“好啦,总之以后这店铺的事情你少插手。”张仲曦说罢,心中已经有了思量,原本还打算过了年在做决定,可是如今看来,那件事得提前了。
隔日,张福来从李家村吃了满月酒回来,听说这件事之后,十分愧疚。
“若不是因为我回去,这店铺里面没有人在,这胡小八也不敢造次。”
李荣华却摇摇头,“福来哥,这件事跟你没有关系,这胡小八一心想到找机会来害害我们张家,就算是你在,他也总会找到机会的。”
看着张福来依旧低沉的样子,张月儿跟李荣华对视了一眼,张月儿随即笑道,“福来哥,你回了李家村,我那侄儿长得如何?”
张福来一想起自家侄儿,脸上的笑意就绷不住,“挺好的,那小子圆滚滚的,劲可大了。我就伸个手指过去,这拉半响还拉不出来。”
他这一番话惹得张老太太笑出来褶皱,“这是哥儿身体好,是个好养的。”
这话题岔开之后,众人脸上的笑意渐渐浮出,冲淡了刚刚的伤感。
李荣华见气氛很好,连忙将张福来从李家村带来的特产放进杂物间里面。
三婶简直恨不得将李家村搬来,这又是鸡,又是蛋,还有一些当季菜,苦瓜、豆角、红薯……这还拿了一些自己腌制的咸菜,去年做的腊肉也有不少。
这段时间,她院子里面种的青椒已经熟了,李荣华割了一块腊肉,摘了一些青椒,还有豇豆跟茄子,最后掐了一把空心菜,还杀了一只鸡。
带来的鸡有一只老母鸡跟公鸡,李荣华原本想着做红烧鸡,最后想着张仲曦要晚上才回来,张老太太牙齿不太好,这红烧鸡肯定吃不了,李荣华便剁的老母鸡。
这老母鸡上锅之后,她这才开始下米在锅里面。
锅里面的米烧开之后,滤出米汤,将饭蒸在一旁的小锅里面,蒸米饭之前底面铺上一层红薯。
铁锅洗干净烧干水之后,将洗干净切好的腊肉倒在锅里面,肥肉有些起卷的时候再将姜蒜倒入,稍微出一点香味再倒入青红二条青辣椒。
辣椒变软的时候,原本应该倒入一点酱油或者豆瓣酱之类调色,但是这腊肉比较咸,她倒入一些蒜苗什么之后,就什么都没有加。
蒜苗变软之后,便出锅!!
接着是豆角茄子,这豆角跟茄子已经切成条。
锅中倒入一些菜油,油温高的时候倒入茄子炸。茄子变软之后,捞出来备用。
趁着刚刚的油,倒入豆角炸。豆角皮开始软有些褶皱的时候捞出来。
原本这炸好的豆角放进冷水里面颜色看起来会更绿更好看,不过自己吃,李荣华觉得把那些油冲洗掉比较可惜。
锅中的油倒出来之后,倒入姜蒜炒香,接着倒入一些红辣椒。
先翻炒豆角,再倒入茄子。
她倒了一点酱油之后,再加上一切盐巴。
茄子稍微软烂一点比较入口!!!
接着便是炝炒空心菜,就是简单的姜蒜辣椒下锅炒香之后,倒入空心菜叶子焉掉的时候捞出来。
这个时候,米饭已经蒸好。
张月儿已经收拾外面的桌子,正进来端饭。
“我瞧着那鸡汤还得一会,我们先吃饭吧。”李荣华收拾好锅碗瓢盆,揭开围裙。这中午在厨房忙活,馒头都是汗水。
好在这古代房子比较通透,出门便是一阵凉风。
“好的,我先把这饭菜端出去,小嫂子你也快点出来。”
李荣华点头,出去之后在院子里面大了一些井水,洗了把脸之后,看着高升的太阳旁边一团乌云。
该不会是要下雷阵雨吧?
李荣华嘀咕了几声之后,去了堂屋。
张老太太已经坐在上席,她随即走过去拿起筷子。
“荣华妹子,你这手艺真好。”张来福夹了一块腊肉吃在嘴里十分享受。
“这是三婶做的腊肉比较香,我不过是加工了而已。”李荣华夹了一块茄子在张老太太碗里面,“祖母,这茄子比较软,你尝尝。”
“嗯,就是好吃。”张老太太吃了一口,十分享受,“自从荣华做饭之后,我这身体好了很多。”
张月儿可不乐意了,“祖母,你是说我做的饭菜不好吃吗?”
“跟你小嫂子比起来,你自己的厨艺,你心中没点数吗?”张老太太也不含糊,直接说出心中的想法。
张月儿娇嗔道,“好啊,祖母,你竟然这么偏心。反正我厨艺也不行,以后就直接小嫂子做饭,我还能捡个便宜。”
“哪能?这姑娘家的,总不能一辈子都待在娘家。”
张老太太话一说出来,在场的气氛都有些尴尬。
这是个敏感的话题,这未出嫁的小姑子跟着哥嫂住在一起,这倒是能理解,毕竟这父母不在了,张老太太年纪又这么大,总不能直接将两人撵出去吧?
要是真的这么做了,这张仲曦的仕途也就到头了。
可是荷嫁出去的小姑子和离回家,家大业大也就罢了,若是长期住在一起,若是哥哥嫂子老了,儿孙满堂的事情……
总之,段时间是可以的,若是长时间下去,且不说哥嫂没有时间,这将来哥嫂的孩子能不有意见?
张老太太不是不清楚这个道理,她这个时候说出来,不仅仅是为张月儿的终身大事操心,李荣华觉得吧她更多的是为了张仲曦着想。
若是说这古代的老人没有一点重男轻女的思想那是不可能的。
李荣华自己在张家也能感受到,平日里张老太太对待自己跟张月儿都是有区别的。
“祖母,这件事以后再说吧。”这张福来还在一旁,看着那尴尬的样子,恨不得找个地缝钻进去。若是再说些什么话出来,李荣华觉得吧这张福来怕是快要早早下桌子了。
“唉,我就是随口说说。”张老太太依旧吃着饭,可是她的表情却十分严肃,明显是经过深思熟虑说出来的。
张月儿也不是傻子,扒了两口饭菜便称自己吃饱了,下了桌子。
张福来大概也觉得尴尬,称店铺里面还有一些杂事,也提前下了桌子。
你是天才,一秒记住::