“糟糕了!”
长谷一郎表情变得僵硬。
马斯、一色慧、薙切绘里奈等人品尝鱼片时,自然流露而出的笑容,落在长谷一郎眼中,就是双层印记被攻陷的信号。
味道在口腔构筑的堡垒,不一定坚固,但是,加上厨心印记,那就是双层枷锁!
至少,长谷一郎有自信,尝过了他的天妇罗和热红酒,这群幸运的食客,再去吃下一道菜时,不管是武井还是夏羽的菜,他们都会食之无味!
而食之无味的表现,绝不是露出笑容!
因此,当看到食客无一例外,全都发出幸福笑容时,长谷一郎就觉得自己要输了。
“咔,咔,咔……”
尝过生鱼片,处于食物幻境中的众人,听到冰面破碎的声音。
他们徒步行走在极北天国的冰原上。
脚下的冰,突然裂开,一条条鲜活肥美的鲷鱼,迅猛地蹦跳而出,个头就和鲨鱼类似,携带出来浓郁的鲜美气息。
轰隆隆。
突然,整个天国都在震颤。
“发生了什么?”
“怎么回事?”
田所惠、幸平创真、薙切绘里奈等人,被惊变吓到,还没来得及拔腿而逃,脚下的冰层就宣告崩溃,哗啦,闪亮的冰晶从天而坠,一群人尖叫,惊呼,由天国的高空坠落,头发全部散乱,衣裙什么的,那画面太美。
“嗡——”
这一刻,时间骤然冻结。
一声洪亮如钟的鸣叫,响彻天地,不知多少深度的地面,有一只长了巨大羽翼的鲸鱼,携带着遮天蔽日的黑色影子,垂直升空。
啪!
鲸鱼甩尾,众人纷纷坠落到它的脊背。
幸平创真嘶的吸了口气,大腿,手掌,转瞬间就爬上一层冰霜。
“被、被冻结啦!”
吉野悠姬在不远处蹦蹦跳跳,脚踝爬上了闪亮的冰晶,而巨大的鲸鱼还在垂直飞行,翅膀轻轻一扇,哗啦,高空就刮起极北天国的寒风。
升高!
升高!
一直升高!
这片天空没有尽头,鲲鹏携带他们遨游天地!
……
半晌,众人在厨房回神,表情都还写着大大的懵逼。
“好轻盈!”
马斯怔怔地观看自己的双手、双脚。
“身体被释放了!”他说,“冲破一切枷锁!打碎一切限制!”
“天高地阔!”
在他旁边,伊丽莎白湛蓝色的眼瞳,仿佛还藏了料理中那片无垠的天空,她喃喃自语着:“这就是厨师赋予料理的心意吗?这就是他编织的意境世界吗?”
薙切绘里奈拧眉。
蓦然回首,再去追逐口腔中的余味,‘神之舌’却罢工不干了,没有丝毫具象化的画面。
田所惠把懵写在脸上,非常可爱。
她蹲在厨台的角落,白皙的手掌紧紧捂住双耳,不停地碎碎念道:“啊,好讨厌,那种嗡嗡的声音怎么无法驱散……”
耳际隐隐回响着鲲鹏的叫声。
雄浑,壮阔。
就和那片蓝天一样,辽阔无边,给予他们的,是难以言喻的气势!
森田真希捂嘴凝望笑吟吟的青梅竹马。
这一刻,长谷一郎料理,留在她脑海中的隐士田园画卷,就如同刚刚品尝生鱼片,鲷鱼跃出时间禁锢结界时,粉碎的冰层那样。
咔咔破碎。
取而代之的,是一副壮丽的天空画卷。
她似乎还在画卷中,抬头看,不知多高的高空上,还飞翔着一头如同浮岛城市般巨大的鲸鱼,往地面投洒下来阴影。
长谷一郎给予他们的,是国画般写意、抽象的料理世界。
夏羽编织的世界,风格出奇相似。
没有以往那般精致,但给人的感觉,就是大巧不工。
“再吃一片!再吃一片!”
众人脑中都有一个声音这么说。
咕噜。
悄悄吞咽口水,小林龙胆再次伸筷,夹起了一片薄如轻纱的鱼肉。
塞进嘴里!
轰!
回到那个令人流连的世界,小林龙胆双颊布满了兴奋的红潮,“那是那个感觉!一口天堂!每一片刺身,都是极致!”
与抢食的众人不同,马斯站着不动。
“声音吗?”
“食义吗?”
脑袋里的画面,是鲜活的,并且隐隐传出声音,这就很可怕了。马斯全然忘了之前的天妇罗和热红酒是什么味道。
咚!
胃袋在身体内抖动,明明是饥饿的,向脑袋传来渴求的讯号,但马斯一点也不急着品尝第二片鱼肉,而是在静心,反复地回味咀嚼,精神上无比满足。
“他又一次满足了我。”
“不过,以后如果再吃生鱼片,怕是要吃不进去了。”
马斯又是佩服,又是暗暗苦笑。
就这么说吧,夏羽的鱼脍料理,已经是刺身、鱼片这个菜系中的绝颠之作,菜品本身就是‘极致’,而非料理中的某种味道。
这就很可怕了。
掌握着一道极致的料理,比极致味道更加恐怖。
因为,它表达着厨师,在某个领域走到了巅峰之处,在这个领域无敌!
试想一位厨师若掌握了多个领域的极致料理,那其他人还用混吗?多个领域无敌,多个角度无懈可击,那要设定多少食戟条文,去限制他获取胜利。
所谓的特级必杀菜品,也代表着,是某种菜品的极致,而非味道的极致。
“必杀……”
脑中掠过这组词汇,马斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到骇然。
“要是日料和海鲜这种题目,这道菜品,的确当得上必杀的称呼,麟厨师、龙厨师都不能够做得更好了!”马斯心想。
食材?
‘繁星鲷鱼’是最古老的幻想食材之一,无可挑剔。
刀功?
切出的鱼片,薄如轻纱,如细缕,拿在手上没有一丝重量,好似头发。马斯实在想不出还有深加工的可能性,在此基础上,更薄更轻盈的鱼片,岂不当真是脍丝,像头发那样了?
“呼!”
重重地吐了口气,收敛眼中的骇然,马斯转移视线,瞟向站在一起的武井真司、长谷一郎,为此次私下食戟,下了定论。
“他们,输了!”
“胜利天秤彻彻底底的倾斜!”
“不是一个层次的较量!”
旁若无人说着,马斯目中透着一份怜悯。
在晋升特级的次日,全霓虹,线上线下,都在讨论他们,自身的“气势”和“自信”到达巅峰的时候,亲自登门发起食戟,然后收获一场惨败……
马斯假想自己是食戟发起者。
光是想想,他心头就覆盖了化不开的阴影。
一起上还输了个彻底,真的是十分悲伤,蛋碎一地。马斯摇摇头,心中幸灾乐祸道:“谁让你们和一个变态的小子食戟了,自讨没趣,现在好了吧,如果不能重拾身为厨师的气魄和自信,你们的厨师道路,也就到此为止了。”(未完待续。)