紧接着丫鬟端来了炭火盆,小厮将双拼的锅底放在炭火盆上。
府上的宾客都很新奇,从来没见过这类吃法。
双拼的锅底又名鸳鸯锅底,一个锅底是麻辣牛油,另一个锅底是骨头煲。
麻辣牛油这个锅底是杨絮儿反复配料才研究出来的底料,是独家秘方,市面上是买不到的。
骨头煲锅底也是杨絮儿用牛骨头慢慢熬制出来,其中有生姜,八角奎香等食材,无半点牛肉骚气,腥味。
没错!
凤相府的喜宴,被杨絮儿办成了火锅宴。
这火锅宴有杨絮儿的小心思,她想宣传下他帝都官道边上即将开的店,火锅店就是其中一家。
再则,相府的资金实在办不起高大上的喜宴。
没个几十万两,相府的脸面就会倒塌。
所以,杨絮儿才会以火锅为主,办这场喜宴,管饱,管暖,便宜不贵还省人工菜品费。
杨絮儿非常有信心,这才喜宴会收获一众好评。
到时候人人都会说凤相府的少夫人有多能干多棒棒哒。
她不但给自己博了好名声,还给凤毓争了光。
想到这,杨絮儿更自信了,让丫鬟们将准备的菜给端上来,蔬菜荤菜有几十种,将一张圆盘给放的满当当的。
凤庆年觉得今日脸都要被杨絮儿给丢尽了,早知道杨絮儿这么不靠谱,还不如放薄氏出来蹦跶,
也好撑住面子。
他看着没煮熟的菜品,与皇宫御膳或是酒楼饭馆一比,他真想打自己两个耳光。
他怎么就信了杨絮儿,觉得她能把酒宴给办妥贴了。
此刻要是有个洞,凤庆年会毫不犹豫的钻进去。
大家面上没表情,心下已经笑话一二,一个个心里都在想:把酒宴办的这般敷衍又寒酸也就凤相府了。
凤毓在其中一张酒宴桌,身旁坐着有求与他的南轻尘。
他倒是不担心他人笑话他媳妇儿,但是他烦透了南轻尘的纠 缠。
南轻尘昨日在杨絮儿那碰了壁,今日就专功凤毓。
他想凤毓能娶到杨絮儿这样的妙人儿,定有不错的追人本事。
他想攻克凤浅浅,就想在凤毓这取取经。
从酒宴开始凤毓就懒得搭理他,他说十句他连声屁都不放。
南轻尘感到没劲,怎么着也是曾喝过花酒的兄弟,怎能这般无情。
当杨絮儿弄了一桌子没煮熟的菜端上桌,奇奇怪怪的炭盆,以及比木盆还大的锅。
他可没少笑话凤毓,他笑出了声,便遭来了凤毓的白眼。
南轻尘也不怕凤毓,药罐子病秧子有什么可怕的。
当即在宾客群中出声,含着戏谑口吻道:“这要怎么吃?未免也太寒酸了些。”
杨絮儿寻着声看去,是南轻尘。
她倒也没在意他戏谑的口味,接了话道:“问的好!这是一种新的吃法,适合天气冷,人多的时候吃。我给这种别致的吃法叫吃
火锅。”
“火锅?”底下的人交头接耳的小声议论着。
“是,这叫火锅。我不知大家的口味,便挑选个人比较喜欢的口味。这是一个双拼的锅底,一边是麻辣的,一边是不辣的。”
大家又小声细说着,看着锅底上冒上升的热烟,汤底已经开滚。
杨絮儿便走到凤毓所坐的喜桌边,站在他身旁。
她含着笑,温婉含笑的对着凤毓道:“相公,借你的筷子一用。”
这下宾客心下唏嘘,这凤家药罐子长得可真美。
凤毓长得过于貌美,憋眼一看似女子仔细一看便是男子俊俏秀气之美,要若一词形容,便是长得过于精致。
但是凤毓有着自身的冷凛气场,这股子气场让人望而却步,不敢靠近。
反观杨絮儿,艳丽四射,娇美动人,由着与生俱来的亲和力。
两人就好比夜里的清冷的皓月,晴空下暖人心的昀阳。
众人心下感叹,好一对玉人儿。
杨絮儿拿起筷子捡起一片牛肉道:“这是雪花牛肉,将牛肉放入锅底里,等一小会,便可以吃了。”
这话一落下,杨絮儿抬了手,放入锅底的牛肉确实已经熟了。
杨絮儿见宾客有跃跃一试的冲动,接着说:“如果感觉味道过于淡,可以叫府上的丫鬟小厮,他们会奉上秘制的酱料,蘸点酱料
味道会更好。每一张桌都配有一个小厮和丫鬟,有什么需要可以吩咐他们!来吧!开动吧!”
话一落下无人敢动,唯独凤毓。
他扫视了桌面上的菜品,然后拿了另外一副筷子,学着杨絮儿的样子,夹了雪花牛肉放入锅底,暗下数到二十,便拿起来入口
。
牛肉薄又失嚼劲,并不生又老。
他觉得好吃,便又夹了一块放入锅中。
跟凤毓喝过几次花酒的南轻尘是知道凤毓嘴挑的,在花楼喝酒,只喝酒不吃菜,哪怕吃了也是不会夹菜第二次。
可见这什么火锅味道是真的不错。
南轻尘也有样学一样,开始吃。
吃了才知道简直是美味极品,与平日里吃的绝对是另一种味道。
“不错啊!这火锅可以啊!”
众人听了,也开始动筷子。
人家凤家公子都卖自家媳妇面子了,二皇子都打圆场了,他们再不动筷子就是不卖人面子。
凤庆年一直绷着脸,全程没有笑脸。
他也不好发作,只能绷着一根弦,找个机会离席。
宾客都觉得菜品寒酸,可一吃上口,就觉得‘哇!人间美味’。
凤庆年等人都吃上了就离席了,他身后跟着管家,管家默不作声的跟着。
到了走廊,凤庆年压低声音呵斥管家:“这么大的喜宴怎么任由少夫人胡闹,你该早些与本相说的。”
管家感到委屈,他也想说啊!可不正是相爷你将操办喜宴这事交由少夫人的吗?
“还有春花和秋月,就任由着郡主乱来。果真是小家出身,上不得台面。”
凤庆年吐槽了两句,斜视了管家一眼,见管家委屈巴巴的,气不打一出。
他愠怒的说:“去将少夫人叫来。”
杨絮儿还在得意自己将喜宴办的非常成功,还没来得及端着酒去窜桌。
就被管家秘密叫到走廊。
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