文绪阿姨虽有些不相信,可回想着刚才的幸平创真。
年轻人自有办法,于是默默在一旁看。
准备材料:
公鸡蛋两枚,远月学院特供版剩饭,调味料...
蔡小俊这回并没有加入一毛特效,只是将普通得不能在普通的鸡蛋打碎。
快速打匀。
文绪阿姨:“看你这样子是要做蛋炒饭?”
说到这里,文绪阿姨自信满满:“若是蛋炒饭,还真有一段美好的回忆呢...”
文绪阿姨陷入到了陈年往事的回忆里,脸上洋溢着幸福...
片刻后,又对蔡小俊说:“所以蛋炒饭对于我而言,有着特殊的意义。”
“少年,虽说这道炒饭简单,可往往越是简单的料理,难度越大哦,加油吧!”
蔡小俊点头。
这时闻讯的幸平创真赶来。
幸平创真:“哈!还想打电话给你呢,你就来了,这里是不是超级不好找。”
见他边说还边拿毛巾擦着头发。
蔡小俊叹口气。
幸平创真:“噢...我猜你就是要用鸡蛋,所以刚才特意给你留着的。”
“你要做什么?”
说完凑过身来看:“噢,炒饭..蛋炒饭..”
“可不可以多炒一些,我现在不累但很饿,你也很饿吧,这个学校简直是太奇怪了。”
“还有这宿舍..厨房跟外面比起来,简直是天堂...”
蔡小俊:“啊!~~~你怎么回事,话那么多,能不能先别说话!”
幸平创真捂住嘴,看了看文绪阿姨。
开火,锅内入油。
即使是剩饭,远月学院特供大米,在温度凉了之后,米粒更加晶莹剔透,粒粒饱满。
这样凉掉的米饭更有嚼劲,炒出来的饭口感更好。
‘呲呲呲’
‘唰唰唰’
蔡小俊认真翻炒着锅内米饭。
整个过程简单,朴实。
最重要的,是速度很快。因为蛋炒饭这种食物,本身就属于家常类的快捷美食。
做起来也就几分钟的事。
所以,没过几分钟,黄金蛋炒饭大功告成!
“黄金蛋炒饭,请品尝...”
文绪阿姨:“黄金?哪里来的黄金...”
话没说完,定睛一看...
文绪阿姨:(ΩДΩ)!
“蛋炒饭色泽诱人,颗粒分明,散发着浓郁香气,那一粒粒裹着蛋液的米粒好像..”
“好像..”
“啊!~~~~!一粒粒金黄米粒仿佛散发着金光,这金光越来越亮,甚至能照亮整个厨房。”
“这就是黄金蛋炒饭...”
文绪阿姨惊讶的感叹着。
幸平创真:“这道炒饭似乎比你上次做的那道,加入了梅子的炒饭还要诱人呢。”
“因为这一次,这道炒饭是更为纯粹的,散发着光芒的炒饭,每一粒包裹住蛋液的米粒,都如同一粒黄金,真令人难以相信啊。”
“蔡小俊,你做的料理总能给人惊喜。”
文绪阿姨不紧不慢,用勺子舀起一勺子炒饭吃进嘴里。
细细咀嚼..
细细品尝..
没有任何表情,只是闭上眼睛,慢慢将炒饭咽下,又舀起一勺吃进嘴里,仍旧细细咀嚼,最后在咽下。
幸平创真看着蔡小俊:“是因为疲乏的关系,在炒饭时紧张了?”
这时,文绪阿姨睁开眼睛...
眼眶湿润了!!!
“没错,是这个味道!我以为这道散发着金光的炒饭,它会有着令人震惊的味觉盛宴..”
“可是..它并没有像它的外观那样,吃下后惊艳到我。”
“什么??不可能啊,文绪阿姨明明说是这个味道!”幸平创真诧异。
这是为什么?
文绪阿姨接着说:“可是,就是这个味道...”
“是妈妈的味道!!!”
蔡小俊淡定笑着。
幸平创真吁口气,这悬念真是有惊无险,差点以为蔡小俊要无处可去。
文绪阿姨:“虽然只是普通的蛋与米饭结合,但这个鸡蛋必须充分搅拌在一起,才能像这样,发出黄金一般的光芒。”
“可就是这看似豪华的视觉盛宴,口感却如此朴实。”
“这是儿时妈妈做的味道,没有多余的调味料,在那个经济不是很好的年代,朴实却那么好吃!”
“少年,你叫什么名字?”
“蔡小俊!”蔡小俊回答。
文绪阿姨:“你很厉害,这道黄金蛋炒饭已经成功征服了我的味蕾,真是太奇妙了!”
蔡小俊笑道:“首先是炒蛋,这是一个简单却非常考验厨师经验与记忆的工序。”
“大部分人在做这道炒饭时,会事先将蛋液与米饭结合,在入锅翻炒。”
“那样没什么不对,只是口感欠佳!”
“我这道黄金蛋炒饭,是将打至均匀的蛋液先入锅,当然,这个打蛋也需要技巧。”
“入锅的鸡蛋炒制半熟,米饭在入锅,饭必须炒到一粒一粒分开。”
“在以盐,胡椒调味即可,这就是火焰料理,中华料理的精髓!”
‘啪嗒啪嗒’
文绪阿姨拍手。
“果然如此,能在这么短时间内做出如此美味的菜品,真是令人愉悦舒心的味道啊!”
“你们两都很有天赋!”
“我宣布,蔡小俊,你可以入住极星舍了!”
蔡小俊伸出大拇指,笑道:“招待不周!”
文绪阿姨看看幸平创真,又看看蔡小俊,果断拿出把钥匙递给他。
“你们两个认识,那301号房间的钥匙就给你吧!”
蔡小俊接过钥匙:“谢谢文绪阿姨!”
说着,与幸平创真勾搭着肩膀,笑着离开厨房。
文绪阿姨看着这两位少年的背影。
食材被限定还能有这样不凡的应变能力,这两位少年还真是有趣呢。
以后的远月学院可就热闹了..