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    定好了吃食,接下来的几天杨家人也就开始忙乎起来。

    因为之前顾氏的事,杨李氏怕这次顾氏在弄出什么幺蛾子,想了一下也就也没有让大房直接参与,铺子里的事直接全都交给杨为柏他们二房处理,因为这件事,杨李氏还特意找了袁氏,两人在房间里谈了许久,最后袁氏出来后,也就同意去镇上。

    十一月初,袁氏一家离开杨家村,赶着牛车去了黑山镇。

    铺子已经关了十多天,因为没人打扫,铺子里到处都布满了一层薄薄的灰尘,袁氏拿着钥匙打开了铺子旁边的小门,刚要抬腿进去,就被屋里边那浓重的潮气给呛了出来。

    “咳咳咳…咳咳咳”袁氏连忙用手帕捂着嘴鼻,随后直接将手驻在了一旁的门板上。

    “秋儿,虎子,你们先别进去,娘去开一下门,这里边怕是进不了人嘞”袁氏回过头来直接阻止了春秋和虎子往里边搬东西的动作,又将一旁的杨为柏喊了过去,两人先从小门进去,绕过铺子里的桌椅,将铺子中的门板都给卸了下来,又将后院的门也打开,前后两边都通风之后,才让春秋他们抱着东西进来。

    袁氏看了眼春秋两人怀里的小罐子,伸手指了后院的一角“秋儿,你们把东西都放到后院,厨房没收拾,有些乱”

    “娘,知道嘞”春秋点点头,然后让身后的虎子跟着她一起往过走,两人手里拿的都是火锅要用到的底料,在家的时候,都被春秋磨成了粉末状装了起来,反正还没有调制,放在罐子里也不怕放坏。

    杨为柏的手臂能动,也已经能做一些基础的活计了,像牛车上那些不重的调料她爹都能轻松的拎下来。

    袁氏这次回来,带的东西不少,林林总总,加起来装满了整个牛车。

    因为这次他们一家要在铺子里多待几个月,袁氏准备的很充分,像什么棉衣棉裤之类的更是都直接都拿了过来,就连睡觉盖的厚被子,袁氏也都特意带了几床。

    几人忙了一个上午,才将牛车上的东西都搬完,因为厨房还没有收拾出来,所以中午吃饭的时候,袁氏直接去隔壁买了一些包子当午饭,几人简单的吃了几口,下午又接着忙活起来。

    袁氏回来之前,还特意去书铺买了一些比较厚的白纸,然后将后院房间中那些看起来有些破旧的窗户纸都扯了下来,用新打的浆糊,重新糊了一遍,铺子里外也都打扫了一遍,才算是完事。

    袁氏他们花了一天的时候忙活完铺子里的事,第二天起来后,又花了一上午将厨房收拾出来。

    想到家里用来吃的稻米还没有拿回来,袁氏看着手头没啥事,就直接让杨为柏赶着牛车又回了一次家,虎子没事,也跟着她爹一起走了,铺子里又剩下了袁氏和春秋两人。

    春秋看着铺子里没啥事,就同她娘说了她要去本草堂的事,“娘,我去找周爷爷嘞”过两天家里的事忙,春秋怕到时候没空过去,之前她还因为家里的事耽误了一些时间,她也想趁着这次时间好好同周爷爷说说。

    “嗯,去吧,对了,把咱们从家里拿来的柿子也给人家周大夫带些过去,尝尝鲜,铺子里没啥事,你自己早去早回”袁氏正坐在凳子上,抬头拄着下巴想事情,听到春秋的话,想也没想的就直接点头同意。

    春秋听完她娘的话,应了一声后就从凳子上站起来,绕过铺子一旁的桌子,拐到了后院。

    之前来的时候,春秋就将已经采好的草药都收拾了出来,袁氏两人摘的野柿子也带了过来,春秋走到后院放东西的地方,把野柿子往一旁的小背篓里捡了一些,感觉背篓里的重量差不多后,才将背篓背到了后背。

    出门前春秋又同袁氏说了一声,在袁氏的嘱咐中春秋背着小背篓离开了,顺着大道,春秋绕过周围的人流,小心的往本草堂的方向走去。

    等到春秋从本草堂回来的时候,太阳已经西斜,春秋背着空背篓,看着铺子门前停着的牛车,就知道她爹这是回来了。

    “秋儿回来了,快点过来吃饭”春秋一进门,就被袁氏的声音给喊了过去,袁氏站在厨房门口,冲着站在门口傻楞的春秋招呼,“别傻站着了,快进去吃饭”

    “诶,来了”春秋笑得回道。背着小背篓,快走两步走到袁氏身边,袁氏低头看了眼春秋,直接将手中的碗筷递给春秋,然后伸手将背篓拿了下来,“快进去吧,虎子早就嚷嚷的饿了”袁氏拍了拍春秋的后背,随手将手中的背篓放在了一旁。

    春秋一脸笑嘻嘻的模样,拿着碗筷直接回了屋,屋子的饭菜都已经放好了,春秋将碗筷放在桌子上后,就一屁股坐了下来,等到袁氏进屋,几人就直接开吃……

    关于涮锅子的材料,袁氏和春秋两人早就商量过了,还是以肉食和丸子为主。

    如今古代不同于后世,有什么蔬菜大棚可以种出新鲜的蔬菜,古代可是没有这种技术的,而且春秋也不想尝试一下,因为无论是种大棚的技术和材料都不是春秋能消耗的起的,举个例子,就拿大棚上边的塑料来说,古代是没有这种气密性很好的东西的,那么必然是要找别的东西代替,而且要想让代替的东西和塑料一样好,那么毫无疑问,花费大量的时间和金钱是一定的,这样的话,不管是杨李氏还有袁氏是不会同意春秋这么败家的,所以,这种反季蔬菜被直接排除,那么随着马上进入冬季,青菜也就成为奢望了。

    春秋家里也只剩下了之前没有吃完的赤根菜,春秋他们来的时候也都直接带了过来,家里之前剩下的大豆也都带了过来,春秋打算将大豆发出豆芽,这两种也算是为数不多的青菜吧。

    除了贫瘠的青菜之外,春秋和袁氏又新做了一些小丸子,然后放在外边,到时候因为昼夜温差,将它们冻起来直接使用,像什么素丸子,鸡肉丸子,鱼肉丸子之类的,每样丸子她们都做了不少,而且丸子坐起来也方便,材料也不会用很多,也是简单划算。

    除了丸子青菜,春秋他们还用家里的小碾子磨了一些豆子,做了豆腐,还将做出来的水豆腐全都带了过来,这也算是涮锅子的材料之一,还有之前袁氏摘的一些山菌,木耳,蘑菇,袁氏到时候准备那水泡开放进锅子。

    最后,涮火锅用的肉片有些是从镇上猪肉铺子买回来的五花肉,也有一些是杨为民,杨为松两人去山上打回来的野味,之前铺子里的那几成纯利不是白分的,杨为民和杨为松两个人承担了铺子里大部分的肉食来源,这也是杨李氏同意的,这世上就算是亲兄弟,也没有白送的东西,而且杨为民之前因为白白拿了两成利也是不安心,如今这样一弄,也让杨为民心安了下来,倒也没有像之前那般三番五次的推辞,顾氏因为这件事心里很不满意,可再不满意她也不好表现出来,她很清楚自己之前是怎么回来的,在这种比较敏感的时期,她自然是不敢再次挑战杨李氏的,有杨李氏在家里盯着,除了杨为民兄弟会隔三差五的将自己打到的野味送去镇上外,家里还真是没出啥大事。

    家里过的不错,铺子里更是如此。

    因为之前凉皮的事,杨家吃食铺在黑山镇也有了一定的名声,自打这铺子重新开门,前来询问的人也是没有断过。

    袁氏趁机也讲过两天的事情直接告诉了前来的人,来的人一听,居然铺子里还出了新的吃食,纷纷询问到底是什么?不过袁氏嘴紧,只说是比凉皮还要好吃的东西,引得众人纷纷保证两天后会过来捧场。

    袁氏笑着将人送走,转身接着去厨房后边忙了起来。

    十一月四号,黑山镇杨家吃食铺。

    今天杨家吃食铺门外聚集了很多人,只因为这家铺子今天又推出了新鲜的吃食,基于之前凉皮的好印象,外边排队等着的人很多,虽然许多人都是抱着好奇,想要试一试的态度过来的。

    等到吉时一到,袁氏直接招呼门口的客人进来,春秋虎子两个在每个桌子上都放了一个锅子,杨为柏则是确定前来的人都是几人,人多的自然是被请到了大锅旁边,若是人少的,相对而言自然是坐在小锅旁边。

    “小妹妹,这是…什么?”一位身穿长袍,眉峰粗重,脸旁刚毅的青年好奇的指着身旁的火锅问道,和他坐在一起的是他的朋友,看着造型新奇的火锅,也是一脸不解。

    “这是铜鼎”春秋笑着对两人说道。

    “铜鼎?…不像吧”青年将信将疑的摇摇头,铜鼎,他家里也有,只不过那个可没有眼前这个特别,这小妹妹,莫不是唬他呢吧,想到这里,青年看向春秋的眼神也发生了一丝丝微妙的变化。

    春秋站在一旁自然也是注意到了青年的脸色变化,不过她也没有慌张,依旧是笑着开口解释,“这歌确实是铜鼎,只不过因为被家里改造了一下,现在看起来虽然有些怪异,却比之前的铜鼎还要好用,不信您看,这里是放木炭加热的,上边的是通风排气,真的是一样的…”

    青年听到春秋的解释,又和对面的朋友对视了一眼,然后接着上下左右仔细打量了一下,随后一脸惊奇的说道“妙哉妙哉,真是妙啊,这种锅子不仅比铜鼎好用,还要方便许多呢,小妹妹,你家的大人真是个奇才啊”青年用赞叹的眼光看向春秋,时不时的张口感慨一番,春秋看到后,心里忍不住的摇头,肚子里附议道,这才哪到哪啊,这要是在后世,可都是直接用电磁加热呢,比这高级多了。

    “两位客官,想点些什么吗?”春秋问道。

    “哦?这里都有什么啊?”青年转头问道。

    “各种丸子,还有肉片…”春秋将东西都报了一遍。

    “嗯,那两盘肉片,在拿几盘丸子,还有一盘豆腐…”青年一边点着,一边询问朋友的意见,最终将单子定了下来。

    春秋记下菜单,然后招呼一旁的她爹过来将这桌的火锅点着,然后又去厨房将他们的要的都放了上来。

    “小妹妹,这锅子是是哪里做的?”春秋刚要走,就被青年给喊住了,听到对的话,春秋直接回道,“是黑山镇那个王家铁匠铺,镇东头那个”

    “哦?这锅子不应该是秘密吗?”对面那个看起来儒雅的青年问道。似乎对于春秋这样的回答有些惊讶。

    “并不是,铺子都是小家生意,不担心的”春秋笑着摇摇头,反正不管是谁做锅子,她们家都会收到钱的,有人愿意打听,为什么不告诉,况且钱还不少,何乐而不为呢?

    店铺里的东西除了肉片贵,是两文钱一盘,其余的都是一文钱一盘,第一天的生意还算不错,等到晚上关门的时候,袁氏算了一下账本,纯利润还能有三两银子,而且之前春秋就和袁氏说过,这火锅生意的长久也有些困难,毕竟这种东西虽然好吃,可是一次两次就够了,总不能天天过来吃吧,何况在这里人均消费都要十多文呢,所以袁氏看的开,铺子并不是主要的来源,最主要的也是铁匠铺那里要做这种火锅的人。

    要知道,一个铁锅,做出来还要二两银子呢,如果是富贵人家,用铜做的呢?那就是十两银子,到时候按照6:4来分的话,杨家的收益一定会比铺子还要高的,毕竟,买完一个锅子回家,那可就能随便吃了。

    接下来的几天,铺子里的人都稳定在一个特定的人数,每天的人不多也不少,可是这种锅子却在黑山镇闯出了名声,之前王师傅曾让他的徒弟过来告诉袁氏,去他那里定制的铁锅的人已经很多了,其中甚至还有定制铜锅的。这让袁氏很高兴,单纯的卖锅子可比他们家开一天的店铺要收入的多了。

    因为铺子里的事没有春秋想象中的多,所以熬过最开始的几天,春秋就又去了周爷爷那里学习医术…m.阅读,更优质的阅读体验。

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