赵秋凤没有在最开始使用添加剂的原因,一个是因为不清楚现在这个时代有没有。</p>
青城市那边运输不发达,市场上是没打听到的。</p>
所以,赵秋凤直接定义为了没有。</p>
还有一个原因是,赵秋凤受到了后世社会的影响。</p>
大家都喜欢没有添加剂的东西,追求纯天然。</p>
她倒是忽略了这时代的追求。</p>
貌似,添加剂刚刚兴起的时候,很是受大众欢迎呢!</p>
当时的人也都比较实在,即便是使用,也会在规定范围内使用。</p>
踩线的人不能说没有,但只能说很少一部分。</p>
“妈,孙莹莹,你们尝尝。”</p>
李巧一边说着,一边将那些馅料送到她们俩面前。</p>
孙莹莹听到赵秋凤那句问话,倒是有些顾忌。</p>
“国家许可的,上面有标识使用的量,物极必反,在一定范围内,可以食用。”</p>
李巧对孙莹莹说了句,同时将那食品添加剂、果味剂的包装递过去。</p>
孙莹莹一愣,倒是有些不好意思。</p>
“嗯嗯,我相信你。”</p>
说话间,孙莹莹已经用小勺子舀了一点儿放在了嘴里。</p>
“呀!真是草莓味道!很浓郁!比那家的还要鲜美些!就好像是鲜榨出来的一样!”</p>
孙莹莹说的是真是感觉。</p>
就连赵秋凤也觉得很不可思议。</p>
上辈子她没动手操作过,只是在中秋节时候买过草莓味儿的月饼。</p>
且,那时候还以为是真的草莓馅,舍不得吃呢!</p>
说起来冬瓜馅冒充其余馅料,这事儿赵秋凤还真是没注意过。</p>
“他们家也是用冬瓜做的吧!这馅儿的成本就占了老大一部分呢!”</p>
赵秋凤一边品尝着馅料一边说。</p>
李巧点头,“**不离十,不过,他们那边应该也有面点甜品的师傅,不然做不出来。这炒制冬瓜的时候,火候一定要拿捏准。妈,待会儿我跟你说说,以后我不在家里的时候,你得自己做馅儿。”</p>
“咱也卖这样的?”</p>
赵秋凤问了句。</p>
其实她心里已经有了答案。</p>
李巧再次点头,“对,也卖这样的,不过,之前的不要撂下,一起卖。只是在大家接受程度上有了变化,之前那种少做,我们主打养生系列,这个就做零食品类,味道越浓郁越好。”</p>
赵秋凤点头,觉得李巧说的有道理。</p>
“对了妈,价格上,咱家这种的,跟他们家一样的价格就可以,顺便满一块钱的,就送一包咱家大包的酸辣萝卜。你看着安排,买的多送的多。别赔本就成了。”</p>
“还有,我们家也得上个自家的新品。之前做的牛奶馒头不错,但是,没什么大特色。一看外观跟普通的馒头没什么两样。咱要做就做个让人一眼见了就忘不了的。”</p>
……</p>
听李巧越说,赵秋凤越说觉得激动。</p>
之前怎么就没想到呢!</p>
“早知道,咱在他家开业之前就买上这添加剂,色素什么的,还有他家什么事儿啊!”</p>
赵秋凤嘟囔着,不免有些后悔。</p>
但,话又说回来了,谁知道对方上来就用这样的东西蒙人呢?</p>
李巧接过话,“妈,之前还真买不到,就现在也不好买。我这是找了市场街的一个南方人,特意从他那里匀过来的。咱这边进货还没那么齐全。”</p>
赵秋凤一讶,“那他们的口味儿跟咱家的怎么不一样啊?他家也八种,咱家也八种,没啥优势呀!”</p>
“现在是没有,明天就有了。他家的咱都有。那老板这会儿去家里拿剩余的口味儿,我还预定了一些,过几天就能到。”</p>
李巧说着,赵秋凤越发欣慰。</p>
有这么个能干的女儿,倒是显得她无能了。</p>
“巧儿,你说口味儿不全,他们不会也找人从南方带吗?”</p>
孙莹莹此时提出了疑问。</p>
李巧倒是抿嘴一笑,“能找人,也找不到这个人。这人家里就是专门研究添加剂的,不过,他家是小作坊,有卫生许可,但没做太大。南方做这个的加工点不少,想找同一个,很难。”</p>
她有把握,在这一点上,那人不能出卖她。</p>
毕竟,那人可是庞广袤介绍认识的。</p>
庞广袤介绍的人,李巧绝对信任。</p>
随即,李巧又告知赵秋凤,这类型的卡通包,在和面的时候,也可以使用色素。</p>
色素做出来的,要比之前那些漂亮许多。</p>
当然,之前那些,赵秋凤依旧要按照之前的方式方法做。</p>
次日。</p>
秋凤面点店一大早就开了门。</p>
且,在门头上还特意安装了一个喇叭。</p>
喇叭里不断的循环播放。</p>
“秋凤面点上新品,牛奶大馒头,五斤一个!卡通包新品特惠,五毛钱一个,买两个送酸辣萝卜,买四个送八方面块!”</p>
“新品口味儿有荔枝、苹果、草莓、橘子……”</p>
原本打算贪便宜继续去喜凤面点店买东西的,在听见这边的播报之后,立即又调转了方向。</p>
酸辣萝卜在春梅超市就有卖的,大包的不便宜呢!</p>
真的买这个送那个,他们还是很喜欢的。</p>
毕竟,买卡通包送卡通包,吃多了容易腻。</p>
再说,花上两块钱买四个,竟然还能白得一包八方面块!</p>
这八方面块可是比卡通包实惠!</p>
就那鸡汁味儿的,百吃不厌!</p>
“秋凤啊,你家什么馒头五斤一个啊?那得多大啊!”</p>
赵秋凤之前也没见过这么大的馒头。</p>
这还是李巧手把手教她的呢!</p>
“牛奶和面,揉了很多次,你看看吧。这绝对好吃!”</p>
赵秋凤取出来一个还冒着热气的。</p>
五斤重的馒头,一只手托举着都会觉得有些吃力。</p>
表皮光泽度十足,细腻的很。</p>
看上去就让人觉得有一种想要立即咬上一口的冲动。</p>
“这怎么卖啊?”</p>
那人又问。</p>
赵秋凤不着急回答,按照李巧说的,用刀子在馒头上切了几下,就好像是切米字一样,却是切了两个米字,八刀,十六块。</p>
“你先尝尝,不好吃的话,我说了价格,你也不能买不是?”</p>
那人乐呵呵的点头,接过去一块。</p>
“哎呀!松软的跟面包一样!嚼起来还比面包有嚼劲!好吃!不吃菜都能啃上一大块!多少钱啊?给我拿俩,我给我娘家送个去!”</p>
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