你想想,在大热天里,热得满头大汗的时候,来一碗消暑解渴的果汁,那感觉别提多舒爽。苏钰卉信心满满的说道,再说了,这果汁里,我可是放了不少糖的,就算当糖水喝,也值当。
苏二郎听了她的话,心里还是有些没底,一脸的担忧。
苏钰卉看到他满脸犹豫的样子,便开口逼他一把,现在银子也花了,东西也买了,如果你不去做这营生的话,那就没办法把前期投资的银子给赚回来。
但是,如果你去做,那至少还有个回本的机会,你说,这小生意到底做不做?
苏二郎只要一想到,如果他不做这营生,花出去的那几百文钱就会全都打水漂了,他的心就忍不住抽疼,最后只好一咬牙一跺脚,豁出去道,干!!
既然连苏二郎都被她说服了,那她们一家便全都投入了第一次熬制果汁的实验当中。
这熬果汁,自然是没办法跟用榨汁机榨出来的果汁想媲美。
她把摘的野果子全都洗干净,削皮去核,切成大小合适的果块,然后冷水下锅熬煮,等水开了以后,便下适量的砂糖,然后晾凉便可以食用了。
苏钰卉看着熬煮出来的,呈淡黄色的果汁,心里也觉得很是有些心虚,总觉得自己貌似把事情搞砸了。
其实,她会熬的是酸梅汁,本想着,用别的野果子代替,减少一些材料,删减一些步骤,熬出来的果汁,应该也是可以的。
但是,看着这颜色怪异的果汁,她心里忍不住在想,这果汁该不会有毒吧?
她等这果汁晾凉了以后,便当先做第一个吃螃蟹的人。
这果汁一入口,她就尝到了酸酸甜甜的味道,还带有果子的清香,那味道比她喝过酸梅汤还要好喝。
你们也尝尝吧。
他们盛了小半碗分着喝了。
别说是小孩了,就连两个大人,也忍不住多喝了几口,这野果子熬出来的汤,怎么那么好喝?
以前怎么都没有人想过,用野果来熬汤汁呢?
用野果子熬汤虽然简单,但是,对于整日忙着想办法果腹的农民来说,野果子平日就是拿填腹之用,又怎么会多费功夫,摘来熬汤呢?
这野果子除了能熬汤,还能拿来酿果酒。苏钰卉笑眯眯的说道,等过些日子,咱们手上有余银了,就买一个大酒缸回来酿果酒。
她今天在杂货铺的时候,也询问了一下罐子的价格,结果,普通大小的罐子,就得要一百文钱,那有成人那么高的酒缸,得要三两银子。
这个对于现在的她来说,算是昂贵的奢侈品,成功的劝退了,一贫如洗的她。
一听说她还要折腾别的,苏二郎的心瞬间就提了起来,生怕她说干就干,忙没话找话,转移她的注意力,意图让她忘掉这件事。
跟苏二郎说了一大通后,苏钰卉砸吧的嘴巴道,如果有冰块,把果汁冰冻过的话,那口感会更好。
只要一想到,在炎炎的夏日,如果能喝上一碗冰冻过的果汁的话,那滋味简直不要太爽。
只可惜,古代没有冰箱,想要喝冰冻果汁,那是不可能的了。
听了她的话,刘芳娘像是想到了什么,连忙说道,咱们可以把这果汁放到井水里吊一整晚,喝起来也冰冰凉凉的,跟冰镇过一样。
咱们没有水井也没关系,放溪水里冰镇一晚的话,也是一样的。
苏钰卉听了她的话,也想起在老家的时候,也曾见过一些上了年纪的老人家,在夏天的时候,喜欢把吃剩的饭菜吊到井里,原来这是利用井水保鲜啊。
嗯,说的有道理。
为了能让这果汁口感更好,本来苏二郎是打算把第二锅准备出锅的果汁提到溪边去冰镇,然后一整晚都守着它的,但是,苏钰卉却坚决反对。
虽然他们进山几天,都没有碰到过什么危险,但是,这并无意味着,这山上没有危险。
这毕竟是没有开发过的野生丛林,可是有狮子老虎的存在的,万一他一个不走运,碰上了大型野兽跑出深山,到外面的‘花园’溜达的话,那他的小命可就不保了。
虽然她是不太喜欢他一碰上苏家人就昏头的性格,但是,也没想过,让他去犯险。
万一真的出了个什么万一的话,背着一条人命的她,良心也会不安的。
苏二郎拗不过苏钰卉,最后便歇了这份心思。
心里揣着事的苏二郎,一整晚都没怎么睡,第二天天还没亮,他就早早的爬起来了,然后收拾收拾,就准备叫苏钰卉起床,一起去镇上出摊了。
别看苏钰卉在他们面前一副胸有成竹的样子,但是,其实她心里也没什么底。
她一晚上都在琢磨着,万一这买卖弄砸了,她该怎么办,所以,一晚上也没怎么睡踏实,苏二郎那边有些动静,她就醒了。
她看了看外面的天色,忙对他说道,咱们这果汁,得天气的越热的时候,越好卖,太早过去,让人没了期待,还容易卖不动。
一听说,会卖不动,他也不敢早早的去赶早集了,便干脆趁这空档,上山去摘些野果子。
上午**点,太阳散发着它强烈的温度,炙烤着大地,偶尔,有一阵风吹过,也会带来一股热浪。
苏钰卉被热得汗流浃背,但是,她心情却异常激动。
天公作美
这天气越热,这果汁就越好卖。
就是把果汁运到镇上的路上,有些辛苦受累。
苏二郎挑着两桶果汁,健步如飞的往小镇飞奔,他表示:只要能赚到银子,不管多苦多累,他都不觉得辛苦。
苏钰卉表示:能不能等等我?我追不上了。
苏钰卉找了个阴凉的地方,让他把桶一放,当做临时的摊子,就开始吆喝道,大家过来看,过来瞧啊,清热消暑解渴的糖水,喝一口暑气全消,喝两口快活似神仙。
不要十文八文,只要一文钱,就有神仙般的享受啊喂
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