还没等猪头怪回话,陈七七就好奇的询问道:
“秦叔叔,你买这些小猪仔做什么?”
“当然是买来养着啊!”
秦歌的笑容看着和善极了。
“这些小猪仔看着就很可爱的样子,要是能多养两只的话,小雅的宠物又会增加很多咯!”
陈七七低头看了眼满地乱跑的小猪仔,不由得疑惑的挠了挠脑袋。
她完全没看出,这些猪仔有什么可爱的地方啊!
这些小猪仔长得青面獠牙的模样,看着就有种凶神恶煞的感觉,哪里表现出半点可爱了?
“秦叔叔……”
“你对可爱这两个字,或许有什么误解吧?”
秦歌眼疾手快的抓了只猪仔起来,完全没有理会那小猪仔哼哼的叫唤,检查着猪仔的獠牙和鬃毛。
“小七同学,这些猪仔真的很可爱的。”
“你看它那锋利的獠牙和健硕的身体。”
“要是我能够再养一段时间的话,这些小猪仔肯定可以长得白白胖胖的,然后……”
“吸溜——”
小雅忍不住擦了擦口水,期待的询问道:
“爸爸就可以做出香喷喷的烤猪蹄了吗?”
秦歌见小雅就只惦记着烤猪蹄,哭笑不得道:
“小雅,当然不只是烤猪蹄那么简单。”
“小猪仔的身上浑身都是宝贝呢!”
“咱们除了烤猪蹄之外,还可以做烤乳猪。”
秦歌手里的小猪仔,也像是感受到了秦歌身上的威胁气息般,奋力的挣扎了起来。
“就连烫火锅的时候,从小猪仔身上切下来的嫩肉片,也是很好吃的呢。”
小雅也兴致勃勃的点了点头。
“对对对,还有爸爸之前做过的烤五花肉串,那滋滋冒油的五花肉串实在是太好吃了!”
猪头怪听着秦歌和小雅的交谈,忽然感觉到一股凉气从脚底板窜到脑门上来。
在这里吃饭似乎有点危险呐!
稍不留神,就有变成食材的可能性!
“咳咳,反正我的种族天赋是分殖。”
猪头怪的额头上都冒着细细密密的冷汗。
“雅姐要是喜欢小猪仔的话,我可以送给雅姐三十只小猪仔,这是我现目前能分殖出来的极限了。”
小雅笑嘻嘻的拍着手掌,连连道谢:
“大壮,谢谢你啦!”
“我最喜欢这些可爱的小猪仔啦!”
耿直的兰婧雪忍不住打趣道:
“小可爱,你是最喜欢吃这些小猪仔吧?”
“哎呀,反正都是喜欢嘛!”
小雅略微有些不好意思的笑了笑,腼腆的说道:
“小雅很喜欢小猪仔,也很喜欢吃小猪仔!”
“只要都是喜欢的话,那就差不多嘛!”
洛虞嗅着空气中弥散的辛辣香味,连忙招呼道:
“好啦好啦,别讨论那些小猪仔咯!”
“赶紧尝尝美味的九宫格老火锅吧!”
洛虞在翻阅那些和九宫格火锅的相关资料时,就对渝州城里久负盛名的九宫格老火锅产生了兴趣。
她真的很想知道,九宫格火锅的味道到底如何。
“你们先烫着吃,我去将麻辣牛肉拿过来。”
秦歌发现切好的麻辣牛肉似乎还没有端上餐桌,于是又急急忙忙的跑回厨房里端肉。
顺便还给他自己,也添了副碗筷。
“吃九宫格火锅,也是有讲究的!”
秦歌在小雅的身边坐下了以后,就伸长了手里的竹筷子,指着中间的格子介绍道:
“九宫格火锅有九个不同的格子,每个格子的温度和受热都有所不同,烫煮的食材也有所区别。”
“中间格适合烫毛肚,鸭肠,腰片,肥牛!”
秦歌指了指摆放九宫格火锅周围的菜品,就像是在现场教学般,率先夹起了片毛肚放进了中间格。
刚刚处理好的鲜毛肚呈现出均匀的黄褐色,切成了大片的毛肚,被筷子夹起来的时候还抖动了两下。
能够清晰的看见毛肚上那些遍布的软刺。
所谓的鲜毛肚其实就是牛百叶,在切成片以后用来烫火锅实在是再好不过了。
秦歌环视了一圈餐桌周围的异兽,讲解道:
“烫毛肚讲究七上八下,也就是像我这样!”
秦歌将那片毛肚沉浸在翻滚的红汤里,停顿了一秒之后,就很快的提了起来。
经过红油烫煮的毛肚微微有些卷曲,在沸腾红油的温度下,自然收缩呈现出了漂亮的圆弧形状。
沾染在毛肚上的红亮油汤,更是让毛肚的颜色显得鲜亮诱人,众人都不由得吞咽着口水。
“哎哟,这七上八下烫得我肚子好饿啊!”
陈七七感觉自己的内心像是猫咪抓挠般的难受,恨不得直接将那盘毛肚都倒进九宫格火锅里!
“小雅你先尝尝味道。”
秦歌将烫好了的毛肚夹到了小雅的碗里,又趁机夹了根鹅肠放进了九宫格火锅的中间格里。
“鹅肠和鸭肠的烫煮方法都差不多,必须要时刻注意烫煮的时间,要是烫得太老就会破坏口感了。”
“因为家里的大白鹅比较多,所以我切的鹅肠比鸭肠要多,你们可以对比对比鸭肠和鹅肠的口感。”
秦歌将烫好的鹅肠放在小雅碗里的时候,小雅刚好将那片毛肚吃完,眼角眉梢都洋溢着幸福的神色。
“天呐爸爸!”
“火锅里烫出来的毛肚实在是太好吃了!”
只要能够掌握好烫毛肚的方法,那烫出来的毛肚将会是非常脆嫩的,卷上香菜和葱花往嘴里一放。
咀嚼起来的脆嫩口感,简直让人欲罢不能!
秦歌瞧见小雅脸上那幸福的笑容之后。
连忙招呼着其他的异兽同学。
“都别愣着啊!”
“赶紧尝尝毛肚的味道。”
“没有毛肚和鸭肠,就不算是烫火锅了!”
经过秦歌的提醒之后,这些异兽同学们纷纷摩拳擦掌的抢着毛肚,然后学着秦歌的样子烫了起来。
但是很快,秦歌就发现了个尴尬的现象。
小雅的异兽同学们,还有好几个是不怎么会使用筷子的,所以他们的毛肚很快就消失不见了。
像是陈七七和小猴子齐天这样手指灵活的异兽,直接从九宫格里,捞出来其他同学烫的毛肚来。
所以陈七七和齐天都吃得满嘴流油,大呼过瘾!
“哎哎,你们能不能考虑考虑我的感受!”
小凤凰寒蝉扑腾着翅膀,气呼呼的嚷嚷道:
“谁能发发善心帮我烫两片毛肚啊!”
“我这连筷子都拿不稳的,你们过分了啊!”
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