“什么，桂花酒被你调制出来了？”钟粟一脸惊愕地问道。</p>
他有些奇怪，起初觉得杨时这样的知识分子，一门心思都扑在学问上，在酒色一道上，恐怕也就是偶尔有点兴趣。</p>
钟粟记得，在后世，华莱士倒是有一个有趣的定义，他说知识分子就是发现了比女人更有趣的东西的人。</p>
钟粟觉得还是有一定的道理，当然也不排除，更多的知识分子则是发现追求的东西和女人同样有趣。</p>
杨时看到钟粟不可理解的眼神，将一坛酒随即打开，钟粟还没凑上去，就闻到一阵桂花香飘来，混合着酒的香味，非常惬意。</p>
“不错啊，你还真弄出来了。”</p>
钟粟心里暗暗吃惊，之前他第一次试制了一坛，后来和佟县令一起喝了，那次的酒纯粹就是杂香型，但也完全能唬住一般人。</p>
第二次试制送给了边赟，味道明显纯正了许多，但那种属于药香型的，也算是一种滋补型的酒。</p>
钟粟没想到的是，杨时自从上次说完后，居然还真的在琢磨，而且弄出来了。</p>
看来从此以后，自己的高端酒品里面要多出一样桂花香型，还会是主打品牌。</p>
可惜的是，书院的的桂花树数量不算多，无法收集到足够多的桂花，这种桂花酒只能走限量版的路线。</p>
还有一个最要命的，桂花树栽活到开花，起码得七八年，有时因为地理和气候条件的影响，十年开花也很正常。</p>
即使在后世，桂花酒的酿造，也是一个非常麻烦的问题，根本没办法做到产业化。</p>
而且，光有桂花还不行，这里面的道道太多了，杨时不知道是天赋异禀还是怎么回事，居然尝试成功。</p>
其实真正的桂花酒，还得存放一年以上，味道才能真正体现出来，这次两人喝到的，其实非常低阶。</p>
当然，桂花始终是最重要的原料，杨时倒也留心了，他已经带着学生将大部分桂花收集起来，无偿提供给了钟粟。</p>
至于桂花香酒的炮制方法，杨时毫不犹豫告诉了钟粟，但也提出一个条件，他想喝酒，不得限量。</p>
这个听起来很夸张，如果是个酒鬼，每天都要和自己的顶级酒，那也是个问题。</p>
但钟粟不担心这些，杨时是什么人品，他太清楚了，那个所谓的条件，其实就是说着玩的，两个人都不会当真。</p>
钟粟一刻也不敢耽搁，那些桂花要趁着新鲜，赶紧进行酿造。</p>
杨时本来还有不少事情，但被钟粟软磨硬泡，聘请为桂花酒酿造工程师。</p>
为了不至于耽搁杨时太多的时间，小芳子也跟着杨时认真学习，一茬结束后，钟粟答应放杨时回去继续书院的事情。</p>
从现在开始，杨时开始和小芳子带着人加班加点加工桂花酒。</p>
其实真正说起来，桂花的数量并不多，两三天功夫也就弄完了，杨时很快获得自由。</p>
杨时离开后，小芳子又带着大家开始对魏大官人提供的土酒批量蒸馏，这才是今后销售的主力。</p>
药香味的酒，钟粟这次还是加工了一些，毕竟还是需要有一些龙头产品，桂花酒必须等到第二年，这些时间，还是要靠这些药香味的酒支撑。</p>
好酒都有一个好听的名字，之前就有了百日醉，桂花酿造的酒，钟粟就叫成了桂花酿。</p>
解决了桂花酒的问题，钟粟又想到了另一件事情，茉﹡莉花的种植和采摘。</p>
茉﹡莉花喜欢温暖潮湿的环境，本来在北方不是很适合种植，但也不是没有例外。</p>
钟粟之前已经给王庙村的老丐说好了，破庙后有一片地方，地势相对低洼，还算比较适合种植。</p>
钟粟估计，如果种植成功，按照时间，最近应该有一批茉﹡莉花要收获了。</p>
嵩山的绿茶现在已经有些老了，但要制作茉﹡莉花茶，也不需要太高的要求，关键是茉﹡莉花清新淡雅的香味。</p>
茉﹡莉花的生长虽然有很多严格的要求，但也有一个好处，就是种植时间跨度非常大，只要找到合适的地方就好办。</p>
他把这个事情交给了张愣子，毕竟张愣子的店在南入口附近，更熟悉郊区的情况。</p>
量太大也是个问题，只要有人一些人愿意种植就足够了，反正老丐的实验究竟成功了没，他虽然不能完全确定，但也有七八成的把握。</p>
所以，先把愿意种植的人联系好也没毛病，反正茉﹡莉花的种植早一些晚一些都没什么影响。</p>
钟粟想想也觉得很高兴，自己凭借金银花茶，搞定了不少大佬。</p>
大宋虽然已经有了茉﹡莉花茶，但主要流行于福建一带，北方一带知道的人还很少。</p>
自己如果能搞出一批来，一定会引发一片轰动，到时候又是大把大把白花花的银子。</p>
在后世，茉﹡莉花茶的逼格不高，甚至比不上铁观音这些货色，更不用说跟普洱、金骏眉这些比了。</p>
那些炮制起来太麻烦的茶叶，钟粟暂时不想考虑，毕竟自己也就是个饮茶爱好者，又不是真正的制茶人。</p>
半个月后，王庙村就传来了好消息，茉﹡莉开花了，不过大概还是气候的原因，花朵不是太茂密。</p>
钟粟也很满足了，第一次试种，能做到这样已经不错了。</p>
他让老丐加紧采摘，然后又派张愣子去了一趟嵩山采摘绿茶，然后试制茉﹡莉花茶。</p>
就在这个时候，大规模生产的第一批蒸馏酒也出窖了，钟粟留够了魏大官人和喜乐楼的，其余全部运往了洛阳。</p>
最近小芳子这些人一刻也没有消停过，第一批蒸馏酒刚刚运出去，第二批原浆酒立刻到位，她又带人马上开始蒸馏。</p>
第二批刚刚窖藏好，王庙村的茉﹡莉花和嵩山的绿茶又来了。</p>
钟粟于心不忍，甚至临时抽出了喜乐楼的几个伙计来帮忙，自己也亲自上阵。</p>
在这一段时间，魏大官人一直在提心吊胆，虽然有钟粟的保证，他还是担心县衙会有什么举动。</p>
不过一切都显得很平静，县衙好像对钟粟大规模蒸馏酒的行为视而不见。</p>
魏大官人埋在县衙的钉子也没有带来任何消息，钟粟也不在意。</p>
章县令自从上次的事情之后，再也没有了动静，钟粟也不确定，他到底是准备放弃了，还是在酝酿着更大的阴谋。</p>
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