陆谦解释道，“酒楼下乡，顾名思义就是酒楼由定点模式开成流动模式。”
“既然酒楼濒临倒闭，那说明存在经营不善、资金短缺、质量不好、口碑极差等诸多问题，这些问题肯定不会在短时间内得到快速解决，即便解决了也不一定能让客人再次买账，这是一个信誉度倒塌再重新建立的过程，是异常艰难的！”
“既然如此，那为什么还得千辛万苦的把之前的这些老客户给拉回来呢？完全可以转换一种新的经营模式，这种模式就是酒楼下乡！”
“众所周知，大城之外还有诸多的小城小镇，小城镇之外还有不计其数的乡村。大家不要瞧不起这些小地方的人，民以食为天，是人就要吃饭。滨江城虽然人口众多，可是如果把周围小城镇和偏僻乡村的人口加起来，绝对是滨江城人口的几十倍甚至几百倍！”
“如此多的人口，每天都会有人家办红白喜事的，还有一些地方会有风俗庙会等活动，而这些活动也是讲究排场和体面的，摆酒席是很正常的事。有的人娶媳妇会去酒楼办宴会，但办丧事的人家总不能去酒楼吧？他们就会请一两个酒楼的名厨来家里做菜，宴请宾客。”
“如果聚福楼濒临倒闭的话，我会将聚福楼的厨师分成几波分别下到小城镇和乡村里去，专门给办喜事的人口包场子。酒菜不按盘算，按桌算，一桌多少钱说好了，这种过大事的用餐量绝对不比聚福楼每天的散客量少。”
“小城镇和乡村里也多的是员外和乡绅，有的是大金元，谁办事还不讲个牌面？只要聚福楼的招牌一动，只怕他们都会争着抢着预订厨师，到时候我唯一担心的就是厨师不够用，没办法就只能让小二们一起上阵了。端了这么多年菜，在厨房里看也看会了不是。”
“到时候一传十，十传百，聚福楼的名头只怕会真正的在各个地方响亮起来。有时候我们不要用一种固化思维去思考问题，只有在大城池才有钱赚吗？那是你们没有发现小地方的商机而已。”
陆谦一口气说完，犹如滔滔江水一发而不可收拾，犹如天河泛滥亦不可仰止！
听的围观的众人张大了嘴巴，不可置信如此良谋韬略竟然是出自一个看起来只有二十左右的小年轻，大家再次对陆谦的身份开始怀疑起来，心想此人必定是来自比滨江城还大的大城的世家公子，要不怎么会如此口若悬河？经韬伟略？
就连一脸凶巴巴的豆芽也给陆谦震撼的满脸只剩吃惊，原本她以为陆谦可能会提出一个众人想不到的鬼点子，没想到他竟然长篇大论说了这么多，思路之明确，逻辑之清楚都无与伦比。
她现在有些明白，为什么农夫老头那么看重陆谦了？
台上的杜玉楼城主也是端着茶碗忘记了喝茶，陆谦突然停下来他还有些意犹未尽了。
何易武将军一脸震惊，陆谦的表述让他有些不知如何决断，只能目光向杜玉楼城主求助。
“好主意！这么奇思妙想的创意想法，估计全滨江城打破头再也找不出第二个人了。宋楼主，既然你是聚福楼的楼主，这个问题自然你最有发言权了，你觉得刚才这位少年所言如何？”杜城主竟然把裁判权交给了宋楼主。
宋楼主早就想让陆谦加入聚福楼了，此时听到陆谦这种又有创意又特别具有可行性的想法时，如同听到了金玉良言一般，他对着陆谦拱手行礼，“大会试题的评判与我无关。但是陆庄主，你刚才这个想法对我聚福楼的发展大有裨益，我想花一百万金元买下你这个好创意。会后再请陆庄主到聚福楼一聚，关于聚福楼下乡之事我还有许多细节要向陆庄主请教！”
什么？
宋楼主竟然……花一百万金元买陆谦刚才的“酒楼下乡”创意？
他不是听的明明白白的么？为什么还要花这么多钱……
袁府的袁洪脸上变色了，马家的马保国脸上也变色了。
高台上的杜城主也变脸色了！
普通老百姓不懂其中的缘故，他们可不会不懂！宋楼主买的是那个想法么？宋楼主是在花钱向陆谦示好，想招揽这个人才啊！
两大世家的家主，滨江城的城主，还有许多二三流世家的家主，都在思考这个名叫陆谦的少年到底是何来历？
为什么能让第一杀手组织的田园首领甘愿送出自己的金色田园令？
又为什么能让聚福楼的宋楼主花一百万金元买陆谦的一个想法？
陆谦，他，到底是谁？？？
陆谦呵呵道，“这想法若宋楼主喜欢，尽管拿去试验便是，一百万就不必了！我有空的话，会上聚福楼吃饭的，多谢宋楼主抬举！”
一听陆谦拒绝了宋楼主的好意，杜城主心里马上有了想法，不行，陆谦此子异于常人，说不定对自己有所帮助，城主府不能错过这样的人才！
杜城主哈哈笑道，“陆庄主年纪轻轻就有如此韬略，杜某佩服！”
陆谦站起来拱手，“承蒙杜城主谬赞，在下惭愧！”
“哈哈，谦谦君子，气度也非常人所及。我看这第二项的运营比拼就不用再进行下去了吧，诸位以为如何？”杜城主高声对大家说道。
台下众人都不敢说话，杜城主都发话了，谁还敢多言？
杜城主又对着袁洪和马保国问道，“袁家主、马家主你们可有异议？有异议就提出来，免得说我杜玉楼不公平！”
两人虽然心中愤愤不平，可是却不能当着大庭广众的面悖逆杜城主。
袁洪回道，“陆公子韬略非凡，确实没有再比下去的必要了，还是早一点进入武力比拼的好！”
袁洪心知这一关自己已经不行了，只盼着快点进入武力比拼，到时候他可以趁机杀了陆谦，给儿子和手下报仇。不管陆谦在财力比拼和运营比拼中如何优秀，只要他一死，前面的所有成绩自然而然就作废了！
苟家和吕家两家家主因为吵架被废除了盛会资格，袁洪现在基本上已经对夺魁信心满满了！
马保国心有不甘，也只能弱弱的说一句，“我听从城主的安排！”
跟袁洪不同，马保国年老，武力比拼变成了弱势，可是他却为文才比拼准备颇多，对于此次夺魁也是信心满满。
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