东涛鸡。
曾经是被当作王室和祭祀贡品,和待客上品。
因其肉质鲜美,非常受食客欢迎,而成年的东涛鸡可长到3到6公斤,鸡腿粗细堪比人类手腕。
然而。
世人能认识东涛鸡的,却寥寥无几。
结果让吉野悠姬很震惊的是,眼前的刘才哲,竟然一眼就认得东涛鸡。
而在吉野悠姬手里的两只东涛鸡,它们的鸡冠都很鲜红,眼睛也都炯炯有神,尽管是被吉野悠姬拽在手里,但仍然能够看得出来,这两只东涛鸡特别强壮和健康。
“嗯!”
“这两只鸡的质量还算可以。”
刘才哲,满意地点点头。
然后。
他便跟吉野悠姬进行了交易,花了一点钱就将这两只东涛鸡买了下来。
接着。
刘才哲还特意叮嘱吉野悠姬,以后有什么好的食材,都可以拿过来,他照样全收!
看着自己辛辛苦苦养的两只东涛鸡,竟然能够让刘才哲感到满意,这让吉野悠姬觉得很感动。
……
随后。
吉野悠姬和田所惠,这两人便都留在深夜食堂,各自点了餐。
田所惠,点的依旧是草莓煮。
而吉野悠姬,她点的却是一碗汤面。
汤面的做法。
其实还算是比较简单。
取一个大碗,依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐,然后锅中倒入适量的水烧开。
接下来开始做荷包蛋。
关火,往锅里打一个鸡蛋。
待鸡蛋周围稍稍凝固,颜色变白后开火,然后中小火煮2分钟,这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了。
紧接着。
把挂面放入锅中煮至成熟,最后再把挂面捞出放入大碗中,然后放上荷包蛋,再淋少许香油。
如此。
紫菜鸡蛋汤面,就此完成。
虽然说,用料特别简单,无非就是紫菜和鸡蛋,就连面条也都是超市那些特别便宜的挂面!
然而,这并不影响吉野悠姬对这碗紫菜鸡蛋汤面的喜爱。
吸溜吸溜~
当吉野悠姬急不可耐的一口气吃完了第一口面条,顿觉浑身暖暖的。
那种别样的美味,瞬间划过舌尖,温暖着她的身体,更温暖她的心。这碗紫菜鸡蛋汤面,看似简单,却透着一股浓浓的温暖。
紫菜与鸡蛋被誉为黄金搭配,可以充分补充维生素B12和钙质。而整碗面吃起来,是面条爽滑,汤鲜味美。
有时候。
幸福,也许就是寒夜里的一碗热乎汤面!
“呼~”
“原来如此。””
“重点在于汤啊!”
这时。
吉野悠姬,睁开了眼睛,看着眼前这碗紫菜鸡蛋汤面。
“嗯!”
“汤是在煮牛肉时,加入一些牛骨头,还有姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、筚拨、砂仁、陈皮、山奈等等调料做成的。”
“在我的眼里,重点不是物件难得,要的是一个汤,那才是成色十足的人间烟火,是富家子弟的口腹之快。”
“毕竟只有味道近在唇齿间,才最实用,而不是只能眼巴巴想出来的报菜名。”
……
此时。
吉野悠姬,听着刘才哲的话语之后,足足愣了许久。
最后。
她唯有两眼放光,对刘才哲的才能那是佩服得五体投地!
可惜。
真是可惜啊!
哎!
这么好的才能,不去远月学园那是真可惜了!
面条。
淡淡的,软软的,很有韧劲。
汤。
鲜鲜的,有点酸,也却有点甜。
面条和汤混在一起,放在嘴里,感觉一会儿清淡,一会儿浓烈。
这种滋味,不得不说:
真是令人陶醉。
随后,“呼噜、呼噜”地吃完面条,吉野悠姬便是心满意足地把嘴巴一抹,提起头来,开心地对刘才哲说道:“刘店主,你做的汤面很好吃啊!”
“嗯。”
“你喜欢就好。”
刘才哲,点点头,吉野悠姬的反应似乎在他的意料之中。
旁边的田所惠,愣了愣。
随后,她略些害羞地提起头来,朝着刘才哲说道:“大哥哥,上次的考核,题目竟然是勃艮第红酒炖牛肉。”
“我用大哥哥你教我的办法,去完成了这场考核,结果让夏佩尔老师感到很满意。”
“而且。”
“最后,他还说你是个比他更好的老师呢!”
……
这时。
田所惠的眼里,自然是充满了感激。
“是吗?”
“那就好。”
刘才哲,闻此一言,只是很平淡地回道。
这种事情同样也在他的意料之中,所以他自然是不喜也不悲。
然而。
田所惠,却对刘才哲很是感激。
不然的话,她也不会亲自做了一盒糕点送给刘才哲。
尤其是夏佩尔都承认刘才哲的才能是在他之上,因此那个时候田所惠才意识到,刘才哲是有多么的强大!
如果说:
不是偶然间来过深夜食堂。
那么,自己的人生必然不会像现在这样,发生了改变。
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