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我是菜鸟,不会用刀

    一大早,周放就被施天明的越洋电话吵醒了。

    “兄弟,你这日本去的也不回来了,我这忙里忙外的,招驾不住了,快回来就救救我吧!”

    “我才来几天,你就不行。”

    “没办法,我也不想,萧氏夫妇这几天,天天来,吵的我头都大了。”施天明揉着疼痛的脑袋,诉说着这几天工作的事。

    “我早说过,把他们劝离了算了,省得麻烦。”

    “他们不能离,离了可就有很多人跟着遭殃,包括我在内。”

    “今天就回来,别抱怨了,像个怨妇。”

    “嗯。我怨妇,你呢,贴身保姆。”

    “你……”

    周放生气的把电话挂了,算了,回国吧。

    周凡和奈香在厨房忙碌着,奈香在教周凡日本家庭料理,虽不如饭店那么多的讲究,到也挺复杂,从食材选择,再到烹饪,最后端上餐桌都要认真,要怀着对料理无比喜爱,才能把它做好。

    “有事给我打电话,QQ聊天每天都要登录。”周放还在不放心交代周凡每天要做的事。

    “那个叔叔,你有时间去四川一次,我走之前没有通知他们,真的不放心,求您再每个月帮我汇点钱给他们,算我问您借的。等我学成回国,一并还您。”

    周凡知道叔叔不愿意让自己过于对陆香他们过多的经济帮助,可现在除了他没有人能帮助在山沟里受苦受难的他们。

    “我会的,放心吧!”周放摸着她的头说。

    “叔叔,你也要把自己的个人问题搞定吧,要不然周家到你这里,要断香火了,洪老板很爱你,别说你不喜欢她,其实她人很好,没有有钱人的那种高高在上的气势。”

    “你喜欢她?”周放见她居然当起了说客。

    “如果有她在国内照顾好自己,我会很安心的。”

    “连你也中了她的毒了,我会好好考虑的。”

    目送叔叔他们车直到看不到影子,周凡才回到庭院里。

    樱花的花期很短,跟着微风轻轻飘落,庭院里不知什么时候已经被花瓣覆盖,草地变成了浅粉色,别有一番风情。

    “别站着了,跟我到店里看看吧!”洪羽拿着车钥匙已经站到了她身后。

    “嗯”

    周凡跟在他后面,与他保持一定的距离,。通过几日的了解,发现他除了体重吓人之外,还有就是暴饮暴食,不运动。他跟叔叔是同学,年龄上相差不多,叔叔帅气又稳重;他满身横肉,五大三粗,邋里邋遢。真不像他这个年龄段该有的。

    车在一家中餐馆门口停了下来。周凡跟他下了车。

    店里跟国内店面不同,采取日本元素和中国元素相结合。木制吊灯泛着柔和的灯光,墙壁上有大量的彩图,多数是迷人的风景图,让人不禁想多看几眼。还有几个穿着中国民族特色的衣服的服务员在紧张有序的打扫着。

    周凡被带到了后厨,后厨有两位年轻人。他们衣着都准备妥当,交谈着什么。见洪羽走过去,敢紧不再说话了,拿着抹布,开始干活。

    “来了就别偷懒,卫生打扫干净,我请你们来不是让你们闲聊的,做菜不行,连打扫也不认真,到月底别总抱怨工资低。”

    看样子他还是个厉害的老板,一来就开骂,看样子,日子以后难熬了。

    “介绍一个,这是周凡,刚从国内过来,以后跟你们一起工作。”

    女厨师难道他们没见过,死盯着周凡看,让周凡很反感。

    介绍完,洪羽离开了。留下周凡傻站在那,一动也不动。

    那两个人眼瞅着洪羽离开,松了一口气,从兜里拿出香烟抽了起来。

    “那个,有工作服给我吗?”

    “找老板要呀!”一个个子高的男人用不情愿的口气说,而另一个根本就是无视周凡。

    不是有句话叫老乡见老乡两眼泪汪汪吗?怎么说在这异国他乡的,大家都是中国人,干嘛这么目中无人。

    看来他们好像并不希望我跟他们一起工作吧。

    “都干什么呢?”

    声音从周凡的后面传来,只见那两个人慌慌张张把香烟扔掉,马上露出一张奉承的笑脸说“师傅早。”

    周凡觉得两个人真是太可笑了,变脸变的敢上川剧里的变脸了。

    “大师傅,这个就是我跟你提的,你要的下手,厨艺不怎么样,你多提点,提点”洪羽的声音很高,整个餐厅都能听到。

    周凡暗骂着他,妈的,你至于那么大声吗?生怕别人都不知道我厨艺不怎么样。

    “以后好好练,别学他们”大师傅手指着站在周凡背后的两个人。

    “说多少回了,厨房不能抽烟,一个厨师,对味觉很敏感,可就不长进,也不怪老板天天骂,扣你们工资。”

    周凡心里那叫一个乐,活该。谁让你们刚才欺负我。

    洪羽送来了工作服,交到周凡手上。他太胖了,从他的办公室到后厨那么点距离,周凡都能听到他呼吸急促声。

    大师傅已经开始了他的工作,清洗锅,灶台,抹布,案板,还有他那把外表光亮看似锋利的菜刀。

    “你过来”大师傅招手让周凡过去。

    周凡快步上前,像一年级小学生站在老师面前,双脚并拢,双手分别放垂直放到左右大腿裤子的中缝。

    背后传来一阵嘻笑声,大师傅也笑了。周凡莫名其妙。

    “你放松点,别紧张。给我们说说你都在哪里工作过,我们好有个底,让你干什么工作。”大师傅用手做了个请的姿势。

    “我没特别学过厨师,就是自己以前开过快餐店,才跟着孩子爸爸学了点。不过我会努力学的,还请各位能够多教教我。”周凡成心向大师傅和另外两名厨师鞠了个躬。

    “也就是没什么基础,那像煮饭,煮面之类的可以做吗?”后面高个子的厨师问。

    “可以,我个人也很喜欢做菜,平常在家也自己做。”

    “都会做什么菜?”

    “简单点的,像煮鱼,煮肉什么的,我还是可以的。”

    “小陈,拿两个土豆过来。”大师傅吩咐着。

    个高的男人,从储蓄间拿了两个土豆,交给了周凡。

    周凡知道他们什么意思,把土豆放到水槽了,挽起袖子,冲洗着土豆。

    土豆去皮后,周凡拿着土豆放到案板上,拿着锃亮的菜刀,这土豆不都是刨丝的吗?

    “有刨死工具没有?”

    大师傅的茶杯盖子掉到了地上,很响他没有听到周凡的话。

    “用刀切,你别告诉我你不会用刀切土豆。”小陈厨师双手环抱在胸前,一副不可一世的样子。

    “这年头谁还切丝呀,不都依靠工具吗?”难到不是吗?周凡认为很正常不过。

    小陈厨师接过她手中的菜刀,很熟练的把土豆切着,只听见声音很连续,都没怎么停,一个又细薄的土豆丝呈现在周凡的面前了。周凡嘴巴张的很大,露出崇拜的眼神。

    “你以后先练习刀工吧!实在忙不过来,我们会让你帮忙的。”大师傅放下茶杯准备工作了。