不一会儿,掌柜就出来了,看到周兰若,也是有些疑惑,“卖鱼?”
“掌柜的,我能借用一下厨房吗?我可以把鱼做出不同口味来。”周兰若急忙说道。
小厮也帮腔,“掌柜的,不如让她试试吧!不是说小姐吃饭没有味道吗?”
“要是谁都能进后厨,岂不是要乱了?”掌柜狠心拒绝道。
小厮也一副无可奈何的模样。周兰若的眼里闪过一丝失望,没有“金手指”、“外挂”,她只是一个普通无奇的农妇。
这时,突然有个丫头跑了过来,在掌柜的耳朵旁,说了些什么。掌柜的脸色大变。
周兰若也无心关心他的神情,正要收拾东西离开,却见掌柜叫住她,“慢着,你先去后厨试试吧!”
周兰若惊喜万分,她没啥特爱上书屋了一番做菜的工夫。
她谢过掌柜,这才背着竹篓,牵着周圆圆往厨房走去。
圆圆在一旁玩耍,周兰若从篓子里找了一条鲤鱼,拿起刀,熟练地开膛破肚,去腮脱鳞。
沐阳酒馆的主厨看着她这把式,也有些震惊,像模像样的。
周兰若把鱼处理好之后,又用刀在鱼的两侧划开了略深的口子,再把淀粉均匀地抹在鱼身上,腌制几分钟。烧红锅放油,她不慌不忙,一手拿着大勺子,一手提着鱼尾巴,往鱼的身上淋油。
这一幕,把其他人都看呆了,还有这样做菜的?
周兰若又把葱姜蒜爆锅炒香,放入调料,又把鱼放了进去,加入适量的水,把锅盖盖上。
直到鱼出锅,将汤汁淋在上头,再撒上一把香菜,大功告成。
“要不大家先尝尝?”周兰若胸有成竹地说道。
鱼的香味早就钻进了各位的鼻子里,在他们心中,已经默认了周兰若的鱼是成功的。
主厨先拿起筷子尝了一口,愣了半天,没说话。
孟掌柜看他这样,连忙问道:“李大厨,咋样啊?”
李大厨没有理他,而是再吃了一口。
孟掌柜也连忙拿了一双筷子,夹了一块鱼肉往嘴里送。嘴间能闻到鱼的香味,肉质鲜美、香嫩滑口,简直是人间美味。
“这份鱼,我要了。”孟掌柜拍板,“大妹子,怎么称呼?”
“我叫周兰若。”周兰若知道事成了,心里这块石头也落地了。
“这样,你这条鱼卖多少钱?你篓子里的鱼,我都要了。”孟掌柜又问道,这可是陵阳县城第一家,他可不能让其他人抢了先。
周兰若很是开心,又很礼貌地问道:“掌柜,您看看,这些值多少?”
孟掌柜是个人精,自然知道若是价格给低了,虽然她不知道,但是有心人自然会找到她,另出高价的。于是,他笑着说道:“三十两。”
周兰若第一次做生意,想着这三十两确实是一笔大数目,连忙应下。
她拿完钱,这才背着篓子,准备去叫圆圆。可是她喊了好几声,都没见圆圆应声。
周兰若心急如焚,抓着来往的小厮问道:“你看到我儿子了吗?”
孟掌柜也立刻说道:“你们去酒楼里找找。”
另一头,周圆圆在院子里被一只小狗给迷住了,跟着它往楼上走去。
“你们这都做的是什么?”厢房里传来一阵尖锐的女声,“我就说这陵阳这个鬼地方,没有什么好东西吃。”
“小姐,你可别这么说,要是大少爷听到了,会不开心的。”旁边的丫鬟好心地提醒道。
“哼,我哥不知道发了什么疯,连清月姐姐那么好的人,都要拒绝。都不知道他怎么想的。”穆湘云骂起人来简直如炮仗一般。
这时,厢房的门被一个小男孩推开,他伸出一个圆圆的脑袋,奶声奶气地问道:“姐姐,你有没有看到一个小狗狗啊?”
丫环看到房里突然来了一个穿得非常粗糙简陋的孩子,怕穆湘云生气,便凶巴巴地喝道:“谁让你进来的?”
周圆圆吓了一大跳,后退了几步,不敢做声,小嘴紧抿。
穆湘云剜了丫环一眼,丫环立即闭嘴。
她往前走了几步,在周圆圆的旁边蹲下,把他吓得后退了几步。