十多分钟之后,清炖乌鱼汤就出锅了,细细的葱花洒上去,再加上两滴灵露,一股异香扑鼻而来。</p>
乳白色的鱼汤中,是整条的乌鱼,黑色的鱼皮绽开处,显露出洁白的鱼肉,淡黄色的油星在汤面上漂浮着,再搭配上翠绿的葱花,一看就让人食指大动。</p>
“妈,要不你先尝尝味道?”叶小虎笑道。</p>
“有啥好尝的,肯定很好吃。”话虽这么说,但当卫嫣然用小碟装了一块鱼肉,递过来时,刘彩萍还是接了过来,用筷子夹了一小块鱼肉,塞进了嘴里。</p>
鱼肉刚一入嘴,刘彩萍的眼睛就瞪圆了,她只觉鱼肉入口即化,没有一点腥味,只有满口的鲜美味道。</p>
几乎没有怎么咀嚼,她就将一块鱼肉吃下了肚,甚至连小碟里的一点汤汁都没有放过。</p>
“伯母,再喝点汤吧。”看到小虎的母亲似乎很喜欢这鱼汤,卫嫣然很高兴,殷勤的用小碗盛了汤,还加了两块鱼肉,双手递了过来。</p>
刘彩萍有些不好意思,推让道:“里面都等着吃饭呢,还是等下菜上桌了再吃吧。”</p>
叶小虎笑道:“妈,您喜欢就多吃点吧,等下菜要上了桌,你可抢不过他们。”</p>
刘彩萍佯嗔了他一眼,也没有再推辞,接过小碗吃了起来。</p>
一边吃,她一边不时看卫嫣然一眼,越看越满意。</p>
叶小虎把下午从高家拿过来的两只大猪蹄子砍成块,稍微蒸了一下,装进了盘子里。 feisuzbsp; 随后他和卫嫣然一起,端着菜碗向堂屋走去。</p>
进了屋,只见大家都已经坐在了桌旁闲聊,桌上摆了两瓶白酒,一盘凉拌白肉,一盘腊山鸡,还有塑料袋装着的炒花生。</p>
叶小虎知道,这些酒菜应该都是五叔叶胜军带过来的。</p>
“五叔,带酒就算了,怎么还把菜都带过来了?五婶娘和小兰吃什么?”叶小虎笑道。</p>
叶胜军摆手道:“你放心,给她们留了菜的。”</p>
“好香啊!”唐成功抽了抽鼻子,眼睛紧盯着叶小虎手上端着的菜碗,迫不及待的问道:“可以吃了吗?”</p>
“可以了,大家都别干坐着,开动吧。”叶小虎把手上端着的红烧泡菜鱼和卤猪蹄放在了桌上,招呼道。</p>
卫嫣然也把清炖乌鱼汤放在了桌上,在叶小虎身边坐下。</p>
等到叶胜利先夹了一筷红烧鱼肉,叶小虎又帮五叔夹了一块卤猪蹄,然后端起了酒杯:“五叔,这段时间我不在家,多亏了您帮着照看我爸妈,我敬您一杯。”</p>
叶胜军端起酒杯,笑道:“你爸是我哥,我能不帮吗?”</p>
说完他一饮而尽,又啃了一口猪蹄,眯着眼笑道:“这是镇上高家的卤猪蹄吧?”</p>
“还是五叔您厉害,一尝就尝出来了。”叶小虎赞叹道。</p>
“你五叔从小就爱吃,五六岁的时候还差点被卖白麻糖的贩子给拐走。”叶胜利笑道。</p>
“二哥,这种事就别拿来在孩子们的面前说了吧,我就不要面子吗?”叶胜军笑嘻嘻的说道。</p>
“好好,不说了,喝酒。”叶胜利端起酒杯,向唐成功和沈梦兰,以及沈梦兰的司机举杯示意:“各位都是虎子的朋友,本来应该好好招待的,但是你们也看到了,我家里条件实在有限,只好委屈各位了。”</p>
唐成功赶紧端着酒杯站了起来:“叶叔您这话就见外了,能到您家来,是我唐成功的荣幸,怎么敢让您来敬我们,我先干为敬。”说完一仰脖,一杯酒喝得点滴不剩。</p>
酒一下肚,他就嘶嘶吸着气:“这酒厉害,怕是有六十多度吧?”</p>
旁边的叶胜军笑道:“这是本地的桃花白,度数确实有点高,不能喝得太急。”</p>
唐成功只觉得从嘴到喉,就像是有火在烧,他赶紧夹了一筷红烧鱼肉,塞进了嘴里,想压一压酒劲。</p>
不料鱼肉一进嘴,他的眼睛就发直了,久久说不出话来。</p>
叶胜利刚被唐成功一声“叶叔”喊得有些发愣,他觉得这位姓唐的老板怎么看也比自己小不了多少,怎么就叫起自己叔来了呢?难道自己就那么老了吗?</p>
看到唐成功两眼发直,他以为是喝酒喝出了毛病,不禁吓了一跳,赶紧问道:“唐老弟,你没事吧?”</p>
唐成功深深吸了一口气,轻轻嚼了嚼嘴里的鱼肉,就像是担心把嘴里的鱼肉给嚼没了。</p>
良久过后,他才叹了一口气:“今天吃了这鱼,才知道什么叫好吃的鱼肉!只怕以后别的鱼都没办法入口了!”</p>
叶胜利松了一口气,旁边的叶胜军却瞪大了眼睛:“虎子家的鱼我又不是没吃过,虽然好吃,但也没你说的这么夸张吧?”</p>
唐成功很不服气的说:“大江南北,世界各地,不管是海里的还是河里的,我什么鱼没吃过?我可以发誓,就没吃过这么好吃的鱼。”</p>
叶胜军还不相信,他伸筷夹了一筷鱼腹上的肉,张嘴放进了嘴里。</p>
下一刻,他也呆住了,两眼直愣愣的盯着前方,嘴巴紧闭,似乎都不敢嚼。</p>
唐成功看到他的样子,得意地笑道:“怎么样,我没说错吧?这红烧鱼比起河豚都还要鲜美得多。”</p>
叶胜军终于回过神来,缓缓将嘴里的鱼肉吞下了肚,咂咂嘴,细细回味了一阵,也不说话,又把筷子伸向了装着红烧鱼的盘子。</p>
唐成功一看,这还得了,赶紧也伸筷去夹鱼肉。</p>
旁边的司机看到他们争抢的样子,不禁有些心痒痒的,忍不住也夹了一块鱼肉尝了尝,结果就停不下来了,筷子伸得就像雨点一样。</p>
叶小虎哭笑不得,连忙说:“你们别光吃红烧鱼,还有别的菜呢。”</p>
三人充耳不闻,还是埋头大吃,别的菜动都不动一下,叶小虎连忙招呼沈梦兰:“梦兰姐,你可别跟他们客气,赶紧动手,不然可就没鱼吃了。”</p>
沈梦兰虽然看得好笑,但她是知道叶小虎的手艺的,早就盼着能吃上叶小虎亲手弄的菜。</p>
此时看到鱼肉飞快消失,她也顾不得矜持了,赶紧加入了争抢鱼肉的行列。</p>
没过多久,一大盘红烧泡菜鱼就被抢得干干净净,连鱼头都被唐成功抢了去,吃得比猫舔过还干净。</p>
盘子里连泡青菜和大蒜都被夹光了,叶胜军干脆把盘子端在了自己面前,冲着刘彩萍喊道:“二嫂,有米饭吗?我要用这汤汁拌饭。”</p>
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