20200408095903/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />浙菜侧重于色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,在翻炒的过程中,甚至还会加入一些青椒来调剂口味。
而鲁菜的做法则是侧重于糖醋里脊的外观和入口时的口感,炸到外表金黄才算完美,这就非常考验做饭之人对于火候的把控能力,稍有不慎就有可能烧成一锅黑炭。
“我只想学你今天做的这种。”林柔听得糊里糊涂,这么多种做法,她要是一一学起来得学到猴年马月。
“我今天做的这种糖醋里脊是家常做法,比起一般的做法要简洁许多,但是口感上可能会有一点偏颇。”
穆逸直接步入正题,将他所理解的做法完完全全的交给了林柔一遍,但光是学会理论还是远远不够的。
为了让林柔趁热打铁,及时学会糖醋里脊的做法,穆逸甚至还把家里的厨房借给她用。
第一次制作因为火候把握不好,里脊炸的有些太老了,别说是说软嫩可口,就是让穆逸来吃都得磕掉两颗牙。
“为什么会做成这样?”林柔有些郁闷,倒不是心疼浪费的原材料,只是觉得有些气馁。
“你在将里脊肉切片之后裹鸡蛋液的那个步骤注意一些,一定要把鸡蛋液均匀的涂抹在肉片上,等到鸡蛋液均匀的涂抹在里脊上然后再裹上淀粉。”
穆逸大致总结了一下,这一次林柔制作失败的原因,就是因为鸡蛋液裹的不全面,导致有些地方没有裹上。
而且锅里的油到五成热时再把里脊放进去是最好的,不管是油温过大还是过低,都无法做出可口的糖醋里脊。
经过多番尝试,一般不像糖醋里脊的糖醋里脊就这样被做出来了,穆逸勉强尝试了两口味道其实还可以,只不过是模样上难看了一些,还有待长进。
“明天我要回公司,你在家想必也很无聊,不如明天送安然去幼儿园后,一起去公司?”
林柔没料到穆逸会这么说,微微一怔,“去公司?”
“嗯。”穆逸点点头,“反正你在家也没事做,不如和我去公司散散心。”
“当然也不是让你单纯的去散心。”
林柔一听这话,更懵了,作为穆家的家族企业,穆氏集团里肯定有很多穆家的长辈,在公司里低头不见抬头见的。
这算不算提前见公婆?
事实证明,完全是林柔多想了。
穆逸一见林柔支支吾吾的模样,就猜到她想歪了。
“你别多想,我只是觉得你在家里做家庭主妇有些大材小用了,正好来公司熟悉一下。”
“说不定以后还需要你来帮我打理公司。”
“噗……”心思被看破,加上自己对穆逸的误解,林柔笑出了声:“看来还真是我多想了,原来你只是想找一个免费的劳动力。”
“我这可不叫免费劳动力,这不都是在给安然未来的生活打基础吗。”
“那好吧。”林柔想都没想便答应了下来,因为他一直待在家里的确太过无聊,她在A市倒是有几个闺蜜,但在S市,可以说是一个人都不认识。
平时安然在家还好,最起码热热闹闹的有个小家伙陪自己解闷,可小家伙上学之后她还一直待在家里,会把自己给憋疯的。
一夜无话。
次日早上,小家伙本来还在床上赖着,不肯起床一听说穆逸和林柔要一起送她上学,立马抛弃所谓的起床气。
“真的吗?真的吗?爸爸妈妈要一起送我上学吗?”
小家伙身上只穿了一件薄薄的睡衣,高兴的手舞足蹈还是被林柔直接按在床上,把今天要穿的衣服给换上。
“先把衣服穿好了,不然待会儿着凉爸爸妈妈可就不送你去幼儿园了,还要把你送到医院里去。”
“我太高兴了,妈妈!”小家伙还没从兴奋的状态中恢复过来,对着林柔的脸就是吧唧一口。
林柔伸手摸了摸脸上湿漉漉的唇印,湿哒哒的口水还带着小孩子特有的奶香味。
这是她第一次被小孩子亲,最重要的还是自己的孩子。
“赶紧让妈妈帮你把衣服穿好,然后我们一起吃早餐。”
穆逸见这娘俩在房间里面逗留的时间有些长,于是亲自上阵,对于沐浴的话,安然可谓是言听计从,乖乖的站在小床上,任由林柔帮他穿好衣服。
“安然现在是大孩子了,不能老是让妈妈这么操心,从明天开始你要学会自己穿衣服,知道了吗?”
“我知道了,明天我就学着自己穿衣服!”小家伙满口答应,小脸蛋因为过度亢奋而变得红扑扑的,像是一个熟透的苹果,走起路来更是飘飘欲仙。
“瞧这孩子高兴,都快找不到北了。”
“这小家伙本来就不知道北在哪里。”
穆逸和林柔两人靠着墙,看着东倒西歪的小家伙在客厅里肆意发泄自己高兴的情绪。
墙角里躲着的喵喵,好奇地看着今天心情好的出奇的小主人。
早上的早餐依旧丰盛,一家三口,每人一份三明治,一个荷包蛋,外加一杯热牛奶,不在于能吃的多饱,只在于营养均衡即可。
“爸爸爸爸,你快一点!就等你一个人了!”
这时唯一一只小家伙催着他出门,早早的就将小鞋子穿好,站在门前,一只手牵着林柔,另外一只手不停地朝着穆逸招手。
“别着急,等爸爸帮你把中午的便当准备好。”穆逸哭笑不得,他还在给小家伙准备中午在学校里要吃的便当。
“穆逸……你是不是有点太宠她了?”林柔看着五彩缤纷的便当盒,心里竟然有些小小的羡慕,还从来没有人对他如此伤心。
一大一小两个便能和一个装着精致的午餐点心,另外一个放着各种各样的切片水果,穆逸绝对比超过九成的爸爸做的要好。
“不光是她,你的那份,我也准备好了。”穆逸晃了晃旁边一个不起眼的小盒子,“家里也只有这么两个便当盒,就委屈你一下,用这个小盒子先代替。”
“等今天晚上下班的时候记得提醒我一下,我们在一起买几个便当盒。”
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