第283章 专心致志
绘里奈做出了一道很惊人的料理,是一种特殊的炒饭。
融合了东西方的料理形式。
一直以来这个东方国家之中的海鲜烹饪,其实本就是融会贯通容纳万物的。
很多西方来的材料或者烹饪方式,都被用在了东方沿海地区的餐馆当中。
这就让他们能够兼容并蓄,做出来更多惊人的料理,至少能力极为突出。
这种特殊的炒饭就已经是很了不起。
此刻真是香气袭人,就算是这金黄色的炒饭摆在那里,都好像有着黄金色的蒸汽在空中流淌啊。
这看起来自然是更加的令人难忘了。
“你做出了很了不起的料理,从我本心当中我会觉得惊讶和~敬佩。”
“果然你们黑麒麟的手段是很了不起的,从现在开始你们的确有资格完全的拥有这个餐馆-的所有权。”
那个人站起来默默的说道,他们一共5个人,5个裁判都具有着一些料理手段,而且也都-是大家族出身。
这些人当然不能说是光明料理界的中流砥柱,但能力还是不弱的,当他看到了这些黑暗料理界的人所做出来的料理的时候,就已经被其折服。
黑暗料理界的人做出来的那些料理自然是不同凡响,每一种滋味每一种东西都不同于一般的人。
而且黑麒麟一直传承了这么多年,自然有过人之处,尤其是在林小凡归来之后。
“既然我们已经赢了,那你们可以离去了,如果要留在这里品尝美食,那你们就会成为一般的顾客,花钱来吃就行了。”
林小凡微微的笑着,对于这些一开始并不恭敬的人,他也没有表现出多么厌恶。
在他眼中,这些人平平常常并无不同,而他们也的确带来了一个新的消息,就是看样子很快就会有另外的一场决战出现。
南北厨师大比拼并不是单纯的分开了某些省份,然后进行对比。
这个南北厨师大比拼,其实是北方派系和南方派系进行了一场较量,是派系之间的对决,而那些年轻厨师都可以加入其中,争夺属于自己的位置,或者找到属于自己的同伴。
对方虽然离去,但是将南北厨师大比拼的一些要求注意事项,甚至请柬都给了林小凡,估计这一次他们来的时候,就已经隐约猜测到自己会失败。
一共5个厨师,只要能够胜利三次就行了,而林小凡作为黑麒麟的王者,做出来的菜会让他们惊讶臣服。
所以他们觉得林小凡如果不动手的话,剩上三场也就算了,没想到对方用了一些年轻人,每一次做出来的菜肴都滋味十足。
这些人佩服得五体投地,但也把早就准备好的请柬拿了出来,请见上面写得清清楚楚,再有一个月的时间就会开启那种南北厨师大比武。
“看来他们还真是送信来的,说实话我个人倒是很高兴有这样的信使。”
“明明只是一些普通的现实,却能够给人带来一种压抑和不同,他们从某种方向来说做得很好。”
“你们这些人做的也很好,但是现在可以去休息了,在休息的时候也可以想想自己这一天的收获经历。”
林小凡把众人都轰了下去,独自留着自己一个人站在那里,他想做菜的,对他来说看到了这么多惊人的东西,自己也总该表现表现。
绘里奈倒是未曾离去,就站在旁边看着林小凡的动作。
林小凡一样是在那里做最简单的菜肴,从无到有,从弱到强。
他只是在那里做了一些非常简单的凉菜,说实话凉菜很多时候都要极尽变化。
否则一般的普通东西根本上不了真正的台面,那是极为可笑的。
只有林小凡做菜的时候可以仔细到这个地步,他甚至在切开黄瓜之后,6张其中最嫩的那一部分全都拿掉。
里面的那一部分有着一些黄瓜子。
在林小凡的处理之下,里面的那一部分更容易在腌制之后出更多的水分,全都被清理出去,只留下了脆爽的黄瓜。
“明明只是一些普通的黄瓜,出力的时候都这么用心。”
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“林小凡先生还真是了不起的厨师,难怪周围有这么多女孩子喜欢你。”
“说这些东西就有些背道而驰了。”
林小凡笑了笑。
“作为一位厨师,我追寻的是味道上的改变和提升,并不是那些纷繁复杂的个人情感问题。”
“味道上的提升最好的,最有效的,也是最让人喜欢和欣喜的。”
“言归正传,你们每个人做的料理我都看到了,其实都添加了一些自己的想法。”
“但我还是那句话,有一些普通平常的东西其实才是真正的美味,比如说我做的这些黄瓜。”
“即使在这过程当中,我只加了盐糖醋酱油。”
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“这绝对算不上是多么雍容华贵的顶尖料理,只是有着相对来说不多的滋味在其中。”
“我可能并不能够算是做到极点的人物,但至少在处理东西的时候认真仔细倾注感情,绝对不错。”
林小凡说的倒是真理,在做任何事情的时候都要全心全意关注其中。
绘里奈也只是点点头,品尝了一下黄瓜,嘴里面瞬间爆出一股清凉和脆爽。
“里面有着微微薄荷的味道,肯定是通过薄荷的清爽滋味来提升了一定的口感和味道。”
“尤其薄荷这种东西,有着一种直冲凉的黄瓜,简直是绝配。”
“除了这些之外,我还能吃到微微的辣味,这种辣味应当是来自于四川红油,不过绝对不是正宗原始的那种。”
“这种辣味经过了改良,虽然辣,但并不显得多么燥热,甚至还能够稍微平息心中无穷的火焰。”
“所以你所使用的辣椒油都是特意制作的,对不对?”
绘里奈有着无限信心。
“一般的辣椒油当然首先要制造出料油。”
“各种材料,各种调味品放在热油之中,经过烹调之后,剩下的油就带着浓浓的香气,这自然不用我说。”
“真正想要改变着一切味道的原始滋味,就要在辣椒上面入手。”儿.