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第五百四十六章 真香真好吃

    李三七边讲解边动手,帮客人配料,旁边的女服务生也帮客人配料。

    胡成文夹一块在配好的料碗里一蘸,入了口,顿感鱼肉鲜嫩而柔韧,冰凉爽滑,与佐料一起在味蕾间缠绕,辣、酸、甜、香、鲜种种感觉被带出,回味无穷。

    “天凉,鱼生不能多吃,接下来是特色白灼牛肉,选用的澳洲安格斯肉牛。”李三七指着新上来的菜道。

    每个人面前有个固体酒精小炉子,红色的牛肉有着白色的大理石纹脂肪,一看就非常养眼。

    “我知道安格斯牛,也是油花丰富的牛种,与和牛相比,虽然其含有的油花少但肉质更有嚼劲,嫩度和风味很好,所以它是世界上唯一用品种作为牛肉品牌名称的肉牛品种,现在是澳洲大陆最主要的养殖肉牛品种,约占澳洲全国牛只总数的25%左右。”

    胡成文说完后,兴奋地夹了一片,在三鸡汤熬出鲜汤中涮得颜色发白,在木子私房菜馆自制的酱料蘸了蘸,才送入口中,鲜美就不提了,那个肉质多汁细嫩,牛肉香气十足,可以看见这牛肉的品质有多好。

    百里五羊一脸陶醉的表情品尝一块之后,故意问道:“三七,这个安格斯牛也是你们集团的产品。”

    “是的,我们仙葫农业集团,还有牧场,养殖着稍割牛,樱花和牛,安格斯肉牛,花白奶牛等,规模不是很大,每种牛也就几百只吧。”李三七介绍道:

    “之所以用白灼的方法,是想让各位领导品尝到肉的品质,旁边还有一些仙葫宝的瘦肉片,你们可以品尝对比一下。”

    胡成文又夹了一片肉质细腻,同样有着白色大理石霜降雪花般的瘦肉,这肉没有码芡,但入口依然嫩滑多汁,肉香十足。

    “厨艺没得说,这汤料一口鲜到了仙境,肉也好吃,瘦中带着点点脂肪,越嚼越香,好吃。”

    旁边的郝娜兴奋得小脸红扑扑的:“胡市长,仙葫集团可是打通了从生猪喂养到上餐桌的全产业链啊,明年准备投资五十个亿,打造二十家综合养殖场,以自养,公司+农户等饲养方式,预计年生猪出栏三百万头,还有集屠宰分装,火腿腊肉加工的肉联厂……”

    郝娜是看在家乡人的份上,暗示胡成文,要把握机会。

    五十个亿,这投资手笔,胡成文震惊过后,看李三七的眼神都含情脉脉了。

    百里五羊也震惊啊,李三七不是说年产生猪两百万头,怎么变成三百万头了。

    数量增加的原因,是李三七在随身空间恐怖的猪仔生产效率,一天一个月,十二天一年,就可以产下一批猪,而现在公司加农户,只是育肥架子猪,那还不能再加一百万头?

    郝娜低调了,说不准还不止呢。

    “三七,你刚投了三个养殖场,还有漏山石堡牧场,你别步子快了扯着蛋?”百里五羊紧张起来,朝李三七使了个眼色。

    胡成文眼神灼热地看着李三七,语气恳切道:“缺资金在汉江就不是个事,我们市因为拆除不合规定的养殖场,有环保补偿资金,可以安排几个亿,依照你们的规模,再在银行贷个十亿八亿都没问题。”

    “其实我们来之前,郝娜也给我们发了一些视频图片资料,你们的生态养猪,楼房养猪,沼气发电,农家有机肥厂,池塘养虫,果园牧场,河湖养鱼,这些可以说是在华夏养殖业数一数二,你来我们汉江投资吧。”

    “胡市长,我们李董拥有两家集团和两家公司,一家是以种植药材,加工药材,医院疗养院为主的树高集团,另一家则是农业种植养殖为主的仙葫农业集团,同时还是合资公司云水休闲观光旅游总公司的董事长,缅北的翰林玉器工艺品公司。”秦真也是生意场上的老手了,知道讨价还价,“现在我们集团在缅北刚拿来玉石采矿权,正准备春节后去那边开采翡翠玉矿,同时搞矿坑荒山治理,无论资金,人力都抽不过来。”

    胡成文一听,心立刻跟刚才那盘鱼生似的,哇凉哇凉的。

    “但是,我们明年准备将仙葫集团这五十亿资产装入上市公司,资金就能腾挪出来,可以考虑在汉江投资。”

    “既然你们有这样的计划,那时间不等人,我们立刻可以选址建设,这至少也得半年时间。”胡成文立刻拍板,“先期资金我们可以垫付,也不一定搞二十家养殖场,先搞十家吧,生猪因为环保,缺口很大,现在投资,稳赚不赔。”

    李三七有些心动,不过他扫了一眼十分紧张的百里春秋,“投资意向可以,但心急吃不了热豆腐,胡市长,先尝尝我们的硬菜,用黑榴宝做的盐香排骨。”

    “好,那就尝尝。”胡成文听出了李三七有投资意向,也没再咄咄逼人了,拿起一根排骨啃得津津有味,边啃边问:“这道盐香排骨烤得金黄流油,肉香扑鼻,怎么做的?”

    “炒锅上火烧热,下盐、干青花椒、八角、桂皮、香叶和小茴香,小火炒香备用。”

    “用流水漂去猪排骨的血水,捞出来沥水后纳盆,加入适量炒过的盐、姜片、葱节和白酒抹匀,腌渍48小时,这才用我们特制的火晶炉烤制出来。”

    “真香真好吃。”百里五羊拿起一根烤排骨,吃得满嘴流油,还朝手下使眼色,让他们频频举杯。

    可惜这么好的烤排骨一人只有两根,佐不了几杯酒。

    烤排骨过后是金枪鱼沙拉综合油腻,金枪鱼用的是鱼脊刮出肉末,有生菜,圣女果,黄瓜,黑橄榄,微辣清新,十分爽口。

    果香菊花鱼调口,锅烧五花野生菌下饭,最后再来一道鱼面豆腐汤结束。

    最后扫了一眼桌子,大家面前都没剩下的,分量刚合适,八分饱,酒也喝了不少,大伙醉醺醺地离开了木子私房菜馆,被李三七带到楼下的仙葫生鲜超市转了一圈,然后安排他们住进了三江湿地公园的五星级酒店。

    胡成文等可不是来旅游观光享受美食的,立刻将手下召集到他的商务套房内,边喝茶边聊招商对策。